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油炸发面葱花饼的做法手不沾面?
260克水里放入3.5克酵母混合!條萊垍頭
步骤 2頭條萊垍
酵母融化后再放入面粉、盐搅拌均匀萊垍頭條
步骤 3萊垍頭條
搅拌成这个状态就行啦??萊垍頭條
步骤 4萊垍頭條
我放在外面室温半小时后就放入冰箱冷藏一夜,准备明早起来直接煎萊垍頭條
步骤 5萊垍頭條
冰箱里拿出来倒入适量葱搅拌均匀就可以开始煎了萊垍頭條
步骤 6萊垍頭條
搅拌均匀后在一个角倒入少许油方便勺子??挖??萊垍頭條
步骤 7萊垍頭條
直接调羹来挖啦??大小厚度按自己喜欢的来啊!一切随意,如果你特别在意饼的颜值,可以手上适量抹油整个形再煎也行或者带手套都可以!萊垍頭條
步骤 8頭條萊垍
锅中倒入油可以开始煎了,用勺子稍微整整形啊!不然太丑我怕家人嫌弃我这个饼??萊垍頭條
步骤 9頭條萊垍
中小火煎制两面金黄(期间我去刷了一个牙,回来正好差不多了)你们自己控制好火候,最好不要离开,不然煎焦了我不负责的啊萊垍頭條
步骤 10萊垍頭條
space條萊垍頭
出锅,又脆又香,我还煮了鸡蛋,喝了一杯牛奶,一碗粥,真的超级饱!就这么简单,试试吧!萊垍頭條
步骤 11條萊垍頭
想内部组织更加蓬松的,不要去压它,还有一个更加方便的就是直接摊成一个大饼萊垍頭條
步骤 12垍頭條萊
切开萊垍頭條
"皮皮妈炸油饼的做法?
食材用料萊垍頭條
食用油适量?,泡打粉2克?,小苏打1克?,普遍面粉250克?,盐适量?,杂豆(打豆浆用)适量?萊垍頭條
做法步骤:萊垍頭條
1,面粉用溫水,加盐,泡打粉,小苏打和均醒10分钟,手揣揉后在醒10分钟在用手揣揉,抹上少许食用油盖上保鲜膜置静一夜萊垍頭條
2,第二天早上从盆中拿出面不要揉,双手把面拉常萊垍頭條
3,揪出数挤子还是不用揉防起劲,炸时叫劲,厚面里有生面條萊垍頭
4,双手推按开條萊垍頭
5,用刀划三道垍頭條萊
6,平底锅放宽油,加几颗花椒,大料炸出油饼香萊垍頭條
7,油热下入油饼,几秒浮起頭條萊垍
8,翻过来炸几秒捞出萊垍頭條
9,炸好的油饼非常喧软好吃萊垍頭條
发面油炸糖油饼的正宗做法?
面粉 适量 、 盐 适量 、 安琪 适量 、 食用油 适量 、 红糖 适量萊垍頭條
烹饪步骤頭條萊垍
步骤1萊垍頭條
面粉适量,加入少许盐,温水和面。萊垍頭條
步骤2萊垍頭條
安琪根据自己的面粉量倒。(家里有泡打粉的也可以适量加入)垍頭條萊
步骤3垍頭條萊
加入温水,把安琪搅拌均匀。頭條萊垍
步骤4頭條萊垍
倒入安琪水和面。頭條萊垍
步骤5萊垍頭條
活成这样光滑的面,放到温暖的地方发酵。萊垍頭條
步骤6垍頭條萊
待面粉发酵成有蜂窝状就说明已经发面成功。可以使用。萊垍頭條
步骤7萊垍頭條
揪成一个的面剂子,做好备用!條萊垍頭
步骤8萊垍頭條
用杆成圆形的,中间用刀划两个口,然后下油锅里榨。萊垍頭條
步骤9條萊垍頭
做糖饼的话,给红糖压碎!揪一个小面团跟红糖一起揉,然后变成红糖的面剂子。揪一小块红糖面剂子,放到刚才白面面剂子的上边,杆成圆形,中间同样用刀划两个口,下油锅即可。萊垍頭條
发面油饼是怎么做的?
主料萊垍頭條
发酵面团适量垍頭條萊
辅料萊垍頭條
油适量萊垍頭條
发面油饼的做法步骤萊垍頭條
1.提前一夜发酵好的面团垍頭條萊
2.将面团拉成长片状醒一下條萊垍頭
3.分成小剂子萊垍頭條
4.用手按成饼状后中间划三下垍頭條萊
5.放油锅里炸至金黄萊垍頭條
6.成品萊垍頭條