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辣白菜怎么炒好吃又简单的做法？
用料頭條萊垍
大白菜一颗， 食用盐少许， 辣白菜调料一包 萊垍頭條
1大白菜先对半切，再均匀切五份，然后切大概3*3厘米大小。萊垍頭條
2调料勺四勺盐放入切好的白菜里，带上手套搅拌均匀。萊垍頭條
3用盐腌制的大白菜放一整夜，这时候会看到有很多大白菜腌出来的水，尝一下会有微微咸的口感，这样正好！萊垍頭條
4带上手套把大白菜攥出水，稍微用力一些，尽量保持少的水，但要注意别把白菜弄碎了。萊垍頭條
5选择你喜欢的辣白菜调料一包大概450或者500克都可以，把辣白菜和调料搅拌均匀。垍頭條萊
6搅拌均匀后放入密封盒里，但是要三天以后才能充分入味儿，所以放入冰箱静候三天。萊垍頭條
清炒辣白菜是怎么做的？
主料：嫩白菜、红干椒配料：花椒、葱、蒜、白糖、盐、鸡精、白醋做法：将嫩白菜去叶留净梗（叶子可以隔天涮火锅吃 一样不浪费）斜斜刀片成菱形小块备用 油七成热后 放入红干椒 花椒 葱 蒜（拍碎切末）爆出香味后加白糖 稍稍炒化后放入白菜 大火爆炒 然后加盐 鸡精翻炒均匀 快要出锅的时候淋上一些白醋兑的淀粉 轻轻晃动炒勺让白菜挂住芡汁就好了萊垍頭條
辣白菜的做法教程？
主料：
白菜半颗
苹果一个
鸭梨一个
辅料：
蒜一头
姜一块
香葱少许
胡萝卜一根
调料：
普通辣椒面2汤勺
盐适量
白糖20g
白醋30g
二荆条辣椒面1汤勺
制作步骤：
1. 白菜剖开。
2. 冲水洗净。
3. 沥干水分。
4. 带上手套，一层层撒上些许盐，摸均匀，腌制一晚。
5. 经过一晚的腌制，白菜有点蔫了。
6. 胡萝卜切丝，香葱切段，苹果梨子去皮改刀切块，姜蒜备好。
7. 姜蒜放入料理机。
8. 加入苹果梨子，一块儿用料理机打碎。
9. 腌过一晚的白菜再次用流动的水快速冲洗掉多余的盐，再次沥干水分，轻轻用手攥一下即可，不可太大力了。
10. 水果姜蒜泥，打成这个程度就可以了。
11. 水果姜蒜泥加入香葱胡萝卜，加入白醋。
12. 加入白糖，搅拌均匀。
13. 加入普通辣椒面。
14. 加入二荆条辣椒面（二荆条是比较辣的，你可以根据自己口味来加）
15. 再次搅拌均匀。
16. 白菜沥干水分后，用大盆装。
17. 把备好的调料糊糊，一片片摸到白菜上。
18. 全部摸均匀，尝尝咸淡酸度，来酌情再次添加白醋或者盐或者糖。
19. 白菜卷好，整齐放入腌制盆。
20. 盖上盖子，放冰箱冷藏密封腌制半个月。
21. 半个月后，辣白菜简直喷喷香。
22. 酸辣可口，直接吃，或者做辣白菜汤，配年糕都好吃。
温馨小提示：
1、辣白菜重要的是水果蒜泥，一定要用苹果和鸭梨。
2、因为提前用盐腌制过，所以后期调料用盐一定不要太多，尝着盐味稍微大一点就可以了，否则辣白菜会太咸。
3、我们家口味是能吃辣的，所以我加了二荆条辣椒面，你可以就加普通的。
4、全程保持无油的器具。
5、腌制时间一定要够，并且是低温。
韩国辣白菜做法？
1.大白菜剖开切块（约3-5公分宽）,洗净后，滴干水分，放置于有盖的容器中，一层一层洒上盐。盐的比例为每100白菜，放2-3克的盐，依此类推，就可以出多少白菜，该放多少盐。大要大多，鱼露也是咸得萊垍頭條
2.大白菜洒上盐之后放置24小时，让日发酵。这期间，可以以干净的手，压一压大白菜，让所有的大白菜均匀的泡在盐水里（大白菜会跑出很多的水分），这样，发酵效果会更好 垍頭條萊
3.约24小时之后，取出大白菜沥干水分，在搅碎机中加入苹果，梨子，半个指头得生姜，大蒜，尽情搅拌至碎加入辣椒粉（每100克白菜放入3-5克，视个人口味而定）、糖（每100克白菜放1.5克）、鱼露（鱼露用来提味的，做15斤白菜，约只放半饭碗的鱼露，鱼露很咸，不要放太多）拌匀。萊垍頭條
4.将胡萝ト切丝，葱切成段，用50g糯米加半杯水煮成糯米粥，边煮边搅拌，冷却后将糯米糊和胡萝ト丝，葱段一起放去搅碎得辣酱里，不停翻动萊垍頭條
5.将辣酱均匀得涂在白菜上，每层都涂到，味道才能渗透进去，找个玻璃子或者保鲜盒子，密封盖好，放置3~5天即可食用。萊垍頭條
青椒炒辣白菜的做法有哪些？
主料 白菜 200克 辅料 油 适量 酱油 少许 清水 适量 盐 适量 葱 少许 青椒 1个 步骤 1.准备原料 2.白菜放入盆中洗净 3.青椒从中间切开 4.祛除内瓤 5.再改刀切小 6.白菜也改刀切小 7.切好葱花 8.锅中倒油 9.放入葱花 10.放入白菜 11.翻炒几下 12.加入酱油 13.加入适量的清水 14.放入食盐 15.最后放入青椒 16.翻炒均匀 即可 17.盛入盘中萊垍頭條
辣白菜怎么做好吃又简单的做法？
辣白菜好吃又简单的做法：萊垍頭條
用料：大白菜1颗萊垍頭條
具体步骤：1.大白菜洗净切成四瓣，戴上手套，一层一层的撒上盐。腌制三个钟后洗净沥干水分。萊垍頭條
2.打开辣白菜酱料包，把酱料均匀的涂抹在大白菜上。加入适量的白糖，腌制7个小时。辣脆爽口酸甜的大白菜就做好了。萊垍頭條
小知识:辣白菜具有开胃健食、保护肠道、预防便秘、延缓衰老等功效。萊垍頭條