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一岁半没有拌饭海苔碎怎么做饭团？
做法如下：萊垍頭條
食谱原料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、鸡肉。萊垍頭條
工艺做法：炒。條萊垍頭
制作方法：垍頭條萊
1、坐锅点火倒油，鸡蛋打散，放入鸡肉泥;萊垍頭條
2、胡萝卜丁炒散，加入调料调味，再倒入鸡蛋炒散取出备用;垍頭條萊
3、案板上铺上保鲜膜，手上沾水把饭团放在保鲜膜里压成饼;萊垍頭條
4、饼里放入炒好的馅料，包成团;條萊垍頭
5、把包好的团放到保鲜膜里，轻压成熊猫头的形状;條萊垍頭
6、用两个小饭团包做成熊猫耳朵即可。萊垍頭條
糯米饭团制作方法和配方摆摊？
糯米饭团是一种非常健康的食物，香糯可口，可以搭配上不一样的配料一起吃，制作方法多样。今天要做的就是糯米饭团，加入了香菇、火腿、虾米、胡萝卜，风味独特，色香味俱全。萊垍頭條
食材：萊垍頭條
糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱花10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺萊垍頭條
糯米饭团的做法：垍頭條萊
1、香菇切粒，火腿肠切粒，胡萝卜切粒；萊垍頭條
2、糯米洗净浸泡，滤出水分，入锅蒸20分钟，取出；萊垍頭條
3、锅中倒油烧热，放入香菇粒、火腿肠粒、虾米、胡萝卜粒翻炒3分钟，再放入盐、蚝油、生抽、葱花翻炒均匀，制成配料；垍頭條萊
4、然后将蒸熟的糯米饭与配料充分拌匀，用手抓入适量的糯米饭，握紧收成圆形；萊垍頭條
5、糯米饭团放入盘中，蒸15分钟即可。頭條萊垍
小贴士：萊垍頭條
糯米属于比较难消化的食物，所以肠胃消化不好，老人和小孩都要少吃。萊垍頭條
叠叠乐饭团的做法？
主料垍頭條萊
红米150克萊垍頭條
糯米100克條萊垍頭
辅料萊垍頭條
肉松适量萊垍頭條
火腿适量條萊垍頭
玉米适量萊垍頭條
青豆适量萊垍頭條
紫菜适量條萊垍頭
配料萊垍頭條
油适量頭條萊垍
盐适量萊垍頭條
火腿红米肉松饭团的做法步骤萊垍頭條
1.准备好红米，糯米、玉米和青豆的煮米饭的材料；萊垍頭條
2.将米洗干净后，把剩余材料一起放入电饭煲中，并加入点盐和适量的橄榄油；萊垍頭條
3.红米饭煮好后搅拌均匀备有；頭條萊垍
4.在小模具底部铺上一层保鲜膜；萊垍頭條
5.将米饭先铺在底部， 再在中间放入肉松；垍頭條萊
6.最后将米饭再盖一层在肉松上；萊垍頭條
7.直接将保鲜膜拿出， 在手中团成球；萊垍頭條
8.剪上一块紫菜垫在下面， 放上饭团， 饭团上再放上点火腿；萊垍頭條
9.最后在加片薄荷叶装饰。垍頭條萊
小窍门&温馨提示頭條萊垍
1. 加入点玉米和青豆是为了营养和颜色更丰富， 加入点糯米是为了增加粘性；所以材料放入电饭煲中，加入点盐和橄榄油一起煮能调味；萊垍頭條
2. 包肉松时我们可以利用小模具， 铺上一层保鲜膜这样不仅卫生而且不容易粘在模具上； 将米饭垫底，中间放入一把肉松，再盖上米饭， 团成小球即可；萊垍頭條
3. 在饭团下垫上一张紫菜让饭团更有滋味， 上面用火腿和薄荷叶点缀。萊垍頭條
寿司的家常做法儿童？
材料:萊垍頭條
白米饭200克，白醋6克，白糖3克，盐1克萊垍頭條
包馅材料:條萊垍頭
海苔1张，胡萝卜半颗，黄瓜1/4颗，鸡蛋1颗，火腿30克，肉松10克垍頭條萊
做法:萊垍頭條
1.刚煮熟的白米饭，乘热加入白醋及白糖，盐拌匀。垍頭條萊
2.将拌匀的米饭放置自然凉，盖上保鲜膜防止米变干。萊垍頭條
3.鸡蛋打散成蛋液，平底锅用纸巾抹一层油，倒入蛋液，用小火煎成蛋皮，掀起反面煎至表面金 *** 即可。萊垍頭條
4.将黄瓜，胡萝卜，火腿，蛋皮切丝。.萊垍頭條
5.取一张寿司竹帘，铺上寿司海苔，在表面平铺上米饭。垍頭條萊
6.将黄瓜条，胡萝卜条，火腿，蛋皮，火腿铺在下方。萊垍頭條
7.由下而上将寿司卷起。萊垍頭條
8.卷好的寿司，放置定形10分钟。萊垍頭條
9.用刀将寿司切段即可。萊垍頭條
手把手教你怎么做米团子？
1，用电饭锅把红国宝米煮熟，(尽量不用香米，因为香米比较散，不够粘)。頭條萊垍
2，准备配料：香菇泡发切条，猪肉或香肠切片，胡罗卜切丁，青豆少许。頭條萊垍
