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姜汁蛋做法？
1/准备食材，鸡蛋一个，温开水120克，鸡蛋一般60克左右。（炖鸡蛋，鸡蛋和水的比例为1：2）姜汁是台州那边做好的。筛子一个。萊垍頭條
2/鸡蛋打散，加入2 克盐。搅拌均匀3/把温开水加入鸡蛋液里，搅拌均匀4/鸡蛋液过滤一次，把沉淀过滤掉，这样炖的鸡蛋口感顺滑。萊垍頭條
5/姜汁加入鸡蛋液里6/加入3勺姜汁，搅拌均匀7/搅拌均匀后，准备炖。调小火慢炖13分钟。萊垍頭條
8/炖好后，关火。姜汁炖蛋做好了。萊垍頭條
鲜乌鱼蛋的做法？
主料：萊垍頭條
乌鱼蛋200克萊垍頭條
鸡蛋2只萊垍頭條
辅料：萊垍頭條
姜粉2克萊垍頭條
白胡椒粉1克頭條萊垍
黄酒3匙條萊垍頭
葱油2匙萊垍頭條
盐适量垍頭條萊
做法与步骤：萊垍頭條
1?.洗净控干水分，装入容器中條萊垍頭
2?.加入姜粉、白胡椒粉适量的盐腌制5分钟萊垍頭條
3?.倒入黄酒拌匀條萊垍頭
4?.两只鸡蛋打散，倒入2匙水拌匀條萊垍頭
5?.再倒入腌制好的乌鱼子中调匀，并淋入2匙葱油萊垍頭條
6?.锅中煮水烧开下入蒸架，将乌鱼子大火蒸15分钟左右即可出锅萊垍頭條
醴陵寡蛋的正宗做法？
食材用料：寡蛋 4个，香叶 20g，盐 10g，老抽 20g，姜 20g，葱 20g萊垍頭條
1/5萊垍頭條
首先将寡蛋用清水洗净。萊垍頭條
2/5萊垍頭條
香葱洗干净切片，生姜洗干净切片。垍頭條萊
3/5萊垍頭條
锅中加水，放入适量葱、姜、毛蛋、香叶。垍頭條萊
4/5萊垍頭條
再加入老抽调色，大火烧开后，小火煮熟即可装盘食用。萊垍頭條
5/5垍頭條萊
一道好吃又美味的煮寡蛋就好了萊垍頭條
羊羔蛋做法？
1、羊外腰是指羊的睾丸，也称羊蛋。萊垍頭條
2、 今天就来分享一下“白切羊蛋”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。萊垍頭條
3、下面开始介绍所需要的食材：頭條萊垍
羊蛋400克、生姜頭條萊垍
4、先把生姜切片。锅中烧上开水，放入羊蛋焯水，放入姜片料酒去腥，锅开后撇去浮沫，捞出羊蛋，再把羊蛋上残留的羊毛刮干净條萊垍頭
5、把处理干净的羊蛋放入炖锅中，放入姜片、料酒倒入1500克凉水，盖上锅盖中小火炖40分钟，时间到时捞出羊蛋。调白切羊蛋的蘸料，先放入20克生抽、5克自制竹笋牛肉酱、大蒜末搅匀后备用條萊垍頭
6、再把放凉的羊蛋切片装入盆中，再摆上香菜点缀美味即成，配上蘸料口感更佳萊垍頭條
7、具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效萊垍頭條
闽南姜果怎么做详细做法？
用料 生姜 750g 糯米粉 1000g 高粱酒52度 350g 红糖 150g 闽南姜粿的做法 1,将生姜洗净切块和高粱酒一起放入料理机打碎。萊垍頭條
