本文目录
磐安大蒜饼做法
主料
中筋面粉500克
野蒜200克
辅料
食用油适量 精盐少许
步骤1
?将中筋面粉放入面盆里，倒入开水，边倒边用筷子搅拌，将面粉搅成絮状，
步骤2
?再倒入少许凉水，注意要慢慢加，不要一次加太多，将面团揉成光滑不粘手的状态，然后盖上盖子醒一会儿，
步骤3
?现在来处理小根蒜，将其清理干净，然后用水反复冲洗，控去多余水分，切碎，
步骤4
?将醒好的面团分成三份，其实多大都可以，只要自己喜欢就好，
步骤5
?用擀面杖将其成薄饼，越薄越好，为了防粘，可以在案板上抹一点油，
步骤6
?再取适量的油用手均匀地抹在饼面上，再撒上少许盐，也抹开，
步骤7
?最后撒上适量的小根蒜，从一边慢慢卷起来，
步骤8
?再卷成一个圆饼，用擀面杖将其擀开，
步骤9
?平底锅里放入适量的油，油热后，把饼放进去烙熟，
步骤10
?当两面都呈现出金 *** 就是熟了，注意要小火慢煎啊，不然可就糊了，
在家如何制作酸奶饼？
日常生活中，很多人都喜欢吃饼类零食。今天就给大家带来制作酸奶饼的具体方法，一起来看看吧。1.准备好材料，面粉、鸡蛋、酸奶、糖。先将鸡蛋打到碗了，搅拌开。
2.然后加入酸奶，搅拌，再加入面粉，搅拌，喜欢吃甜一点的，可以加少许糖。
3.洗净不沾锅，中火，烧热，然后改小火，不用放油。
4.用大勺舀一勺，放在不粘锅上，如果想要不同形状，可以自己随意发挥。
5.待一面剪黄，用筷子翻面。
6.两面都煎黄就可以了。不要煎糊了。吃起来软软的，有奶香味。
"酸奶饼和面方法？
原料
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酸奶 (适量)
面粉 (适量)
鸡蛋 (两个)
白糖 适量
1/取出一个干净的碗，打两个鸡蛋进去。想多做一些的话可以多放几个。
2/然后往碗里加入适量的白糖，白糖的量根据自己口味加，也不必加太多，因为酸奶本身也有甜味。
3/加入适量的面粉。
4/然后根据情况倒入酸奶，酸奶的量可以和面成粥就行了，可以根据个人口味加入不同口味的酸奶，草莓味的黄桃味等等都可以。
5/将所有材料都加好以后搅拌均匀，搅拌至没有疙瘩没有气泡成粥状为止。
6/架锅，最好是不粘锅，不要加油，小火加热，锅热以后，倒入少量的酸奶粥，摊成小饼。
7/剪好一面，用铲子翻过来剪另一面，煎至两面金黄后铲除锅，酸奶粥用完以后，酸奶饼就做好了。
8.美味又好吃的酸奶饼和面方法完成开吃了。
正宗的酸奶饼怎么做？
酸奶200ml
鸡蛋2个
白砂糖适量
盐适量
面粉适量
泡打粉适量
食用油适量
沙拉酱适量
番茄酱适量
草莓适量
猕猴桃适量
步骤
1.酸奶200毫升，自己做的酸奶比较浓，鸡蛋2个，白砂糖适量，盐少许，放在一起搅拌均匀。
2.面粉适量，泡打粉一小匙，混合均匀后拌入酸奶鸡蛋糊中搅拌均匀。
3.锅里放食用油涂一下，如果不沾锅效果够好就不要放油。 倒适量面糊进锅里，不必摇晃。
4.等看到煎饼上面颜色变了就可以翻面了。
5.做好的煎饼凉一会，煎饼上面的配料可以根据自己的口味来定，我放了沙拉酱、番茄酱，草莓、猕猴桃，煎饼上配料可以各式各样，可以放巧克力酱，奶油等，喜欢咸的可以放鸡肉、蘑菇等，一切可以随心所欲的。
额吉家酸奶饼的做法？
主料
老酸奶120克
面粉50克
辅料
白糖25克
牛奶80克植物油1匙
步骤1
碗中放入老酸奶
步骤2
加入面粉
步骤3
加入白糖
步骤4
加入牛奶
步骤5
搅拌成酸奶面糊
步骤6
电饼铛刷油，烧热后舀入面糊，煎至两面金黄即可
烹饪技巧
牛奶的量是要根据酸奶浓度调整的，不要一次性加入
小秋酸奶饼的家常做法？
干净容器内打入两个鸡蛋。倒入面粉，一点点加，边搅拌边加，喜欢甜的加点糖。搅拌成无颗粒面糊用勺倒入呈圆形，中火等中间变黄变硬一点翻。翻面再烙，用简单薄饼档就行。一点点面糊可以烙好几个，软软的酸奶饼，营养快手。