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白萝卜和菠菜汤做法

1、食材: *** 500克、白萝卜半根、猪油(炼制)25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克。條萊垍頭

2、 *** 洗净,切成1.7厘米的小段;白萝卜洗净切丁; *** 和白萝卜用水焯捞出,放入凉水冲凉控干。萊垍頭條

3、汤锅内放入猪油置火上烧热,加姜末、酱油。烹出香味后,随即倒入高汤、味精、 *** 、白萝卜。待汤开后即可。萊垍頭條

*** 茼蒿汤的做法?

食材明细萊垍頭條

茼蒿、 *** 、鸡蛋、面粉、玉米油、盐、葱。萊垍頭條

1、茼蒿,洗净切成段,注意不要切的太碎。 *** 洗净,与茼蒿放在一起备用。萊垍頭條

2、放少许面粉添加适量清水,均匀搅拌调成面糊,用保鲜膜封存。萊垍頭條

3、凉锅内放油烧热,待油温6成热,放入葱花与姜丝,小火炒香。倒入清水,大火烧开,倒入备用的面糊,小火慢煮。萊垍頭條

4、准备两个鸡蛋,打入蛋液进行搅拌,使蛋液均匀。待过内水烧开后,沿着锅边慢慢的把蛋液到入锅内。垍頭條萊

5、5分钟后,依次放入茼蒿、 *** ,再放入盐、生抽,爱吃辣口的可以放入少许胡椒,大火煮开马上关火,出锅前点点香油即可萊垍頭條

用 *** 汁和面用先焯一下 *** 吗?

材料萊垍頭條

*** 100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,萊垍頭條

在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替)萊垍頭條

做法垍頭條萊

1、 将 *** 去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将焯过的 *** 放入搅拌机中,搅拌成 *** 泥;萊垍頭條

2、 将 *** 泥倒入一个容器内,加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊;萊垍頭條

3、 再加入骨汤调成稀面糊,骨汤要逐步加入,面糊要调得稀一些,这样煎饼较软。萊垍頭條

4、 平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金 *** 即可,晾凉后撕成小块给宝宝吃。萊垍頭條

河南面糊糊的做法?

河南面糊汤的做法很简单,就是先要把水烧开,然后拿一个碗,里面盛少量的凉水,再把适量的面粉倒入,用筷子搅拌,等到把面糊搅匀了,水也烧开了,边倒入锅中边搅拌,然后大火煮几分钟,面糊汤就可以食用了。面糊的原料可以是面粉,也可以是玉米面。如果是用的面粉,等到做好后,可以再打入个鸡蛋,会更好喝。垍頭條萊

鸡蛋模糊汤的做法?

很容易做的一道汤,要增加营养,可以加胡萝卜片或蘑菇片。最后用新鲜葱花点缀即可。萊垍頭條

主料萊垍頭條

鸡蛋两个 水一小汤勺萊垍頭條

食用油少许萊垍頭條

辅料萊垍頭條

姜末 葱花頭條萊垍

淀粉一满汤匙 凉水萊垍頭條

鸡蛋汤的做法步骤萊垍頭條

1. 在小锅内放入适量水(以三人的食汤量为准),在火上烧开,放入姜末,倒入些许生抽(以汤色稍显琥珀色为好),放入些许鸡精,倒入稀淀粉,再放入些微细盐(以保证蛋汤微有咸味为好)。稍加搅拌。垍頭條萊

2. 水烧开后,将火调成微火,将调好鸡蛋的碗拿在手中并在碗的正中部位横放一双筷子(此举是为了在向沸水中缓缓倾倒时起到让蛋糊沿筷尖均匀地导流入汤中的目的),然后适当倾斜地缓缓地倒入沸汤中,稍待片刻关火。将备好的葱花放入,之后再往蛋汤内放入适量香油即可。萊垍頭條

3. 至此,一小锅飘着均匀蛋花的、色香味俱佳的鸡蛋汤便制作完成。頭條萊垍

小贴士萊垍頭條

您如果喜欢在鸡蛋汤内放些蔬菜如西红柿、 *** 等亦可。如果是西红柿,应该事先切成细片在煮水时放入;如果是 *** 类,要事先切成段,待蛋汤揭锅前适量放入。頭條萊垍

洛阳丸子汤的家常做法?

用料:猪肉馅150克,冬瓜150克,蛋清1枚,料酒1茶匙(5毫升),姜末1茶匙(3克),姜片2片,盐2茶匙(10克),鸡精1/2茶匙(3克),香菜3克,香油1茶匙(5毫升)萊垍頭條

做法:條萊垍頭

1.冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。萊垍頭條

2.肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀。萊垍頭條

3.汤锅加水烧开,放入姜片,调为小火,把肉末挤成个头均匀的肉丸子,随挤随放入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连。萊垍頭條

4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚,放入冬瓜片煮5分钟,调入盐、鸡精把汤味提起来,最后放入香菜,滴入香油即可起锅。條萊垍頭

甜沫汤怎么做?

第一步:首先将小米淘洗干净后放到破壁机中,加入适量的清水打成小米糊。條萊垍頭

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第二步: *** 清洗干净后放到锅中焯水;粉条用温水浸泡后切成段;五香豆腐干切成条;花生米用清水浸泡,葱姜切末。萊垍頭條

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第三步:锅中倒入适量的食用油,然后放入花椒炸成花椒油后将花椒捞出来。再放入葱末和姜末炒香,然后再倒入适量的清水,然后倒入花生米、粉条和五香豆干烧开。頭條萊垍

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第四步:将刚刚打好的小米面中加入清水,调成小米糊。调小米糊是要一边加水一边搅拌,尽量使搅拌好的面糊没有疙瘩。條萊垍頭

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第五步:锅中的水烧开后,再将调好的小米面糊下入锅中,然后将焯水后的 *** 也放进去,加入适量的食盐和胡椒粉烧开后搅拌均匀就可以了哦。萊垍頭條

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