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水果布丁做法无白凉粉

1、苹果和洋梨去皮去籽,切成1cm见方的小块。为防止变黑可挤些柠檬汁拌匀备用。

2、模具内涂抹一层黄油,撒上糖沾匀,倒出多余的糖。條萊垍頭

3、吉利丁片放冰水中泡软,沥干水分备用。萊垍頭條

4、黄油放入锅中加热溶化,倒入苹果和洋梨丁翻炒,直到水果变软,颜色变为金黄。萊垍頭條

5、加入蜂蜜继续翻炒。萊垍頭條

6、炒到蜂蜜完全吸收后熄火,放至一旁晾凉备用。萊垍頭條

7、全蛋加糖搅拌均匀。萊垍頭條

8、牛奶加香草精混合,加热至稍沸。萊垍頭條

9、慢慢倒入打散的全蛋液中,边倒边不停搅拌。萊垍頭條

10、加入沥干水分的吉利丁片,混合至溶解后过滤备用。條萊垍頭

11、模具内放入提前炒好的香煎苹果及洋梨,再放切块的草莓和少量你喜欢各种水果。頭條萊垍

12、倒入煮好的布丁糊,8分满,放入倒水的烤盘中,160度隔水蒸烤35分钟萊垍頭條

做奥利奥慕斯可以用白凉粉代替吉利丁吗?

可以的。如果实在没有吉利粉,也只能用做白凉粉的材料去替代。頭條萊垍

还有一个办法,就是买QQ糖,把QQ糖加热融化以后,也可以代替吉利粉使用。因为吉利粉就是起到凝固的作用,只有白凉粉和QQ糖才能有类似的效果。萊垍頭條

个人在夏天的时候也是非常喜欢做慕斯蛋糕的,因为吃起来比较爽口,这里就把我自己用起来比较得心应手的做法分享给大家吧。垍頭條萊

首先就是准备一些奥利奥饼干,把奶油夹心去掉,饼干碾成碎渣渣,接着把黄油隔水融化,加入到饼干碎里,搅拌均匀,铺在磨具底部,压实在以后放在冰箱冷藏。條萊垍頭

然后准备果泥,我一般都是用的芒果,特别香甜,芒果打成浓稠的果泥,加入吉利丁粉或者融化的吉利丁片,倒入打发过的淡奶油里面,倒入模具搅拌均匀,可以加一些果粒在里面,送入冰箱冷藏4小时以上。萊垍頭條

最后可以再做一层镜面,还是果泥里面加入吉利丁粉,最后倒在上面,送入冰箱冷藏。萊垍頭條

没有吉利丁片怎么做奶酪棒?

奶酪棒的做法:萊垍頭條

备用食材:牛奶150毫升,白凉粉10克,芝士片50克,白砂糖15克;萊垍頭條

制作过程:第一步,首先将所有的食材都准备出需要的量,白凉粉准备出适量,准备一个不粘锅,将牛奶、芝士片和白砂糖一同放入;萊垍頭條

第二步,置于火上小火开始慢慢加热,注意一边加热一边搅拌,使得芝士片可以完全融化在其中,这个时候便可以关火了,加热好的牛奶混合液先别急着搅动,放在一旁静置冷却;萊垍頭條

第三步,待将其降温至50度左右的时候,将白凉粉放入,并且控干多余的水分,将其放入在50度的牛奶混合液中,快速用工具不停搅拌,使其可以融化在其中;萊垍頭條

第四步,待将白凉粉完全融化好之后,准备出盛放的模具,将模具事先消毒处理好,并且控干其中的水分,用小勺子将融化好的牛奶混合液放入在模具中,全部处理好之后;萊垍頭條

第五步,将盛有液体的模具放入冰箱,注意别晃出来了,差不多冷藏4个小时后,奶酪便成型了,将其从冰箱中取出即可享用。條萊垍頭

红薯最好吃的10种做法?

第一种红薯可以水煮。吃起来又软又可口。條萊垍頭

第二种可以把皮去掉,肖成片。煮红薯茶吃。萊垍頭條

第三种可以烤红薯吃。烤出来的红薯又脆,又甜。頭條萊垍

第四种,红薯可以烧稀饭。萊垍頭條

第五种红薯可以做薯片。萊垍頭條

第六种红薯,玉米饼,玉米面用水烫一下。加入小苏打,红薯拧成四丝剁碎,倒入玉米面内一起搅拌。做上玉米饼。條萊垍頭

第七种红薯七刀。滚刀快放入油锅炸到金黄浮起捞出备用。关火停五分钟再开火,当堂再次划落,看到气泡变小,可以放入红薯翻炒,连上糖浆的出锅就是好吃了。萊垍頭條

幼儿园,小点心制作?

