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牛排怎么炒好吃又嫩的做法？
材料垍頭條萊
牛排1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许頭條萊垍
做法萊垍頭條
1、牛排切成半个巴掌大小的块状。萊垍頭條
2、往牛排上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时。萊垍頭條
3、剁碎蒜头和洋葱。萊垍頭條
4、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎十分钟，萊垍頭條
5、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。萊垍頭條
6、把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒，再用盐和黑椒粉调味，慢慢炒匀成稠汁状。萊垍頭條
7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。萊垍頭條
小炒牛排家常做法？
1.牛排放冰箱熟成后切条，裹一层薄淀粉，加少许盐和黑胡椒常温腌制半小时。 青椒切丝。 大蒜切成较大颗粒。萊垍頭條
2.锅内放稍多些油，油三成热下蒜粒炸一下。垍頭條萊
3.蒜粒稍稍有些金黄之后，放入牛排同炸。待牛排表面变色。頭條萊垍
4.下入青椒丝、黑椒酱，大火快速翻炒。青椒丝熟后即可装盘。萊垍頭條
干炒牛排做法？
材料：黑椒牛排（事先腌制的，购至沃尔玛）、西兰花、胡萝卜、黑椒汁 、胡萝卜、洋葱。條萊垍頭
做法：萊垍頭條
1、西兰花掰成小块，胡萝卜切成花片，洋葱切细条 2、烧开水，加点盐和油，放入西兰花和胡萝卜焯烫。萊垍頭條
3、另取锅放油，烧热，放入黑椒牛排，煎至8分熟，盛出，摆上胡萝卜和西兰花。條萊垍頭
4、利用底油，放入洋葱丝翻炒出香味，加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开，用生粉勾薄芡淋在牛排上即可（还可以撒些现磨黑胡椒碎，更香）。頭條萊垍
豆制素牛排丝怎么炒？
一、主料：
2个辣椒、200克素牛排。
二、辅料：
花椒粉、盐、鸡粉、老抽 。
三、方法步骤：
第一步：牛排提前用水泡软；
第二步：素牛排切丝；
第三步：辣椒切丝；
第四步：锅中加入底油，油热倒入辣椒花椒粉翻炒；
第五步：倒入素牛排丝；
第六步：调入盐，鸡粉，老抽，翻炒均匀即可。
溜牛排的正宗做法？
用料萊垍頭條
牛排 一块垍頭條萊
西兰花 几瓣萊垍頭條
黑胡椒酱 适量萊垍頭條
面条 100克可根据自己喜好添加萊垍頭條
玉米 一块萊垍頭條
油菜 一颗頭條萊垍
做法步骤垍頭條萊
1、蔬菜清洗好后，焯水，加适量盐烫熟。玉米最后捞 ，青菜一两分钟就可以了萊垍頭條
2、平底锅放入黄油萊垍頭條
3、下牛排煎一下，一面好了再翻面條萊垍頭
4、下面条一点点條萊垍頭
5、加点油炒番茄酱，稍稍放点糖免得太酸萊垍頭條
6、放上黑胡椒酱，和番茄酱，摆好盘即可垍頭條萊