本文目录
瘦身汤的做法?
用料:洋葱1000克,青椒250克,芹菜500克,番茄1250克,卷心菜500克,盐少许。萊垍頭條
1.洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形。頭條萊垍
2.青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽。垍頭條萊
3.芹菜用水洗净,切成斜段。頭條萊垍
4.番茄用水洗净,切成小块状。頭條萊垍
5.卷心菜洗净,切成三角形小块状。萊垍頭條
将以上5种菜放入大煲内,注满清水,翻滚后,慢火煲3小时左右,余下汤水即可,汤水可浓可淡,你可以用盐调制你喜欢的味道,但不能放入动物油类。垍頭條萊
盛世芳华罗宋汤做法?
1.准备好原材料萊垍頭條
2牛肉切成小块,牛肉放入锅中焯水,加入适量料酒萊垍頭條
3土豆、胡萝卜、卷心菜切成小块垍頭條萊
4洋葱切成小片萊垍頭條
5西红柿去皮切成小块萊垍頭條
6高压锅里加入适量水,放入焯好水的牛肉,放入洋葱,盖好盖子,开后再煮十几分钟頭條萊垍
7锅里加入适量植物油,放入土豆、胡萝卜、卷心菜,慢慢煸炒萊垍頭條
8将煸炒好的菜倒入高压锅里,加入黄油,盖上盖子继续煮5分钟左右萊垍頭條
9锅里放入适量植物油,倒入西红柿煸炒萊垍頭條
10加入番茄酱翻炒均匀條萊垍頭
11炒好的番茄酱倒入高压锅里,搅拌均匀條萊垍頭
12锅里放入少许植物油,将干面粉炒熟萊垍頭條
13萊垍頭條
将炒熟的面粉加入,加入适量盐、白糖、黑胡椒粉,搅拌均匀,出锅萊垍頭條
韩国罗宋汤的做法?
原料:牛肉200克 西红柿150克 土豆150克 胡萝卜150克 洋葱100克 卷心菜150克 西芹100克 红肠100克 奶酪50克 番茄酱4大勺 橄榄油2茶匙 食盐8克 香叶3片 迷迭香2根 红酒1大勺 黑胡椒适量 水1升 面粉50克; 條萊垍頭
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步骤: 萊垍頭條
1. 用橄榄油先将切成丁的洋葱和胡萝卜煸炒出香,洋葱软化; 垍頭條萊
2. 牛肉先飞水,清洗干净后切成小块,倒入锅中,继续翻炒,直到牛肉变色后,倒入红酒后盖盖片刻后,再开盖,可以去腥; 萊垍頭條
3. 倒入西红柿,西红柿事先开水烫一下去皮后切成小块,和牛肉一起翻炒,最好能将西红柿煸炒到软烂出汁的程度,加入番茄酱,搅拌均匀; 萊垍頭條
4. 取加清水,放入香叶、迷迭香,煮开后小火30分钟,继续倒入土豆、卷心菜和西芹,继续煮30分钟; 萊垍頭條
5. 面粉在锅内炒到变色备用,也有炒成油面的,技术上更加考验火候,容易糊; 萊垍頭條
6. 牛肉软烂后倒入红肠丝和奶酪碎,搅拌煮开后加盐调味; 萊垍頭條
7. 将炒熟的面粉加水调成面糊,慢慢倒入汤中,不断搅拌,可以让汤汁更加浓稠,面糊的量可以根据自己对汤汁浓度的喜好,而不喜欢汤汁厚的可以不加炒面粉糊; 萊垍頭條
8. 最后撒上黑胡椒粉后即可;萊垍頭條
水煮包心菜做法?
用料:卷心菜适量,黄油适量,香芹适量,百里香粉适量,鸡汤适量,香叶适量,蒜瓣适量。頭條萊垍
1.卷心菜切成4块,剥去外层老叶,焯6分钟,捞出,控去水分,再切成大块。條萊垍頭
2.黄油入平底锅,加入葱头片,旱芹块,翻炒5分钟,倒入卷心菜,改小火,加大蒜瓣、鸡清汤、香叶、香芹、百里香粉、用小火煮15分钟。條萊垍頭
3.制出白色调味汁(参看牡蛎汤),卷心菜绞成菜泥后,再加入场里,倒入白色调味汁50克,加盐、胡椒粉。萊垍頭條
2.火腿切成薄片后,放入汤内,放入香芹片,烤面包片单跟,即可。萊垍頭條
5.另一种食法,不用烤面包,用夹心巧克力球、加盐、奶油少许、胡椒粉,拌匀,一起喝,风味独道。條萊垍頭
罗素汤怎么做啊/?
