本文目录
手撕泡椒笋尖的做法？
— 食材清单 —萊垍頭條
主料:垍頭條萊
竹笋1000g垍頭條萊
辅料:頭條萊垍
泡椒280g小米辣50克白醋适量萊垍頭條
— 烹饪步骤 —頭條萊垍
1· 竹笋剥壳焯水后放入水中萊垍頭條
2· 捞出清水笋，撕成四块萊垍頭條
3· 放入开水中煮三分钟萊垍頭條
4· 准备小米辣萊垍頭條
5· 泡椒，小米辣切小萊垍頭條
6· 切小后的泡椒，小米辣放入泡椒水混合的白醋水中，加入盐，味精。垍頭條萊
7· 把混合好的泡椒水加入冷却后的竹笋中搅拌均匀。垍頭條萊
泡椒笋干的做法？
1、竹笋洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分；萊垍頭條
2、大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎；萊垍頭條
3、沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀；萊垍頭條
4、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用萊垍頭條
泡椒怎样腌竹笋要不要焯水？
泡椒腌竹笋需要焯水的，先把竹笋焯水，然后用盐腌制半个小时，腌制好了把竹笋的水分挤干，然后找个坛子加入凉白开，然后把挤干水分的竹笋倒进去，然后放适当的盐，加入泡椒水，漠过竹笋就好了，然后加入一点白糖，然后把坛子密封好放三四天就可以试用了！頭條萊垍
泡椒毛笋怎么制作？
用料條萊垍頭
笋 克萊垍頭條
盐 克萊垍頭條
白酒 勺垍頭條萊
白醋 滴條萊垍頭
糖 克萊垍頭條
蒜 瓣頭條萊垍
小米辣萊垍頭條
泡椒 个萊垍頭條
莴笋垍頭條萊
泡椒笋的做法步骤萊垍頭條
步骤 1萊垍頭條
space條萊垍頭
纯奶手撕吐司的做法 步骤1條萊垍頭
现在正是笋上市的季节。今天拔了很多野笋晒了一部分，一部分打算腌制頭條萊垍
步骤 2頭條萊垍
space條萊垍頭
纯奶手撕吐司的做法 步骤1條萊垍頭
拨好的笋去掉老的地方萊垍頭條
步骤 3萊垍頭條
space萊垍頭條
纯奶手撕吐司的做法 步骤1條萊垍頭
锅里烧水，准备焯水萊垍頭條
步骤 4萊垍頭條
space萊垍頭條
纯奶手撕吐司的做法 步骤1萊垍頭條
水烧开煮差不多十分钟頭條萊垍
步骤 5萊垍頭條
space萊垍頭條
纯奶手撕吐司的做法 步骤1頭條萊垍
放入冷水里浸泡萊垍頭條
步骤 6垍頭條萊
space條萊垍頭
纯奶手撕吐司的做法 步骤1萊垍頭條
准备几根莴笋、小米辣、大蒜头，洗好控干水分垍頭條萊
步骤 7垍頭條萊
space萊垍頭條
纯奶手撕吐司的做法 步骤1萊垍頭條
切好断的莴笋放入没有水分的瓶里，一层笋一层莴笋叠放起来，然后把事先准备好的冷开水放入白醋（不要放多不然很酸，怕酸的可以不放）盐和糖柔化后倒进品里。放入泡椒，差不多都泡起来放一点高度白酒封口这样不容易坏萊垍頭條
步骤 8垍頭條萊
space頭條萊垍
纯奶手撕吐司的做法 步骤1萊垍頭條
没有放在冰箱三天后的样子，已经可以开吃萊垍頭條
步骤 9垍頭條萊
space頭條萊垍
纯奶手撕吐司的做法 步骤1萊垍頭條
吃起来是酸辣爽脆，开胃下饭菜垍頭條萊
泡椒笋尖怎么做菜好吃？
泡椒竹笋的做法步骤垍頭條萊
1. 先给食材大合照一下，竹笋和泡椒都是某宝上买的，泡椒还不错但不是很辣，竹笋不太推荐，因为笋很软，有点点酸味，说是柠檬酸泡过的。口感不太好萊垍頭條
2. 把水煮滚后，加入竹笋萊垍頭條
3. 等水再次翻滚后出锅，大概三五分钟左右吧。垍頭條萊
4. 把笋捞出后不断的冲冷水，直到笋冰冰凉頭條萊垍
5. 沥干水分捞出萊垍頭條
6. 加入泡椒混合，比例大概这样。我一般会把泡椒从中间剪开。这样更容易入味萊垍頭條
7. 加入一小碟白醋（其实我也没有称大概多重，就是是加酒量的三倍或者四倍左右吧）萊垍頭條
8. 再加入白酒萊垍頭條
