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没有锡纸怎么烤鸡蛋？
主料：鸡蛋200克頭條萊垍
辅料：洋葱（白皮）60克，奶油30克，素火腿60克，奶酪20克，茴香10克垍頭條萊
调料：盐3克，黄油30克，胡椒粉3克萊垍頭條
做法萊垍頭條
1. 将煮熟的鸡蛋带壳用刀竖切成两半；萊垍頭條
2. 将蛋白、蛋黄取出剁成末；萊垍頭條
3. 将葱头（洋葱）洗净，切成细末；頭條萊垍
4. 素火腿切成细末；萊垍頭條
5. 鲜茴香洗净，切成细末；垍頭條萊
6. 将葱头末用黄油炒至微黄，放上鸡蛋末、素火腿末，奶油炒匀；條萊垍頭
7. 加盐、胡椒粉调剂口味，再加鲜茴香拌匀成馅；萊垍頭條
8. 将拌好的馅装入蛋壳内，码在烤盘里撒上起司，入烤炉烤上色后取出冷却，起菜时放在盘内。垍頭條萊
不用鸡蛋和黄油怎样烤出酥脆松软的美食？
不用黄油不用打发，就用两个鸡蛋，轻松做出香脆的小饼干萊垍頭條
我家的饼干从不买，自己在家动手做，又香又脆，低脂少油更好吃萊垍頭條
自打十多年前我家买了烤箱，饼干面包蛋糕之类的主食零食就再也没在外面买过。烤箱换了好几台，但为家人做美食让家人吃的健康初衷从没有变过，为爱烘焙，我一直在快乐的坚持着。萊垍頭條
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烤箱无黄油面包怎么做？
一说到做面包，似乎总离不开黄油，当然大部分国外的面包都是用黄油制作的，但是我们国内的老百姓没有吃黄油的习惯，而且黄油的热量非常大，对减肥不利，其实普通的色拉油也是可以用来制作面包的，而且一样的松软可口如何制作呢？请看一下具体步骤。萊垍頭條
1用高筋面粉200克，低筋面粉80克，活性酵母6克，加白砂糖30克，盐三克，鸡蛋一只，色拉油30克。全部放入面包机进行和面。條萊垍頭
2可以用面包机，和面模式多用几次。这样可以很好的模拟用手揉面的过程，一样的可以拉出手套膜。
3然后把面团取出分成几个剂子，用擀面杖擀皮，做出面包的造型。
4把做好的面包带上湿布放在温暖处，发酵一个小时。冬季时间要长一些，等到面包变成两倍大时，我们就可以入烤箱进行烤制了。
5在烤之前，我们在面包的表面刷上鸡蛋黄液，这样能够使面包表面油光锃亮，非常的好看。
6放入烤箱，温度在180度左右，烤至30分钟即可。烤好的面包非常松软，用手可以撕成丝，不亚于用黄油做的，而且热量没那么高。
"无黄油面包的做法？
用料：高筋面粉270g，糖70g，盐2g，蛋一个，酵母4g，水112g，黄油40g。頭條萊垍
做法：垍頭條萊
1.首先，将鸡蛋打开，均匀搅拌成细腻的蛋液。然后将大部分的蛋液倒到和面的盆里，大概剩下10克留着刷表面就行了。然后将所有湿性材料倒入（用水是因为家里没有牛奶了，用牛奶会更香），再加入干性材料（面粉除外）。加完以后将面粉一边倒入一边搅拌均匀。條萊垍頭
2.搅得差不多的时候，就开始揉面。这一部比较辛苦，要用力将面团揉得均匀细腻，如果有面包机的朋友可以直接用面包机，方便多了。感觉面团沾手的话，可以撒点面粉、加点点油，再继续揉。揉到面团可以拉出一层薄膜就可以了，像泡泡糖一样。萊垍頭條
3.揉好面团之后，进行第一次的基础发酵。我用的是面包粉，说明上写的是要发酵三个小时，不过大家可以根据实际情况判断是否完成，即等面团发酵到2倍的样子，可以用手指戳出一个洞，感觉像棉花糖一样。天气很冷的话会比较难发酵，我的方法是在下面放一盆温热的水，太烫也不行哦，会烫死酵母的。萊垍頭條
4.发酵好之后，开始称量小面团。因为我的烤箱是mini型的，所以只能做60g一个。用擀面杖将小面团擀平，然后再次搓圆。放在烤盘上，进行二次发酵，这个过程大概需要15分钟。頭條萊垍
5.二次发酵完毕，在面团表面刷一层蛋液，然后再在表面撒一点点白芝麻。面团底部刷一点点油，防止面包粘在烤盘上。頭條萊垍
6.最后就是放进烤箱里烘烤，选择190度，烤15分钟。耐心地等待一下，小面包就可以出炉了。萊垍頭條
牛奶饼干的做法无黄油？
牛奶饼干的做法无黄油垍頭條萊
用料 萊垍頭條
低筋面粉250g橄榄油40g牛奶50g白砂糖40g鸡蛋1个无铝泡打粉2g食盐1g萊垍頭條
牛奶饼干(无黄油低糖版)的做法 萊垍頭條
盆中倒入橄榄油，加白砂糖后用电动打蛋器低速搅拌均匀。
打入一个鸡蛋，用电动打蛋器低速打发至变得浓稠有纹路。然后加入牛奶继续打5分钟。垍頭條萊
筛入泡打粉和低筋面粉，用硅胶刮刀搅拌几下再筛入食盐，搅拌均匀。萊垍頭條
把粉团揉均匀光滑，用擀面杖擀成0.3厘米的面片，此时可先把烤箱150度上下火预热5分钟。然后用饼干模子把面片印出可爱的形状，放到垫好油纸的烤盘上，入烤箱上层上下火150度20分钟。萊垍頭條
小贴士
1.没有橄榄油可用普通的植物油代替。2.本配方甜度较低，爱吃甜的可适当加糖或炼乳。本方子可烤30L烤盘两盘。3.盐不要和泡打粉一起放下去，否则会影响泡打粉作用，稍微迟点放。4.由于各人擀的饼干厚度不同，具体烤的时间要观察适当增减。5.饼干下面有烤盘温度比较高，所以要放上层烤，最后几分钟观察如果下面颜色较黄的话就转上火烤，以免下面太焦。條萊垍頭
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