本文目录
洋葱火腿肠家常做法？
洋葱2个
火腿肠1条
葱1棵
芹菜1棵
蒜头1个
辅料
盐适量
水适量
生抽适量
1.备好食材，洋葱两颗，火腿肠一根，香葱芹菜各一棵。
2.把蒜头拍扁，切碎，洋葱切条，火腿肠切块，芹菜香葱洗净切好。
3.热锅冷油放入火腿片，炒至金 *** 捞起。
4.热锅冷油放蒜末爆香后再放入洋葱，翻炒片刻，盖上盖子。（焖后再放入适量的水）
5.火腿片放入锅内，芹菜香中一并放入，（放入适量的盐生抽）一起翻炒。
土豆早餐做法？
土豆早餐几种做法？
1 土豆洗净去皮，然后擦细丝
2 加入鸡蛋，葱花，适量盐，芝麻油和五香粉腌制五分钟左右
3 腌制完之后加入少许淀粉，拌匀
4 锅内加油，用筷子挑入土豆丝糊糊，煎成底部金 *** 出锅，美味土豆饼即成
—2
土豆蔬菜沙拉
1 适量黄瓜，胡萝卜，洋葱，火腿洗净切丁，饼准备适量青豆
2 土豆切片蒸熟后压成土豆泥
3 将黄瓜，胡萝卜，洋葱丁焯水后捞出控水
4 将蔬菜丁和土豆泥拌匀，再 加上适量的沙拉酱，喜欢吃胡椒的朋友也可以加上适量胡椒粉。美味的土豆蔬菜沙拉就做好了
火腿洋葱摊鸡蛋的做法是什么？
食材明细
鸡蛋4个
洋葱1个
面粉/
水/
火腿1段
盐/
胡椒粉/
油/
原味口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤
1
把洋葱和小葱切丁，放入容器
2
火腿切丁
3
把切好的火腿放入容器，放鸡蛋，适量的盐，胡椒粉
4
搅拌均匀
5
放入适量面粉和水，调成糊状，稍微稀一点
6
锅热了以后倒入少量的油，均匀开（如果有刷子刷一层油就好）
洋葱火腿火烧家常做法？
主料：
洋葱200克
火腿1根
辅料：
盐2克
油适量
味极鲜酱油1汤匙
做法：
1. 备好食材（洋葱可以先去掉外层干皮，放冰箱冷藏4小时以上，切时不会流眼泪）
2. 取出洋葱洗净切丁
3. 火腿肠去掉包装，切片
4. 锅内放油烧热，加入火腿肠开小火炒香
5. 加入洋葱混炒
6. 加盐调味
7. 淋少许味极鲜酱油
8. 炒匀即可出锅
洋葱炒饭的做法？
我们洋葱炒饭一般都是炒大米首先我们准备两个洋葱，两个鸡蛋，然后准备一碗米饭，洋葱切成丝，鸡蛋打黄历上油锅烙成鸡蛋饼，然后拿出来切成块，准备吊酒，0.5克香油香芹半斤，食用油0.5克，味精0.3克，食用盐0.6克，大了0.8克葱姜蒜少许，哦，我们起火把郭嘉乐倒入食用油，然后把洋葱和鸡蛋倒进锅里炒五分钟左右，然后把大米饭倒进去，炒个十分钟左右，把调料放进去，再炒五分钟，这样我们洋葱炒饭就炒好了
火腿烩饼的正宗做法？
材料
主料：饼两张、洋葱适量、火腿适量、白菜两片、香菜末适量；
辅料：盐适量、花椒适量、味素适量、酱油老抽适量
孜然洋葱火腿烩饼
1
将材料准备好，将饼切成条条，宽度长度适合夹取。火腿切成条，与饼长度差不多就可以。
2
将白菜切成丝，将洋葱切成丝或丁，全看各位的口味与习惯(>^ω^
3
将大约两勺油倒入锅中，如果喜欢吃孜然或者芝麻的话，可以将孜然或芝麻沁入油中，待锅油热了，将洋葱与白菜倒入锅内翻炒。
4
待菜变色变蔫儿，倒入酱油调色，加入适当盐与花椒面，加适量水，注意不要加入过多，以防变成面汤⊙⊙
5
水四周冒水花时将饼与火腿放入，轻轻翻炒（我家这次剩的的是酥饼︶︿︶直掉渣），待看饼已浸透汤汁，放入味素，盛出。
6
就是这样的啦，大家一般都会烙面饼，面饼不容易碎，出锅效果好
黄金火腿饭做法大全？
食材：小葱适量、生抽1勺、米饭1碗、鸡蛋2个、盐半勺、绿豆芽适量、生菜3片、火腿1根、洋葱适量、香菇3朵、丘比沙拉适量
做法：
1、准备好以上的食材
2、火腿，香菇切成粒状备用
3、鸡蛋打散放入少量的盐
4、打散的蛋液淋到米饭上搅拌均匀
5、放适量的胡椒粉，蛋液可能会有些腥味这边可以去掉些
6、锅内热油放入切好的洋葱碎
7、炒香洋葱后放入切好的火腿和香菇粒
8、之后把拌好的米饭放入翻炒，全程中火就好
9、米饭翻炒半分钟后放入青菜
10、之后依次放入调料，生抽，食盐喜欢辣的可以放一点辣椒酱调味
11、炒好装盘就可以开吃咯
花样面做法？
花样面条的做法
一 早餐面
食材：鸡蛋一个，面条，紫菜，葱花
做法：1.碗中加蚝油，生抽，盐，鸡精，香油搅拌
2.锅中刷点油小火煎个鸡蛋，煎熟切条放入碗中，加块紫菜。
3.面煮熟，碗中加面汤，捞出面条撒葱花即可。
二、西红柿鸡蛋面
食材：西红柿2个，鸡蛋2个，蒜2瓣，葱1根，面条1人份，番茄酱2勺，蚝油1勺，生抽1勺，白糖1勺，盐少许，清水2碗，食用油适量