9. 两小勺味精垍頭條萊
10. 两小勺盐，也可以不加。加完味精搅拌一下。如果觉得够咸就不加盐，不够咸就多加点盐萊垍頭條
11. 把笋平铺在盆底，最后倒入矿泉水，水刚刚蘑菇竹笋就好。然后装在密封的罐子里，大概等一宿，第二天就可以吃啦萊垍頭條
雪碧泡笋的腌制方法？
雪碧泡竹笋原料：竹笋300克、泡椒100克、泡椒水50毫升、大蒜3瓣、京葱1/2根、生姜3片、小红椒3根、花椒1汤匙、八角2粒、白酒1汤匙、白糖1汤匙、盐、白醋2汤匙、雪碧适量
凉开水1杯。萊垍頭條
做法：萊垍頭條
1、竹笋洗净后切片，放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分；萊垍頭條
2、大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎；垍頭條萊
3、沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀；萊垍頭條
4、倒入雪碧，白醋白糖，使液体淹没包菜，没淹的话多放点雪碧，白醋稍微放点，大概半碗，泡一段时间后，可以尝一下不脆的话加点醋可以根据自己口味加点辣椒胡萝卜但是要和包菜一样，用开水泡一下，然后密封起来放入冰箱，第二天就可以吃了頭條萊垍
小贴士：頭條萊垍
1、竹笋焯烫的时候，时间不宜过长，否则煮软了，失去了原本爽脆的口感。條萊垍頭
2、这道凉菜很适合炎热的夏季，不管是佐粥或是配饭，抑或是作为配酒的小菜都是不错的选择。條萊垍頭
3、做好的泡椒竹笋可放于冰箱中保存一周左右，每次食用前取干净筷子夹萊垍頭條
4、也可以按自己口味放入辣椒和胡萝卜，但是必须开水烫一下萊垍頭條
糟辣椒泡酸笋正宗做法？
— 食材清单 —垍頭條萊
主料:萊垍頭條
新鲜的竹笋500克條萊垍頭
?條萊垍頭
辅料:萊垍頭條
泡椒1小袋，冰糖60克，干辣椒5个，白醋半瓶，盐1勺頭條萊垍
?垍頭條萊
— 烹饪步骤 —萊垍頭條
1· 新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上！中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿！（我每年在竹笋大量上市的时候都会准备很多，处理好放冰箱冷冻保存！）萊垍頭條
2· 浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用！垍頭條萊
3· 准备好一小袋泡椒！（超市里有卖！）萊垍頭條
4· 准备一个干净的无油无水的容器，把挤干水分的新鲜的竹笋放进去！萊垍頭條
5· 加入一小袋的泡椒，60克的冰糖和5个干辣椒！（泡椒要连泡椒水一起倒进去！）萊垍頭條
6· 加入一勺盐！萊垍頭條
7· 加入半瓶白醋！（白醋不用太多，刚好淹没住竹笋即可！）萊垍頭條
8· 密封好，腌制24小时，等到里面的冰糖完全融化即可食用啦！垍頭條萊
9· 做好的泡椒酸笋放在冰箱冷藏保存！萊垍頭條
10· 吃的时候，用干净的无油无水的筷子取一点儿出来即可！（里面的酸笋吃完了可以再继续把处理好的竹笋放进去腌制哦！）萊垍頭條
— 小贴士 —萊垍頭條
竹笋一定要挤干水分放在无油无水的容器中！不喜欢用白醋来腌制的，也可以换成凉开水或者矿泉水来代替白醋，腌制半个月就可以吃啦！萊垍頭條
泡椒笋干的做法教程？
将竹笋洗净，之后切片,放入沸水中，并加1勺盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。大蒜去皮洗净切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎。沥干水的竹笋片放在大碗内，倒入其余所有调料拌匀拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用