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红薯叶要剥皮吗？
红薯叶要剥皮，剥皮口感比较好，有的人吃红薯叶也不剥皮，剥皮比较麻烦，撕起来费时间。红薯叶富含丰富的维生素和矿物质，而且不打农药，纯天然的食物，可以多吃。红薯叶可以拿来清炒，也可以放点肉丝，稍微放点盐调味即可，不需要添加太多的调料，吃起来爽脆可口。
地瓜叶不晒能吃吗？
当然能吃。地瓜叶是健康食材，它含有丰富的黄酮类化合物和叶绿素和纤维素，还有各种营养成分，食用以后能抑制身体对糖类物质的吸收，可以预防视力下降，可以润肠通便。新鲜的地瓜叶子洗干净，我们炒新鲜的叶子来吃就可以了，没必要晒干。萊垍頭條
红薯叶子的做法教学？
食材用料：红薯叶子 一把，蒜 3个，红辣椒 一个，盐 适量，糖 适量垍頭條萊
做法步骤：萊垍頭條
1/5垍頭條萊
红薯叶摘下叶子，剥去梗子上表面的皮，将梗折成段；萊垍頭條
2/5條萊垍頭
蒜头切成末，红辣椒切成圈；萊垍頭條
3/5萊垍頭條
炒锅烧热，放植物油烧热后下蒜茸和辣椒圈煸香（我怕辣，最后放的辣椒圈）；萊垍頭條
4/5萊垍頭條
下洗净后滤水的红薯叶大火快速翻炒，加盐和少许糖调味；萊垍頭條
5/5條萊垍頭
炒匀后至红薯叶出水变软即可，整个旺火煸炒过程大约1分钟左右。萊垍頭條
红薯叶子家常做法？
凉拌红薯叶的做法
食材：红薯叶200克、蒜3瓣、姜1块、花椒粉1茶匙、油辣子1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻1茶匙
步骤：
1、红薯叶洗净摘段。
2、蒜切末，姜切末。
3、首先起锅倒水，水开下入红薯叶，焯水8成熟捞出沥干水分摆盘备用。
4、然后碗中倒入蒜末、姜末、白糖、花椒粉、油辣子、醋、生抽搅拌均匀。
5、接着将料汁均匀的淋入红薯叶上。
6、最后撒上白芝麻即可。
红薯叶高级做法？
食材：萊垍頭條
红薯叶 250g、油、盐 2g、大蒜 2瓣、干辣椒 2个、 少许萊垍頭條
做法步骤：條萊垍頭
1、准备好红薯叶把老根摘掉，再用清水洗干净沥干水分萊垍頭條
2、大蒜拍碎，干辣椒掰成小段萊垍頭條
3、起油锅，油热后放入干辣椒和大蒜爆香萊垍頭條
4、放入红薯叶，大火翻炒條萊垍頭
5、炒至红薯叶变软，放入盐炒匀后关火，再放入少许鸡精炒匀即可出锅萊垍頭條
红薯条叶怎么做的？
原料：
红薯(叶)适量
枸杞适量
蒜适量
色拉油少许
食盐少许
做法：
1
红薯叶洗净，蒜切片，枸杞子用温水浸泡
2
锅烧热倒少许油，下蒜片
3
待蒜香飘出，倒入红薯叶
4
随后把泡软的枸杞子也倒入
5
不断翻炒至红薯叶变软即关火，调入少许盐调味炒匀即可出锅
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