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可乐鸡胸肉做法大全?
可乐鸡胸肉的常规做法如下:萊垍頭條
一、首先准备食材:鸡胸肉、葱姜蒜、生抽、可乐、鸡精、盐、淀粉适量。萊垍頭條
二、开始制作,将鸡胸肉切小块,葱切小段、蒜整瓣,姜切小片。把葱姜蒜煸炒出香味,再下鸡胸肉炒熟。加入盐、生抽、可乐(以没过鸡丁为准)。收汁加入鸡精和水淀粉。最后再用一点可乐浇汁完成。萊垍頭條
可乐鸡腿金针菇做法?
用料鸡腿 4只葱 2根姜 4片料酒 1勺青椒 半个红椒 半个金针菇 1把胡萝卜 半根土豆 1个白糖 1勺盐 适量可乐 适量
可乐鸡腿肉炖菜的做法步骤
步骤 1垍頭條萊
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鸡腿洗净,剁成块。
步骤 2垍頭條萊
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葱、姜切好备用。
步骤 3萊垍頭條
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胡萝卜切块。
步骤 4萊垍頭條
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土豆切块。
步骤 5萊垍頭條
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青、红椒切块。
步骤 6萊垍頭條
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金针菇洗净撕开。
步骤 7萊垍頭條
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鸡腿肉放锅里,放葱、姜、料酒,倒入没过鸡腿肉的清水开火煮。
步骤 8頭條萊垍
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煮开至鸡腿肉变色捞出洗净,沥干水分备用。
步骤 9萊垍頭條
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锅里放食用油和白糖,加热。
步骤 10萊垍頭條
space垍頭條萊
效果,用铲子不停的搅拌。
步骤 11萊垍頭條
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糖化后,起小泡,微微变色。
步骤 12頭條萊垍
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倒入沥干水分的鸡腿肉,翻炒上色。
步骤 13頭條萊垍
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倒入土豆块炒均匀。
步骤 14垍頭條萊
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倒入胡萝卜、青红椒块翻炒均匀。
步骤 15萊垍頭條
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倒入金针菇炒匀。
步骤 16頭條萊垍
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倒入沒过菜的可乐。
步骤 17條萊垍頭
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煮开后放适量盐调味。
步骤 18萊垍頭條
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炖煮至汤汁收尽即可
鸡翅根和翅尖做法?
鸡翅根 6只 、翅尖6只,油、盐、生抽、老抽、料酒、葱、姜、八角、糖均适量頭條萊垍
(1)鸡翅根、翅尖下锅煮开后捞出沥干备用;萊垍頭條
(2)热油,入鸡翅根、翅尖煎至金黄放入白糖;萊垍頭條
(3)炒至均匀上色,加开水没过鸡翅根、翅尖,放料酒适量;萊垍頭條
(4)烧开后改文火入以上佐料,慢慢炖40分钟以上;條萊垍頭
(5)收汁,出锅。萊垍頭條