小伙伴们关心的问题：螺丝怎么吃，或者螺丝怎么煮好吃又简单的知识，本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、大螺丝怎么吃
- 2、螺丝怎么煮好吃 螺丝如何煮好吃
- 3、螺丝怎么做好吃又简单
- 4、螺丝怎么做好吃？
- 5、大螺丝怎么吃？
大螺丝怎么吃
准备材料：大螺丝1.5斤、 姜一块、蒜五瓣、紫苏适量、料酒适量、生抽适量、老抽少许、鸡精适量、盐适量
制作步骤：
1、大螺丝用刷子刷干净
2、锅入油放大蒜，姜爆香
3、放入大螺丝翻炒（喜欢吃辣的放点辣椒）
4、加入料酒，生抽，老抽，盐
5、翻炒过后放一片香叶，一个八角加入热水盖过大螺丝即可，盖好锅盖闷15分钟左右
6、放入紫苏收汤汁
7、加点鸡精装盘
螺丝怎么煮好吃 螺丝如何煮好吃
1、螺丝买来洗净，控干水分，然后把螺丝放入锅里，加适量水，加生姜片、香叶、桂皮、料酒煮开后，再大火煮10分钟。
2、锅里放入适量油，油热后放入麻椒、花椒、八角、生姜片，干红辣椒煸出香味。
3、倒入螺蛳爆炒。最好买那种人家把尾部已经剪去的螺丝，这种螺丝不但干净，吃着也方便，不会吃到沙子。
4、加一汤勺甜面酱快速翻炒，然后加入蚝油酱油提味，然后加适量水，以免干锅。
5、出锅前加入蒜片、孜然粉和少许盐提味。
[img]螺丝怎么做好吃又简单
螺丝做法一，炒螺丝
材料
螺丝。姜片。辣椒。八角茴。料酒。酱油。鸡精。盐。油。水葱叶
做法
1.锅内放油未红先炸姜出味。
2.紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒，至水干后放料酒、酱油再炒，然后放水焖熟，留少量汤汁并加入盐、葱叶和味精，拌匀出锅。
做法二，酱爆螺丝
材料
螺丝（田螺） 、豆瓣酱。干红辣椒、葱姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精
做法
1、螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖；
2、炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒；
3、加入少许白糖、料酒倒入啤酒盖上锅盖稍焖一下；
4、收汁，加入少许味精。淋上少许麻油出锅，撒上香菜即可装盘
做法三，香辣螺丝
材料
螺丝3斤，姜50g，蒜2头，酱油2勺，料酒1勺，醋1勺，糖1勺，八角一个，干辣椒2个，香葱少许
做法
1.螺丝剪去尾部洗净备用
2.姜蒜切碎，辣椒切段
3.锅加油烧热，油要多点。放入八角，辣椒，姜，蒜炒香放入螺丝煸炒一分钟，加料酒，酱油，盐，糖，醋继续炒，加半碗水，改中小火慢炒入味。炖的时间长点，能更好的入味。快好的时候撒上香葱即可出锅
做法四，麻辣小螺丝
材料
螺丝，郫县豆瓣酱，糖，盐，白酒，姜，蒜，麻椒，酱油
做法
1、螺丝洗净去头，姜、蒜洗净。
2、锅中放油，放上姜片、蒜、麻椒、郫县豆瓣酱，小火煸炒。
3、煸出红油，放上酱油、糖、盐、白酒、螺丝改大火煸炒片刻，倒入开水，焖制十分钟即可出锅。
螺丝怎么做好吃？
麻辣螺丝
材料：
螺丝2斤，大蒜2头，生姜一块，桂皮少许，香叶5片，干红辣椒适量，花椒1小把，麻椒一小把，料酒少许，食用油少许，甜面酱1汤勺，味极鲜1汤勺，蚝油一汤勺，盐少许，开水适量，八角4颗，孜然粉适量。
做法：
1.螺丝买来洗净，控干水分，然后把螺丝放入锅里，加适量水，加生姜片、香叶、桂皮、料酒煮开后，再大火煮10分钟。担心螺丝不干净以及怕含有寄生虫，我每次都用沸水煮几分钟。加点香料和料酒，可以去腥。
2.锅里放入适量油，油热后放入麻椒、花椒、八角、生姜片，干红辣椒煸出香味。我一般放的红辣椒比较多，个人感觉辣一点比不辣的更好吃。这个看个人口味，适量增减辣椒。
3.倒入螺丝爆炒。最好买那种人家把尾部已经剪去的螺丝，这种螺丝不但干净，吃着也方便，不会吃到沙子。
4.加一汤勺甜面酱快速翻炒，然后加入蚝油、味极鲜提味。我用的是家里每个人喝汤的那种汤勺。然后加适量水，以免干锅。最好加点甜面酱，味道会好吃很多，不信你试试。
5.出锅前加入蒜片、孜然粉和少许盐提味。个人感觉，蒜片必不可少，一定要加，吃到最后发现，连蒜片都那么好吃，不容放过。孜然粉最好也加点，好好吃
大螺丝怎么吃？
螺丝500克、葱一小把、姜一小块、蒜三分之一颗、辣椒适量、火锅底料适量、油适量、盐适量、黄酒适量、鸡精适量
1、螺丝吐泥。
2、清洗螺丝。
3、配料准备，葱姜蒜辣椒。
4、热锅热油，葱姜蒜放下去，爆香。
5、加入火锅底料。
6、下螺丝，爆炒。
7、螺丝翻炒大概五六分钟后，看起来快要焦的样子，加开水，以刚刚难过螺丝为好。
8、完成，问题解决。
总结：螺丝怎么吃和螺丝怎么煮好吃又简单的介绍到此就结束了，感谢您的支持。