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可乐鸡翅怎么做的？
做法：1、首先将适量的鸡翅洗干净放入碗中。頭條萊垍
2、加入葱，姜片，料酒，老抽，盐搅拌均匀。萊垍頭條
3、把它腌制1小时。頭條萊垍
4、锅中放入适量油，加入鸡翅，煎至两面略黄。萊垍頭條
5、倒入一听可乐，大火烧开收汁。萊垍頭條
6、第六步摆盘。垍頭條萊
可乐鸡翅家常做法正宗？
可乐鸡翅正宗的家常做法如下萊垍頭條
开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡翅500克，生姜1块，料酒1汤匙，可乐半瓶，食盐1茶匙，生抽2汤匙萊垍頭條
第一步：将买回来的鸡翅清洗干净，然后将鸡翅放到菜板上，用料理刀在鸡翅的表面打上刀花，打好刀花之后，将所有的鸡翅转移到汤盆里面，然后加入没过鸡翅的清水，浸泡一个小时，将鸡翅里面的血水泡出来！萊垍頭條
第二步：等鸡翅泡好之后，将鸡翅滤水，然后拧干水分，再装到盘中，加入几片姜片，加入2汤匙的料酒，然后用手抓匀去腥，再腌制一会备用！頭條萊垍
第三步：起锅加油烧热，然后将鸡翅一块一块的放入锅中，煎至焦黄，然后再翻个面，将鸡翅煎至两面焦黄！萊垍頭條
第四步：等鸡翅煎至两面焦黄之后，再加入2汤匙的生抽，用锅铲翻炒均匀，让鸡翅裹上酱油的颜色，然后加入没过鸡翅的可乐，盖上锅盖，大火煮开后，再转成小火，煮40分钟！萊垍頭條
第五步：煮约40分钟之后，锅里的可乐已经化成汤汁，这时汤汁也已经所剩不多了，揭开锅盖，加入1茶匙食盐，然后转成大火收汁，等到汤汁浓稠时，即可出锅！萊垍頭條
第六步：先将鸡翅盛出摆盘，然后将剩下的汤汁淋到鸡翅上面，再撒上适量的白芝麻即可！萊垍頭條
可乐鸡翅食材？
1、首先我们要准备好所需食材。鸡翅中10个，可乐300ml、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、酱油10ml，料酒10ml，盐适量、冰糖少许
2、鸡翅焯水，鸡翅表面切花刀方便入味。鸡翅焯水，冷水下锅，放入花椒，一个八角，烧开水后打掉上面浮着的一层沫，然后捞出鸡翅，把水沥后备用。萊垍頭條
3、煎鸡翅，把锅烧热后倒入少量食用油，热锅凉油，放入提前准备好的鸡翅，煎至两面金黄。小贴士：热锅凉油是指把锅烧热后倒入食用油，油还没有被加热的时候，这样煎鸡翅会让鸡翅不易粘锅。頭條萊垍
4、放入大葱、生姜、蒜瓣、八角、香叶、桂皮、料酒、酱油后翻炒均匀至出香味。條萊垍頭
5、炖煮，放入提前准备好的可乐大火加热，待开锅后盖上盖子转小火炖煮约15分钟后，捞出第二步放入的大葱、生姜、蒜瓣、八角、香叶、桂皮等，然后加入适量盐再炖煮约15分钟，待鸡翅炖熟后再转大火收汁。小贴士：如何确定鸡翅是否炖熟呢？可用筷子扎一下鸡翅，炖熟的鸡翅很容易扎透，没熟的话则不宜扎透，这里可以根据自己的喜好调整炖煮的时间。萊垍頭條
6、装盘，大火收好汁后装盘摆放好就可以上桌咯。條萊垍頭
怎样做可乐鸡翅？
主料萊垍頭條
鸡翅600克萊垍頭條
辅料頭條萊垍
姜葱适量條萊垍頭
配料條萊垍頭
可乐250克萊垍頭條
生抽2勺條萊垍頭
可乐鸡翅的做法步骤萊垍頭條
1.将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断就好。萊垍頭條
2.起油锅，爆香姜葱。萊垍頭條
3.将鸡翅下锅，煎炒至表面稍黄。萊垍頭條
4.加入两勺的生抽，翻炒一小会儿。萊垍頭條
5.将可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖。萊垍頭條
6.待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。垍頭條萊
7.将做好的可乐鸡翅装盘就可以了。萊垍頭條
可乐鸡翅制作方诀？
1、鸡翅解冻，冲洗干净，表面划上斜刀，方便煮的时候鸡翅入味。頭條萊垍
2、准备一瓶可乐，姜去皮，切成片状。條萊垍頭
3、锅中加入冷水，下鸡翅进去，水开后煮一两分钟，煮出大血沫。萊垍頭條
4、捞出，用凉水冲洗干净，晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干，这样鸡翅的表皮不会粘手。萊垍頭條
5、油锅烧热，下鸡翅进去煎，火不要太大，中火偏大点即可。萊垍頭條
6、将鸡翅煎至两面金黄，煎过以后的鸡翅再烧会特别香，可不要小看这简单的细节。萊垍頭條
7、倒入半瓶可乐，姜片，少许盐，生抽，老抽煮开。頭條萊垍
8、盖上盖子煮十分钟，最后打开盖子，大火收汁，这一步也必不可少，这样做出来的鸡翅才有浓厚的汤汁。萊垍頭條