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山药片做汤的做法?

用料垍頭條萊

山药200g,猪瘦肉100g,盐1/2茶匙,料酒1汤匙,香葱1根,植物油1茶匙,热开水500g萊垍頭條

步骤 1萊垍頭條

山药刮掉外皮,清洗干净切成约5毫米的薄片。垍頭條萊

步骤 2萊垍頭條

猪肉切薄片,倒点料酒、一撮盐,搅拌均匀,腌5分钟。垍頭條萊

步骤 3萊垍頭條

取一个又大又深的碗或者汤煲,放入500毫升的热开水,放入山药片和猪肉,稍微搅拌。垍頭條萊

步骤 4頭條萊垍

加盖留孔放入微波炉中,手机上点击一键启动,微波高火P100加热1分30秒。垍頭條萊

步骤 5萊垍頭條

然后自动转微波中火P50加热6分钟萊垍頭條

步骤 6頭條萊垍

出炉后,撇去表面的浮沫,撒少许盐、葱末和少许油。萊垍頭條

怀山药煲汤做法?

怀山药又名淮山、山药,煲汤做法:

1:把买回来的猪骨飞水,去掉血腥,冲洗干净垍頭條萊

2:把洗干净的猪骨放回锅里面,(煮汤最好是用沙锅,煮出来的汤比较好喝),加入适量的水,水最好一次性加够,中间在加水会影响汤的鲜味和营养,如果一定要加那么就加开水,生姜一小块,最好用拍打的,加入几滴白醋,骨头的钙较容易流出萊垍頭條

3:汤都在煮了,这时候你在来弄淮山,淮山去皮,切块放在水中泡住,不然会变黑。頭條萊垍

4:大火煮开,改用小火1个半~2个小时,在最后面的10分钟加入淮山,新鲜的准山易熟不需要煮太久,关火前加入盐就可以了。萊垍頭條

炒山药汤的做法?

食材萊垍頭條

山药适量,葱适量,油适量,瘦肉盐适量,葱花适量,萊垍頭條

1.准备好铁棍山药两根。萊垍頭條

2、去皮,切成,片状或块状。可以切的厚一点。萊垍頭條

3、盘里放适量水切好的山药,直接放进水里。垍頭條萊

4、切好配料备用。頭條萊垍

5、锅里放少量油,放入葱蒜爆锅。條萊垍頭

6、放入瘦肉翻炒。垍頭條萊

7、水和山药一同倒入锅里。加入,适量盐鸡精。萊垍頭條

8、盖上锅盖,煮一会儿,用筷子能戳动山药,说明就熟了。最后撒上葱花萊垍頭條

9,美味又好吃的炒山药汤的做法完成开吃了。萊垍頭條

山药汤的做法大全家常?

第一种:排骨山药汤萊垍頭條

1、排骨清洗干净,焯水后捞出。萊垍頭條

2、山药去皮切滚刀块,胡萝卜去皮切滚刀块。萊垍頭條

3、炒锅放少许油,葱姜爆香后,倒入控干水分的排骨翻炒片刻,加入适量的水,淹过排骨,大火烧开后转小火慢炖。萊垍頭條

4、炖30到40分钟后,放入山药炖15分钟,最后放入胡萝卜再炖5-10分钟。頭條萊垍

5、出锅前提前几分钟放入适量的盐,最后放入调味料调味,即可出锅。萊垍頭條

第二种、羊肉山药汤:萊垍頭條

1、山药打皮之后,用白醋水浸泡,把山药切成滚刀块,頭條萊垍

2、羊肉改刀切成小块,大葱和姜切块处理;萊垍頭條

3、锅内加一点油,用葱姜烹锅,爆炒羊肉,加入清水,羊肉炖好后,加入山药炖15钟 即可。垍頭條萊

第三种:乌鸡山药汤;垍頭條萊

1、乌鸡处理后,灼一下水,捞出,萊垍頭條

2、将砂锅加水至砂锅的一半量,将焯过的乌鸡、香菇、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。萊垍頭條

3、再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可。條萊垍頭

第四种:南瓜山药汤;萊垍頭條

1、把山药削皮,放到清水里浸泡一下,洗干净,切块;萊垍頭條

2、南瓜削皮切块;红枣去核。萊垍頭條

3、把以上材料放到锅里,一次加足冷水,煮熟。加红糖,再次煮开即可。垍頭條萊

第五种:山药鸭汤;頭條萊垍

1、把鸭腿焯一下,去一下血水,頭條萊垍

2、放进干净的汤锅里,再放一段葱白、一片姜,條萊垍頭

3 、再放两段党参、两片黄芪、一小片干何首乌,高压锅压个15分钟,开盖后,撇掉汤面上的浮沫。萊垍頭條

4、然后放入山药段,开盖煮至山药熟烂就可以了。 5、放少许盐调味即可。萊垍頭條

第六种:猪尾山药汤頭條萊垍

1、把山药和胡萝卜切成片,尾骨砍成段。萊垍頭條

2、然后猪尾骨放到开水锅中焯水,再捞出来冲去上面的血沫。萊垍頭條

3、把所有材料放到砂锅里,再加凉水。大火烧开,转小火煲一个半小时左右。條萊垍頭

4、最后加盐和鸡精调味即可。萊垍頭條

第七种:荠菜山药汤;萊垍頭條

1、 荠菜择去黄叶洗净,用沸水汆烫后过冷水切碎; 2 、山药去皮后切丁; 3、 高汤倒入锅里烧开,倒入山药丁煮约2-3分钟; 4 、加入荠菜烧开,加盐调味,淋入水淀粉勾薄芡即可。萊垍頭條

第八种:芦荟百合山药汤;垍頭條萊

1、芦荟、山药去皮切条氽水,百合瓣洗净待用。2、取净锅上火,放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖,大火烧开转小火炖15分钟即成。萊垍頭條

第九种:雪梨银耳山药羹;條萊垍頭

1.银耳莲子山药加水一起入砂锅,开锅后转小火炖20分钟。2.加入梨块小火炖15分钟。3.最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟,至所有材料软烂汤变浓稠。萊垍頭條

第十种:猪肚白果山药汤;垍頭條萊

1、将山药去皮切厚片汆水,白果洗净,猪肚切条汆水,姜切片待用。2、净锅上火,放入清汤、姜片、白果、猪肚,大火烧开转小火炖30分钟,再下入山药炖20分钟调味即成。萊垍頭條

第十一种:百合牛奶山药汤;萊垍頭條

1、将山药去皮,切成小丁;百合洗净备用。萊垍頭條

2.取一砂锅将鲜奶倒入,煮至沸腾时,将百合、山药丁加入,一起煮约3分钟,最后加入冰糖调味即可。垍頭條萊

山药泥做汤的做法?

1、做法一:将山药刷干净,放在笼屉内,用旺火蒸熟(约二十分钟),取出晾凉后剥去外皮,用刀碾成细泥,金糕切成菱形小片或其它花样。把炒勺放在旺火上,放入花生油、山药泥,加白糖炒透装盘,码上金糕片即成。

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