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咖喱牛肉大锅做法

主料:牛肉 500克、白蘑菇4个、土豆1个

辅料:植物油少许、辣咖喱2.5小块、料酒1勺

1、提前卤制牛肉:牛肉焯水去血沫。

2、把处理好的牛肉放入电压力锅中加大料包、盐、生抽、冰糖、姜片压30分钟。

煮好的牛肉切成小块。

4、土豆、蘑菇分别切块。

5、起油锅。

6、加人土豆、蘑菇块煸炒至边缘泛黄。

7、加入牛肉块。

8、加点料酒炒匀。

9、加入适量清水。

10、煮开后加入辣咖喱2.5小块大约55克。

11、中小火煮至咖喱融化、土豆变软,最后大火收汁即可。

12、出锅。

咖喱牛腩萝卜煲的做法?

我介绍一种咖喱牛腩萝卜煲的家常做法。准备白萝卜1个,牛腩1.5-2斤,咖喱酱,葱,姜,大料,桂皮,香叶少许先把牛腩切块飞水备用,白萝卜去皮切成滚刀块。

锅烧热放油,加入适量白糖超出糖色,加入飞好水的牛腩翻炒片刻,让牛腩均匀的裹上糖色,放料酒,酱油再翻炒一下,加入摸过牛腩的清水,加入咖喱酱,大火炖开后转小火半个小时候后加入萝卜,再炖半个小时,加入适量的盐即可。

牛腩饭做法最正宗的做法?

用料

牛腩 500克

好侍百梦多咖喱 100g

洋葱 半个

土豆 1个

胡萝卜 1个

清水 600ml

做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

牛腩切中小块,提前焖煮熟烂备用。

步骤 3

洋葱,胡萝卜,土豆切小块。

步骤 4

锅中放少许油,先将洋葱,胡萝卜,土豆翻炒一会儿。

步骤 5

加入牛腩块,600ml的清水。

步骤 6

加锅盖煮,土豆胡萝卜熟了即可。

步骤 7

先关火,将好侍百梦多咖喱块放入。

步骤 8

将咖喱块搅拌融化。

步骤 9

开火,收汁。

步骤 10

准备米饭

步骤 11

倒入煮好的咖喱牛腩即可

咖喱牛腩汤家常做法?

咖喱牛腩(汤汁可熬罗宋汤)的做法步骤頭條萊垍

步骤 1條萊垍頭

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1頭條萊垍

牛腩切大块,焯水后加洋葱、香叶、桂皮、红酒,清炖一个半小时,四十分钟时捞出配料;萊垍頭條

步骤 2條萊垍頭

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1萊垍頭條

炖烂后把肉捞出,另起锅下黄油煎土豆和胡萝卜,焦黄后捞出;頭條萊垍

步骤 3萊垍頭條

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1條萊垍頭

一块西红柿煎成酱,加牛肉原汤和咖喱块,再把肉放回去炖半小时入味,加入少量盐和鸡精,出锅前十分钟加煎好的土豆胡萝卜;條萊垍頭

步骤 4條萊垍頭

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1萊垍頭條

剩下的牛肉汤还可以做一锅罗宋汤,直接加入罗宋汤底料,切好一个西红柿放进去,如果喜欢,还可以加点芹菜,小火炖半小时;垍頭條萊

步骤 5條萊垍頭

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1萊垍頭條

摆盘开吃,喝罗宋汤。垍頭條萊

金鼎轩牛腩煲的做法?

材料 牛腩一斤,最好买那种筋很多的,牛肚 600g

、 红萝卜 300g 、 白葱 1根 、 红洋葱 1个 、 姜 1块 、 大蒜 10颗 、 青葱 3根 、 盐 少许 、 郫县豆瓣 1茶匙 、 鸡粉 少许 、 八角 4颗 、 桂皮,陈皮,花椒 少许 、 料酒 1茶匙 、 香菜 5根 、 老抽 1茶匙

烹饪步骤,1牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开后捞起备用

2,胡萝卜切块,洋葱切丝,大蒜切片,放入两匙热油中炒过,再放入考周之牛腩拌炒均匀后加入调味料煮关,移入保温外锅中焖煮两小时即可。

咖喱牛腩白菜做法?

食材:热米饭2碗,牛腩300克,洋葱1/4个,白菜1个,胡萝卜半根,咖喱块2块,葱段、姜片适量

调料:料酒1勺,盐1/8小勺,清水500ML,香叶2片,八角2个,开水300ML

做法

1、牛腩洗净切小块,焯水后,加葱段、姜片、料酒、香叶、八角和清水小火炖1.5-2小时,最后加少许盐调味。

2、将胡萝卜、土豆、洋葱洗净切丁备用。

3、锅中放油7成热,倒入洋葱丁爆炒数下。

4、倒入胡萝卜丁、土豆丁,混合翻炒1分钟。

5、加入炖好的牛腩块,倒入开水,转中火将锅中食材稍煮3分钟。

6、最后放入咖喱块,煮至汤汁浓郁关火。

7、米饭装盘,淋上煮好的咖喱牛腩浇汁即可。

翠华咖喱牛腩做法?

1.胡萝卜 土豆 牛肉切块 2.洋葱一半切块 一半切碎 3.牛肉焯水后和葱姜 水 放入高压锅压制半小时 4.炒一下土豆 胡萝卜 5.加入洋葱粒和咖喱膏炒一下 6.加入牛肉汤和咖喱块 7.放入牛肉和一点椰浆 8.加入盐 鸡精后在炖半小时 9.加入洋葱块 收汁 10.出锅

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