2,把磨碎的生姜倒在盆子里加入红糖拌匀。3,将糯米粉分次添加到盆子里，直到揉成光滑不黏手即可。4, 根据个人口味,姜粿可以选择加入鸡蛋或者不加，用麻油或食用油煎炸，锅里放入捏好 压扁的姜粿，调制小火煎，约一分钟后翻一面，重复动作大概几分钟后热乎乎的姜粿就出炉了！吃下去肚子暖暖的很舒服，胃寒、体内湿气重的人可以多吃！萊垍頭條
蒜蓉甲鱼蛋的正宗做法？
主料萊垍頭條
甲鱼蛋适量萊垍頭條
辅料萊垍頭條
小红椒适量 大蒜子适量條萊垍頭
生姜适量 小葱适量條萊垍頭
做法步骤：萊垍頭條
1、 菜场产蛋季的甲鱼，甲鱼体内甲鱼蛋很多, 拨出甲鱼的内脏，连同甲鱼蛋一起扣出, 从蛋袋中挤出有壳的甲鱼蛋, 撸下无壳的甲鱼蛋, 有壳的和无壳的甲鱼蛋分别洗净备用;頭條萊垍
2、 小红椒适量，去掉辣椒蒂，切开后剁成辣椒碎, 大蒜子适量，切碎后剁成蒜蓉, 生姜适量，去掉姜皮, 先切成姜粒，再剁成姜末;萊垍頭條
3、 锅烧热去油，倒入姜末、蒜蓉和红椒碎, 大火翻炒，炒的时候要多次淋入适量的水, 炒出辣椒和蒜蓉的香气, 辣椒炒融后甜味远盖过辣味;垍頭條萊
4、 辣椒炒融后甜味远盖过辣味, 先倒入带壳的甲鱼蛋, 加入适量的盐拔均, 淋一勺二锅头酒，盖上锅盖，焖两分钟, 开盖，加入适量的鸡精、白糖、胡椒粉, 撒上葱花，即可关火起锅.垍頭條萊
做甲鱼蛋需要剥壳吗？
不需要剥壳萊垍頭條
主料萊垍頭條
甲鱼蛋适量頭條萊垍
辅料萊垍頭條
小红椒适量 大蒜子适量萊垍頭條
生姜适量 小葱适量萊垍頭條
甲鱼蛋做法步骤：萊垍頭條
1、 菜场产蛋季的甲鱼，甲鱼体内甲鱼蛋很多, 拨出甲鱼的内脏，连同甲鱼蛋一起扣出, 从蛋袋中挤出有壳的甲鱼蛋, 撸下无壳的甲鱼蛋, 有壳的和无壳的甲鱼蛋分别洗净备用;垍頭條萊
2、 小红椒适量，去掉辣椒蒂，切开后剁成辣椒碎, 大蒜子适量，切碎后剁成蒜蓉, 生姜适量，去掉姜皮, 先切成姜粒，再剁成姜末;萊垍頭條
3、 锅烧热去油，倒入姜末、蒜蓉和红椒碎, 大火翻炒，炒的时候要多次淋入适量的水, 炒出辣椒和蒜蓉的香气, 辣椒炒融后甜味远盖过辣味;條萊垍頭
4、 辣椒炒融后甜味远盖过辣味, 先倒入带壳的甲鱼蛋, 加入适量的盐拔均, 淋一勺二锅头酒，盖上锅盖，焖两分钟, 开盖，加入适量的鸡精、白糖、胡椒粉, 撒上葱花，即可关火起锅.萊垍頭條
蟹蛋做法？
主料:萊垍頭條
梭子蟹400克垍頭條萊
鸡蛋3个萊垍頭條
辅料:萊垍頭條
柠檬蒸鱼酱油2汤匙垍頭條萊
生姜10克萊垍頭條
白酒少许萊垍頭條
小葱少许萊垍頭條
橄榄油少许條萊垍頭
做法:條萊垍頭
步骤1萊垍頭條
梭子蟹清洗干净后切成块萊垍頭條
步骤2萊垍頭條
准备鸡蛋，白酒，柠檬蒸鱼酱油，垍頭條萊
步骤3垍頭條萊
蟹块里加入葱段，生姜和白酒拌匀腌制片刻萊垍頭條
步骤4萊垍頭條
鸡蛋磕入碗中搅拌均匀頭條萊垍
步骤5頭條萊垍
碗底里先加入一半的葱和姜萊垍頭條
步骤6萊垍頭條
再把蟹块倒扣加入后把剩下的葱段和姜加入萊垍頭條
步骤7垍頭條萊
沿碗边倒入蛋液條萊垍頭
步骤8萊垍頭條
冷水上锅盖上蒸12分钟萊垍頭條
步骤9頭條萊垍
之后加入柠檬蒸鱼酱油熄火出锅萊垍頭條
步骤10萊垍頭條
撒上葱花后上桌萊垍頭條