整理了几款小点心的做法,小朋友一定喜欢,方子都是无添加的,好吃好看又营养。條萊垍頭

一【核桃饼干】頭條萊垍

材料:葵花籽油110克,绵白糖90克,鸡蛋1个,普通面粉250克,核桃仁80克,小苏打1克。萊垍頭條

做法:1.盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀,再磕入鸡蛋搅打至浓稠状,最后放入熟的核桃碎拌匀。垍頭條萊

2.放入面粉跟小苏打翻拌均匀。小苏打不放口感不酥,但也别放多,1克就行,多了味道不好。萊垍頭條

3.将大面团分出15克/个的小剂子,滚成小圆球,用月饼模具压成饼干坯。萊垍頭條

4.放入空气炸锅,150度,10分钟烘烤至饼干颜色微黄即可。頭條萊垍

小贴士:凉透的饼干,装入铺有吸油纸的盒子里,放两天 *** 油口感更好。萊垍頭條

二.蛋黄味道浓郁,轻盈酥脆的小饼干萊垍頭條

【蛋黄酥】萊垍頭條

材料:无盐黄油100克,白砂糖75克,蛋黄4个(85克),低筋面粉130克。條萊垍頭

做法:1.黄油室温软化后,加入白砂糖。萊垍頭條

2.用电动打蛋器搅打至蓬松后,加入蛋黄,继续搅打均匀细腻。萊垍頭條

3.过筛加入低筋面粉翻拌均匀,成粘稠的面糊。萊垍頭條

4.将面糊装进裱花袋中,一个个的挤在铺了油纸的烤盘上,再按压成扁扁的小圆饼。萊垍頭條

5.然后160度15分钟烤焙即可。條萊垍頭

小贴士:頭條萊垍

这个方子的面糊不粘手,还可以直接滚成小球放在烤盘上,然后再按压成小圆饼即可。垍頭條萊

三.黑芝麻小花饼干萊垍頭條

【黑芝麻饼干】萊垍頭條

材料:黄油120克,绵白糖80克,鸡蛋1个,熟黑芝麻粉25克,熟黑芝麻25克,低筋面粉200克。萊垍頭條

做法:垍頭條萊

1.室温软化的黄油中加入绵白糖,用打蛋器搅打混合均匀。萊垍頭條

2.一个鸡蛋打散后加入黄油中,搅打均匀。萊垍頭條

3.加入熟黑芝麻粉、熟黑芝麻拌匀。垍頭條萊

4.放入低筋面粉,翻拌均匀成面团。萊垍頭條

5.面团上面盖一层保鲜膜,用小菜板轻轻压扁平,成薄片状即可。萊垍頭條

6.掀去上面一层保鲜膜,用花朵模具压成饼干坯。萊垍頭條

7.放入空气炸锅,145度,10分钟,烤焙至表面颜色微黄即可。垍頭條萊

小贴士:黑芝麻得用炒熟的,生的做出来不香,有时还会有微苦的味道。萊垍頭條

四,入口即化,萌媚酥香的玛格丽特萊垍頭條

【玛格丽特饼干】萊垍頭條

材料:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,无盐黄油90克,熟蛋黄2个,盐1克,白糖粉60克。垍頭條萊

做法:萊垍頭條

1.将白糖盐黄油加入盆中,用打蛋器搅打至膨发,颜色发白。萊垍頭條

2.熟蛋黄用勺子按压着过筛成细末到黄油盆里,拌匀。萊垍頭條

3.然后过筛加入面粉及玉米淀粉,和成面团。萊垍頭條

4.用保鲜膜裹严实,放冰箱冷藏1小时。萊垍頭條

5.取出滚成圆的细条状,再均匀切成小段。萊垍頭條

6.再把小面球摆放到烤盘中,用拇指轻轻按压扁,至边缘有开裂即可。垍頭條萊

7.放入烤箱中,170度,中层,12分钟烤焙即可。萊垍頭條

小贴士:做这款小饼干,最好用糖粉,吃起来口感比较细腻。頭條萊垍

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月饼的制作方法?

制作月饼的方法很多很多。我简单的说一种吧!萊垍頭條

第一是140克糖化为糖浆或者加上蜂蜜。放入两颗的减水。50克的植物油。200克的面粉和成面团。把面行上一个多小时。萊垍頭條

准备一大勺炒熟的花生。再一勺熟的瓜子仁。萊垍頭條

把熟花生和瓜子仁捣碎或者搅碎。再加一半勺的葡萄干。再配上黑白芝麻。再加上一大勺白糖。萊垍頭條

再炒熟一点糯米100克。萊垍頭條

把它们拌均匀。拌均匀以后放上加点植物油。再加一点水。再用手连成团。萊垍頭條

拿个做月饼的模子。頭條萊垍

再把面团。做这个皮。頭條萊垍

把。馅子放在皮里面面再把线包住,放在模具里。頭條萊垍

做月饼的模具压扁拿出来再用。烤箱去烤。这样月饼就做成了。谢谢大家听我讲述,讲的不好,请原谅。垍頭條萊

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