3，起油锅先将猪肉炒熟加入香菇用酱油耗油调味，煮约二十分钟，加入胡罗卜和青豆丁再煮五分钟后关火。4，全部食材放至不烫手，用保鲜膜垫在手窝，先放一些米饭压成一个碗状窝，将肉菜放入窝中稍压紧，再在上面盖一层米饭，然后用保鲜膜包裹，再用两手捏紧，饭团就完成了。????萊垍頭條
饭团怎么做啊?需要哪些材料?它们的比例大概是多少？
做法 做法一 材料：米饭400公克，油条10公克，卤蛋半个，酸菜15公克，箩卜干10公克，肉松10公克，熟白芝麻2公克，耐热塑胶袋2个 做法： 1.耐热塑胶袋平放桌面上，放上200公克饭，铺成长方形，再放上 饭团炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条，由两侧边向中间卷包起来即成饭团。 2.另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条，成另一种口味的饭团。 3.以竹签串起即成。 饭团 各种美味的饭团照(20张) 顺便提一下，在动漫《水果篮子》中，小透是饭团的代言人，并且在他们的学校还曾有过饭团会。 做法二 材料：米饭240公克，蛋黄末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10数粒，肉松5公克，海苔末2公克，鲑香松2公克，海苔香松2公克，竹签数支 做法： 1.饭分成8份，每份30公克，搓成圆形。 2.分别在饭团外面沾上蛋黄末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鲑香松、海苔香松。 制作步骤 烹制饭团的关键在于，先要用水湿手，这样米饭就不会粘在手上，并且，饭团须趁热捏。如果是冷却了的米饭，饭粒不会相互粘在一起，难以成团。同时，撒在饭团表面的盐会因米饭的热度和湿度而均匀地溶入饭团里。也可以用浓盐水（在盐里加入3倍的水）湿手后再捏饭团 饭团。不过，现在很多家庭都因米饭烫手或是不想沾手而用薄膜保鲜纸来捏饭团。 1、先用水湿手，以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐，使整个手掌沾满盐花。 2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上，然后轻轻地捏成团状。 3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼，放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼，然后加上少量的米饭，盖住鲑鱼即可。 4、用左手托住饭团，用右手边转动边捏成饱满的三角形状。注意不要过分用力，否则饭团就会较硬。 5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央，并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点鲑鱼，这样就能使人知道饭团是什么配料了。 多种多样的饭团配料 自内侧左方起∶红烧金枪鱼块、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和猪肉糜、蛋黄酱拌油渍金枪鱼、干鲣鱼奶酪。奶酪被包在热呼呼的米饭里就会溶化成黏糊状。 常见配料 * 干鲣鱼 用芝麻和酱油调味的干鲣鱼削片。 饭团* 烤鳕鱼子 将整团鳕鱼子烤透后揉开。 * 炸鸡块 用蛋黄酱拌炸鸡块，是一种现代式的饭团配料。 * 梅干 去除梅核，并用菜刀将梅肉剁细。梅干具有防腐作用，所以，自古以来，它一直是作为携带食* 品的饭团的重要配料。 * 绿紫苏 绿紫苏风味的腌萝卜。 将揉碎的鲑鱼肉拌在米饭中后捏成的饭团有较好的色彩感。 常见种类 日式饭团 配料：双手沾少许水（手不粘米饭）握米饭撒少许盐，象包汤圆那样在中间放梅子等捏成三角形！再包上海苔即可。 日式肉松饭团 配料： 热饭2碗 肉松适量 寿司醋2汤匙 日式酱油适量 做法： ① 把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。 ② 取保鲜纸一张，在中央放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿中央收紧，把饭团轻轻压实。 ③ 取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦 *** ，扫上一层酱油，然后反转饭团，反复扫上酱油，直至饭团呈金 *** 即可 饭团注意： 饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状，馅料也可随意变化，可包入乳酪、腌萝卜等。 