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猪肉炖干十八豆的做法

用料:干豆角200克、五花肉500克、姜8片、葱1根、八角2个、桂皮1块、香叶4片、冰糖50克、生抽3勺、老抽半勺、盐3克、料酒3勺、高度白酒2勺萊垍頭條

红烧肉炖干豆角的做法步骤:萊垍頭條

步骤 1、将五花肉用温水洗净;干豆角温水泡发,当时忘了照照片了。垍頭條萊

步骤 2、将五花肉放入锅中焯水,放入姜片,去腥。然后捞出晾凉,切成2厘米的块;干豆角泡好后切成寸段,当时忘了照照片了。萊垍頭條

步骤 3、锅中放入适量的油,不用多,五花肉还会出油。凉油凉锅放冰糖炒制,冰糖融化出泡后放入五花肉、葱、姜、八角、桂皮、香味、料酒、白酒煸炒上色,然后倒入没过肉多一倍的开水,改小火炖制约1-1.5小时。頭條萊垍

步骤 4、这是炖了半小时的时间的肉。如果干豆角比较干,这时候可以加入豆角一起炖了。萊垍頭條

步骤 5、已经炖好的肉。萊垍頭條

步骤 6、肉炖大约40分钟时,将干豆角加入继续炖。炖到汁收干即可。萊垍頭條

素干豇豆炖土豆的做法?

将干豇豆用温水泡开,洗净,切长断。土豆削皮后滚刀切块。萊垍頭條

锅中倒油,放入几个干辣椒,一个草果,几片蒜瓣,一勺豆瓣酱爆香,倒入土豆,翻炒一会倒入清水,下入豇豆,差不多炖个二十分钟,放入适量盐巴,倒入适量耗油翻拌均匀就可起锅。條萊垍頭

豇豆的晾干做法大全集?

主料萊垍頭條

豇豆5斤萊垍頭條

辅料萊垍頭條

水2500ML萊垍頭條

1. 将买回来的豇豆洗干净,摘掉有虫眼的地方。萊垍頭條

2. 将买回来的豇豆洗干净,摘掉有虫眼的地方。萊垍頭條

3. 锅里加入水,大火烧开。萊垍頭條

4. 锅里加入水,大火烧开。萊垍頭條

5. 烧开后放入洗干净的豇豆,盖上锅盖,再次烧开后煮上大半分钟,翻个面,再煮半分钟,即可。萊垍頭條

6. 烧开后放入洗干净的豇豆,盖上锅盖,再次烧开后煮上大半分钟,翻个面,再煮半分钟,即可。萊垍頭條

7. 捞起煮好的干豇豆。萊垍頭條

8. 待捞起的干豇豆不烫手的时候,一根根搭在衣架上晾晒。萊垍頭條

9. 晒到变干变硬即可。頭條萊垍

干豇豆煮多久能熟?

先提前将干豆角浸泡半天,烹饪前再煮十分钟即可萊垍頭條

下面介绍做菜做法:萊垍頭條

准备材料:五花肉150克、干豆角100克、小葱1棵、料酒适量、生抽适量、老抽适量、菜籽油一大勺、盐适量、红椒一根、生姜一块頭條萊垍

制作步骤:萊垍頭條

1、干豆角提前浸泡半天,放入沸水锅中煮五分钟,将干豆角煮软。萊垍頭條

2、五花肉切片。萊垍頭條

3、放入五花肉小火煸炒,炒猪肉中的油脂,五花肉变得焦黄。将五花肉盛出来,油留在锅里。萊垍頭條

4、放入葱姜蒜,淋入少许老抽,激发出酱香味。萊垍頭條

5、放入红椒中火翻炒,再沿着锅边淋入少许料酒。頭條萊垍

6、放入干豆角大火翻炒。萊垍頭條

7、调入盐和生抽,淋入少许清水盖锅盖焖一会儿。萊垍頭條

8、出锅前放入葱花。垍頭條萊

干豇豆煮多长时间能熟?

豇豆这种食材我们在生活中食用比较多的,它的食用方法有很多的,可以用于炒肉片,也可以用于腌制豇豆,所以大家可以根据自己的需要去选择豇豆的做法。萊垍頭條

豇豆炒制的方法是比较简单的,也很容易煮熟,只需要十几分钟就可以煮熟了,而且煮熟之后豇豆会变软,我们可以用铁铲判断出来的。頭條萊垍

猪蹄炖干豇豆的家常做法大全怎么做好吃?

主料萊垍頭條

猪蹄400克萊垍頭條

干豇豆100克頭條萊垍

辅料頭條萊垍

生姜5片萊垍頭條

醋1勺萊垍頭條

食盐适量頭條萊垍

食用油适量萊垍頭條

花椒1小把萊垍頭條

八角1--2个萊垍頭條

白糖1勺垍頭條萊

蚝油1勺萊垍頭條

十三香1勺條萊垍頭

鸡精1勺萊垍頭條

干辣椒2--3个萊垍頭條

料酒2勺頭條萊垍

猪蹄炖干豇豆的做法萊垍頭條

1.萊垍頭條

干豇豆提前浸泡,洗净,捞出沥干水分备用頭條萊垍

2.萊垍頭條

准备食材,生姜切片條萊垍頭

3.頭條萊垍

锅里倒入适量的水,放入猪蹄,加1勺料酒,焯水。捞出洗净表面的浮沫,沥干水分备用條萊垍頭

4.萊垍頭條

锅里倒入适量的油,加入1勺白糖,小火炒至出糖色頭條萊垍

5.萊垍頭條

倒入猪蹄,快速翻炒,让其均匀的裹上糖色垍頭條萊

6.垍頭條萊

加入干辣椒,花椒,八角和生姜煸炒片刻頭條萊垍

7.萊垍頭條

加入料酒,十三香,蚝油,食盐和醋调味。倒入适量的水煮沸萊垍頭條

8.萊垍頭條

把煮沸的猪蹄和汤汁倒入电压力锅中,煮压30分钟左右萊垍頭條

9.條萊垍頭

把压好的猪蹄倒入锅中,放入干豇豆煮15---20分钟,出锅前放入鸡精调味頭條萊垍

10.頭條萊垍

即可垍頭條萊

干豆角炖菜的最经典吃法?

材料:干豆角50g,土豆1个,五花肉250g,红薯宽粉一小把,葱姜少许,八角1个,冰糖5小块,盐、鸡精、十三香、生抽、老抽、料酒少许萊垍頭條

步骤:萊垍頭條

1.干豆角热水泡发,洗净,下锅焯水控干,土豆切块,五花肉焯水,宽粉热水泡发萊垍頭條

2.锅中放油,加入冰糖炒酱油色,下肉炒至微黄,加入料酒、生抽、老抽、十三香、八角、葱姜,把肉炒至酱红色,萊垍頭條

3.放入干豆角翻炒,萊垍頭條

4.加入水,大火烧开,转小火炖10分钟,放入土豆,将土豆炖软烂,垍頭條萊

5.放入宽粉,放入盐、鸡精调味,撒入香葱就可。萊垍頭條

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