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冬天晒牛肉制作方法？
晒牛肉干的用料牛肉 3斤辣椒粉 一把料酒 适量罗勒 适量腌牛排粉 适量酱油 适量
晒牛肉干的做法步骤
步骤 1
牛肉洗净沥干水份
步骤 2
加辣椒粉(微辣）
步骤 3
牛排粉适量
步骤 4
罗勒粉适量
步骤 5
酱油适量
步骤 6
料酒适量
步骤 7
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步骤 8
加盖放入冰箱腌2天充分入味，隔几个钟牛肉翻面浸泡酱汁
步骤 9
挂树上风干晒干（适合冬季、冬末春初温度低晾晒)
步骤 10
一周后??
步骤 11
切薄片
步骤 12
下油锅
步骤 13
略炸（稍炸肉变色??勿炸久变干)捞出沥干油
步骤 14
大量蒜、姜爆香，加入牛肉片、料酒、辣酱、辣椒???一道超级口水菜??妹妹全打包了，冰箱还剩一半??来年天变冷多腌点，超简单超好吃??