做法：1.番茄洗净底部切十字，放入开水中焯烫，烫至皮翘取出去皮，然后切成小块备用，鸡蛋打散，蒜切末，葱切葱花。
2.锅中倒入适量的食用油烧热，倒入鸡蛋液，用筷子搅成小块，盛出备用。
3.锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香，加入番茄翻炒至出汁，边炒边压很快就出汁。
4.加入番茄酱、 生抽、白糖、盐、翻炒均匀，加入2碗清水，大火烧开后，放入面条和鸡蛋碎，面条煮熟后撒上葱花即可。
三、老干妈炒乌冬面
食材：乌冬面一包，火腿肠一根，洋葱半个，青菜适量，鸡蛋2个，生抽1勺，老抽半勺，陈醋1勺，蚝油1勺，白糖半勺，盐少许，老干妈1勺（油辣椒口味）
做法：1.水开放入乌冬面煮2分钟捞出过遍凉水，鸡蛋打散入油锅煎熟备用
2.锅中放油葱花爆香，加入火腿洋葱丝翻炒一会，加入乌冬面，老干妈1勺，翻炒均匀后，加生抽，老抽，蚝油，陈醋，白糖，盐翻炒均匀，最后加入鸡蛋青菜，炒至青菜变软熟了即可
是不是超简单呢? 10分钟轻松搞定，也可以放胡萝卜产包菜丝，豆芽之类的蔬菜
四、油泼面
食材：宽面200克、葱1根、香菜1根、大蒜2瓣、小米辣3个、2勺辣椒粉、半勺花椒粉、1勺白芝麻、半勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、2勺陈醋
做法：1.锅中水烧开，宽面放入锅中煮熟，捞出过冷水，面条捞出沥干水分放碗中。
2.放入切好的小米辣，葱花、1勺白芝麻、半勺花椒粉、2勺辣椒粉，淋上热油，再加半勺盐、半勺鸡精、2勺陈醋、2勺生抽，香菜，搅拌均匀就可以吃了。
五、红汤鸡蛋面
食材：面、鸡蛋、青菜
做法：1.调红汤:半勺生抽、少许老抽、少许盐淋上热油再倒半碗开水搅拌均匀即可。
2.青菜洗干净、鸡蛋煎熟、面煮熟。
3.把煮熟的面条放入已经调好的红汤碗中，最后放上青菜和鸡蛋就可以开吃了!
六、酸辣面
食材：面条1把，辣椒粉1勺，花椒粉,鸡精，盐，白糖，熟芝麻，大蒜末1勺，葱花1勺，热油3勺，香菜末1勺，生抽2勺，醋2勺
做法：1.辣椒粉，花椒粉，鸡精，盐，白糖，熟芝麻一起放入碗中，加入热油，浇出辣椒红油和香味。
2.1勺葱花、1勺香菜末、 2勺生抽、2勺醋、3面条煮熟，加两勺面条汤，面条放碗中
七、番茄香肠鸡蛋面
食材：鸡蛋，泡面，葱，蒜，番茄，香肠
做法：1.锅里热油爆香葱蒜加番茄炒出汁，炒的过程中可以适当加点水。
2.炒出浓汁，加一大碗清水、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺番茄酱煮开，撒上蛋液加泡面和香肠撒上葱花即可
八、鲜汤面
食材：挂面，小葱，蒜末，小米辣，白胡椒粉，生抽，香醋、食用油
做法：1.小米辣碎、葱末、蒜末放入碗中。
2.再放入四勺味极鲜酱油、一小勺香醋、适量白胡椒粉。
3.浇上热油，冲入开水面汤就好啦!最好煮好面捞出放入即可。
九、荷包蛋焖面
食材：挂面1大份、鸡蛋3个、蒜4瓣、小米辣4个、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺、少许盐和白糖、陈醋1勺、1勺料酒
做法：1.热油先煎3个荷包蛋，荷包蛋最好煎到焦香。
2.锅内热油爆香蒜末和小米辣，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、少许盐和白糖、1勺陈醋，加入2大碗水煮沸(生抽和蚝油都有咸味，如果面条少的话不要加盐了)。
3.加入荷包蛋焖1分钟，加入挂面焖熟完成!
十、炸酱面
食材：猪肉末100g，面条3，甜面酱1勺，豆瓣酱1勺，豆苗1把，小葱3根，大蒜4瓣，生姜1小块
做法：1.准备以上食材(猪肉末、苗条、葱末、豆瓣酱、甜面酱、豆苗)，注意猪肉不要剁得太碎。
2.锅里放少许油，油温5成热时把肉沫放入炒香至微黄为止。加入豆瓣酱一勺，甜面酱一小勺，炒出香味(注意甜面酱的度，不要放太多会黑乎乎的)。
3.加开水，以没过肉粒多一点为准，盖上盖子焖几分钟，直到水快干了为止。加入适量水淀粉,大火收汁，肉酱做好啦。
4.锅里烧一大锅水准备煮面，开始调汤碗:碗中加入蒜末、葱末、辣椒油、醋、酱油、花椒面、猪油一小坨、鸡精。
5.锅中水开下面条，将面汤舀两勺到汤碗中调。
6.面条捞起将豆苗放入面汤中烫熟，放入面碗，加上肉酱就可以啦。