土豆 2个條萊垍頭
牛肉 250克萊垍頭條
西红柿 3个萊垍頭條
胡萝卜 根萊垍頭條
洋葱 个條萊垍頭
番茄酱 3勺萊垍頭條
黄油 20克萊垍頭條
包菜 个頭條萊垍
西芹 3根萊垍頭條
盐 5克萊垍頭條
做法步骤垍頭條萊
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1、牛肉冲洗干净血水,抹上生粉。條萊垍頭
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2、热锅下橄榄油,小火将牛扒煎至两面金黄。萊垍頭條
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3、加入蒜蓉,以及香叶,煎出香味后装盘晾凉,切成小块。萊垍頭條
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4、将牛肉粒放入汤锅,加入热水,小火慢熬1小时。萊垍頭條
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5、西红柿去皮切成小块,胡萝卜、土豆等也去皮,滚刀切块,备用。垍頭條萊
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6、热锅下黄油,倒入洋葱、西芹、卷心菜炒香,再倒入胡萝卜、土豆一同翻炒。萊垍頭條
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7、将炒好的蔬菜倒入锅内,继续小火熬煮半小时。萊垍頭條
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8、半小时后倒入切好的西红柿块,继续小火熬15分钟至西红柿变软融化。萊垍頭條
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9、西红柿融化后,倒入番茄酱、少许食盐调味。萊垍頭條
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10、完成!條萊垍頭
世界三大名汤叫什么?
世界三大名汤如下:萊垍頭條
1、泰国的冬阴功汤萊垍頭條
汤一上桌,可以闻到浓郁的柠檬奶香味,红红的上面漂着一片香叶,造型印象深刻,轻轻尝上一口,会发现这个汤的味道很有层次感,第一感觉就是热,然后是酸,吞咽时才感觉到辣, 汤的回味则是酸柠檬的清香和淡淡的椰奶醇香,咬一口肉质筋道的大虾,尝一口爽辣的蘑菇,满口鲜香。條萊垍頭
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2、俄罗斯的罗宋汤萊垍頭條
冷热两吃的俄罗斯罗宋汤,必不可少的是牛肉、番茄、甜菜、盐、糖、胡椒粉和柠檬汁,复杂的做法还会加入卷心菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱,成汤以后冷热两吃,冷吃更甜,热吃更酸,风味各不相同。萊垍頭條
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3、法国奶油蘑菇汤萊垍頭條
奶油蘑菇汤浓郁鲜美,有美容养颜的作用,这全依赖黄油和牛奶,在制作时要不停搅拌,直至黏稠,中医认为,牛奶有润皮肤、养心肺、解热毒的作用,蘑菇能提高免疫力抗衰老。萊垍頭條
咸味清汤的做法?
原料:
黄豆芽适量
豆腐皮两张
鸡蛋2个
西红柿1个
海带丝适量
青菜适量
面粉适量
鸡精适量
盐适量
油适量
生抽适量
做法:
1.海带丝切一下不然太长,豆腐皮切丝,青菜洗好备用
2.葱切好,西红柿切块
3.起锅放油,油热后放入葱花
4.待葱出香味放入切好的西红柿煸炒
5.待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒,翻炒两三分钟加入适量生抽
6.加入适量水炖一下,直到水开,水开后不要着急,滚两三分钟,让西红柿软掉,黄豆芽熟一些
7.加入适量水,水开后放盐调好咸淡,依次放入切好的海带丝,豆腐皮
8.水开后用勺子搅下,让海带丝跟豆腐皮散开
9.感觉差不多散开了,滚个两分钟那样,放入搅好的鸡蛋,倒入锅里迅速用筷子搅成蛋花
10.加入搅好的面水
11.加入面水后,多用勺子搅搅,加入青菜,加入适量鸡精滚两分钟
12.出锅