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懒人香菇焖饭怎么做？
胡萝卜半根
香菇6朵
东北大米一碗
老抽适量
玉米粒适量
青豆适量
火腿3根
生抽适量
－ 步骤 －
1.香菇，香肠，胡萝卜吧啦吧啦啥的都切成大小差不多的丁。
2.锅里放油，油热放入香菇丁和火腿丁翻炒
3.待香菇和火腿丁变色后加入其他蔬菜丁
4.加生抽调味加老抽调色，翻炒均匀，收干水分
5.电饭煲里放入大米，水和米的比例为1比1。把炒好的菜平铺入电饭煲
6.煮好后，拌匀。开吃！
香菇焖饭的做法步骤图，香菇焖饭怎么做好吃？
用料 香菇适量大米适量其他喜欢的食材，如火腿肠、腊肠、胡萝卜、洋葱适量八角、白胡椒粉、蒜末适量酱油适量盐适量步骤 1淘米。香菇洗净切小丁。步骤 2热锅下油，放入八角、白胡椒粉、蒜末爆香，喜欢微辣口味也可以加入两颗小干辣椒。步骤 3倒入香菇丁翻炒，加酱油步骤 4和淘好的米一起放入电饭煲，米和水比例为1:1.1。加适量食盐，如果觉得不够味道还可以再加点酱油，直到调整到自己喜欢的味道。最后按下煮饭键就大功告成啦！
香菇捞饭的做法？
食材清单:香菇10个，油适量，盐适量，鸡精适量，生抽8亳升，料酒8毫升，淀粉适量，清水500亳升，鲍鱼4个。
做法:
1、鲍鱼，香菇先泡一下。
2、鲍鱼洗干净，切开口，放酱油料酒腌一下，香菇切丁，姜蒜。
3、放油，姜蒜爆香，放适量水。
4、放酱油、盐，蚝油，鱼露，把鲍鱼和香菇也放下去，小火熬5分钟。
5、熬得差不多了，就放适量生粉下去，熬汁。
6、放点鸡精，起锅。
香菇炖米饭的做法？
用料萊垍頭條
大米 200g萊垍頭條
水 300g條萊垍頭
香肠 5根萊垍頭條
香菇 适量萊垍頭條
青豆玉米胡萝卜碎 一把萊垍頭條
鸡蛋 1个萊垍頭條
葱花 一小把萊垍頭條
煲仔汁: 萊垍頭條
耗油 2勺條萊垍頭
生抽 3勺萊垍頭條
白糖 1勺萊垍頭條
色拉油 1勺垍頭條萊
做法步骤萊垍頭條
步骤 1萊垍頭條
提前将干香菇泡发；大米洗净用温水浸泡半小时。 泡香菇的水别倒掉了哦，留下来蒸米饭超级香！大米提前浸泡是为了等会熟的更快。萊垍頭條
步骤 2垍頭條萊
泡发的香菇切丝、腊肠切片。萊垍頭條
步骤 3萊垍頭條
珐琅锅洗净擦干用最小火预热2分钟，直至手伸进锅内能感受到热气。 将大米沥出倒进珐琅锅内，倒入300g水，滴入几滴油，盖上盖子小火蒸。 做煲仔饭不适合放太多水，一般稍稍淹过大米就行，可以倒入泡香菇的水。滴几滴油是为了让蒸出来的米饭更加松软。頭條萊垍
步骤 4萊垍頭條
米饭煮开后调至最小火继续焖8分钟，焖至7分熟。将香菇和腊肠铺在米饭上，撒上青豆玉米胡萝卜粒，中间留个窝窝等会打入鸡蛋。继续最小火焖5分钟左右。萊垍頭條
步骤 5垍頭條萊
接下来调煲仔汁。2勺耗油3勺生抽1勺白糖1勺色拉油搅拌均匀即可。條萊垍頭
步骤 6萊垍頭條
打开锅盖在米饭中间打入一个鸡蛋；沿着锅壁淋一圈色拉油；倒入煲仔汁，继续最小火焖3分钟。萊垍頭條
步骤 7萊垍頭條
关火，撒上葱花，焖5分钟即可。萊垍頭條
米饭菜一锅出的做法？
所需食材：土豆2个，胡萝卜1根，香菇5个，香肠1根，大蒜2瓣。
米饭菜一锅出的做法步骤：
1、土豆清洗干净，去皮后切滚刀块，胡萝卜洗净同样切滚刀块，香肠切块，香菇洗净表面划十字花刀，香葱切碎，大蒜切末备用。
小贴士：土豆切好后不立即烹饪，可以先泡进清水中，以免氧化变黑。
2、锅中加少许油，油热倒入蒜末、香葱碎，炒香后倒入土豆块和胡萝卜块，翻炒1分钟左右。
3、倒入香菇和香肠块，加入2勺生抽，1勺蚝油，适量的盐和鸡精，加入适量清水，待菜汤沸腾后关火。
小贴士：这里调料的量可以比平时炒菜时多一点，炒菜的菜汤最后是用来焖饭的，这样做出来的焖饭比较入味，口感更好。
4、大米清洗干净后倒入电饭锅，不用加入清水，大米上直接铺入刚刚炒好的菜，将菜汤倒入电饭锅中，菜汤的量就跟平时蒸大米时的量一样就好，接下来按煮饭键，等待米饭焖熟后，一碗鲜香下饭的土豆焖饭就做好了。
闽南菜饭做法？
1. 香菇虾皮泡水
2. 肉切小块，用盐和酱油腌十分钟左右。
3. 配菜切小块
4. 下油，放姜片。
5. 按照熟的快慢程度放入炒锅，先肉，胡萝卜等，最后放白菜，四分熟，放盐巴味精出锅。
6. 把菜和米放进去，加酱油。汤汁不够的加水，和平常煮饭干饭一样的就可以了。伴匀。
7. 按下煮饭按钮
菜饭一锅出的做法？
所需食材：土豆2个，胡萝卜1根，香菇5个，香肠1根，大蒜2瓣。大米适量。
1、土豆清洗干净，去皮后切滚刀块，胡萝卜洗净同样切滚刀块，香肠切块，香菇洗净表面划十字花刀，香葱切碎，大蒜切末备用。
小贴士：土豆切好后不立即烹饪，可以先泡进清水中，以免氧化变黑。
2、锅中加少许油，油热倒入蒜末、香葱碎，炒香后倒入土豆块和胡萝卜块，翻炒1分钟左右。
3、倒入香菇和香肠块，加入2勺生抽，1勺蚝油，适量的盐和鸡精，加入适量清水，待菜汤沸腾后关火。
小贴士：这里调料的量可以比平时炒菜时多一点，炒菜的菜汤最后是用来焖饭的，这样做出来的焖饭比较入味，口感更好。
4、大米清洗干净后倒入电饭锅，不用加入清水，大米上直接铺入刚刚炒好的菜，将菜汤倒入电饭锅中，菜汤的量就跟平时蒸大米时的量一样就好，接下来按煮饭键，等待米饭焖熟后，一碗鲜香下饭的土豆焖饭就做好了。