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咖喱鱼排花样做法？
准备好原材料頭條萊垍
步骤2萊垍頭條
将原料改刀切成1cm左右的小丁萊垍頭條
步骤3萊垍頭條
锅内放油，适当多放一些。先放入洋葱炒制透明后，放入鸡肉，鸡肉炒至变色后，加入土豆及胡萝卜翻炒。然后加入开水，大伙烧开，撇去浮沫，在小火炖至土豆成熟。关火萊垍頭條
步骤4萊垍頭條
放入咖喱块，待其容化，开小火煮沸，喜欢稠的可以多煮一会儿，但是一定要看着火，要不然会糊锅（咖喱是比较容易糊锅的）。里面不用再放盐调味了，咖喱块本身的味道是够的萊垍頭條
步骤5萊垍頭條
之前腌制好的巴沙鱼今天派上了用场。冰冻巴沙鱼肉化好后用黑胡椒、盐、料酒、少量酱油腌制20分钟萊垍頭條
步骤6垍頭條萊
将原料准备好，制作鱼排垍頭條萊
步骤7垍頭條萊
将鱼肉先沾上淀粉，然后再裹上蛋液，最后滚上面包糠，一个鱼排就做好了垍頭條萊
步骤8頭條萊垍
准备好鱼排就可以开始煎鱼排了萊垍頭條
步骤9萊垍頭條
锅内放油，油温要高一些，放入鱼排，待一面定型后再煎至另一面，两面金黄时就可以出锅了。用厨房纸吸吸油萊垍頭條
步骤10垍頭條萊
装盘，完工萊垍頭條
咖喱怎么用肉豆蔻？
日式咖喱的配料挺丰富，有：肉桂，肉豆蔻，香菜籽，丁香，孜然，小茴香，姜粉，黑白胡椒，黄姜粉。有的还加了平果泥或者洋葱泥，浓郁中带有一丝淡淡的甜。頭條萊垍
所以，甭管搭配什么菜，放一小块咖喱进去都会味道浓郁。萊垍頭條
【咖喱鸡蛋酱】萊垍頭條
材料：巴沙鱼1片，鸡蛋2个，黑木耳10克，薄皮青椒1个，日式咖喱块1块（30克）頭條萊垍
做法：1.将巴沙鱼放入凉水中自然解冻；木耳泡发后洗净；鸡蛋磕入碗中打散备用。萊垍頭條
2.巴沙鱼切块，木耳切丝，葱姜切碎末。頭條萊垍
3.小火，锅中油热后，放入葱姜末炝炒出香味。萊垍頭條
4.放入巴沙鱼块，小火，煎至全部变色。先将鱼煎熟，既去腥，口感也不老柴，会一直保持软嫩。萊垍頭條
5.倒入蛋液，转大火，翻炒至蛋液稍凝固。萊垍頭條
6.倒入两碗清水，再加入一块咖喱，拌匀着让咖喱块融化。不用再放任何调味料，盐也不用。萊垍頭條
7.大火煮开，然后放入木耳丝，最后将汤汁收到自己喜欢的程度即可。萊垍頭條
8.米饭也蒸好了，香喷喷的脱糖饭。萊垍頭條
9.饭蒸好后，拉开电饭煲底部的抽屉，糖份都在米汤里，米饭却更香浓。这个是臻米脱糖电饭煲。萊垍頭條
10.盛出饭，上面盖一层咖喱鸡蛋酱，再撒些青椒碎，即可。萊垍頭條