三角饭团 一个饭团的用米饭量约为150克左右 材料：米饭一碗、食盐少许、水一碗、鲑鱼、明太子、昆布适量、烤过的海苔约1/2片 做法： 1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。 2、将手洗干净湿润，再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平，中间再放入材料。将饭往中心包起，成为一个圆球状。 3、左手稍微曲起，左手弯成山状，开始将饭团稍加压挤呈三角形状。 4、左右两侧边用手指往内略压让两边圆凸起，米饭变成平面。 5、将成型的饭团放在盘子上，再将双手弄湿搓上少许盐。 6、将饭团再做一次塑形使之更为美观成形。 7、将饭团放在海苔中，再掀起两侧的海苔包向三角饭团。再压压海苔使海苔黏着饭团。 8、饭团上放着与内馅相同材料，易于辨别。 注意：每次握压时渐渐加大手劲，可使饭团更为密实哦！ 将饭团数次翻转让三面都能慢慢压出三角的立体状。 饭团鲑鱼饭团 1、模型事先用水沾湿，将适量咸鲑鱼松等材料与白饭拌匀，填入模型凹槽至满。 2、将模型盖子对准凹槽盖上，用力往下压实。 3、掀开盖子，取出成型的饭团。 4、将剪成适当大小的海苔片，围绕三角饭团侧边一圈固定即可。 饭团串 材料： 米饭240公克，蛋黄末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10数粒，肉松5公克，海苔末2公克，鲑香松2公克，海苔香松2公克，竹签数支 做法： 1.饭分成8份，每份30公克，搓成圆形。 2.分别在饭团外面沾上蛋黄末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鲑香松、海苔香松。 3.以竹签串起即成。 饭团传统饭团 材料： 米饭400公克，油条10公克，卤蛋半个，酸菜15公克，萝卜干10公克，肉松10公克，熟白芝麻2公克，耐热塑胶袋2个 做法： 1.耐热塑胶袋平放桌面上，放上200公克饭，铺成长方形，再放上炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条，由两侧边向中间卷包起来即成饭团。 2.另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条，成另一种口味的饭团。 炸饭团 材料： 米饭240公克，肉酱90公克，蛋一个，面包粉30公克，油6杯 做法： 1.肉酱稍加热使油融化，沥干油并以吸油纸吸去油脂，蛋去壳打散备用。 饭团 2.取饭80公克包入沥过油的肉酱做成圆饼状，再沾上蛋液外裹上面包粉放入热油锅中炸至外表金 *** 即可。 补充： 配些小菜(如泡菜、藕片、青花菜)及水果(奇异果)即为简便的餐点。 饭团香烤饭团： 材料： 米饭460公克，色拉油，木炭 调味料： 烤肉酱 做法： 米饭分作4份，分别压入模型（随个人爱好）中压成型，取出放在烤肉架上烘烤(烤架需先刷上油，以免沾粘)。烤至两面稍干即可涂上烤肉酱。萊垍頭條
杂粮饭团做法？
【菜品名称】：粗粮饭团:萊垍頭條
【所需食材】：糙米120-150g、大米70-100g、玉米渣15-30g、黑米100-120g、薏米40-60g、红豆20-40g、醋3-5ml、燕麦8-10g（大家也可以添加一些自己喜欢的食材，比如青豆、绿豆等）。萊垍頭條
【烹饪步骤】：1、把我们要用到的所有食材和配料都准备好，醋，薏米，燕麦，红豆，玉米茬子，黑米，糙米，大米，把所有的食材都冲洗干净，多洗几遍。（把里面的杂质和尘土都洗干净，确保米里面没有多余的杂质，这样口感会更好一些。）萊垍頭條
2、准备一个干净的器皿，把所有洗干净的食材都放到器皿里，在到上适量的清水/温水（最好是到入温水，这样等煮好的时候吃起来会更加软糯鲜美。）浸泡4-5个小时左右。萊垍頭條
3、等所有的食材都浸泡好以后一起到进电饭煲里，把浸泡的水也一起倒进去，再加入5-8ml的醋。萊垍頭條
4、盖上电饭煲的盖子，如果有蒸煮五谷的选项直接煮就可以了，等到食物都煮好以后把食材取出来分成8-12份，先放在一边，放至温热，在准备数份保鲜膜，把煮好的粗粮饭团包裹起来，尽量包的圆一些，这样就可以随吃随拿了，非常方便。垍頭條萊