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有人知道古代的醒酒汤一般怎么制吗？
将橘子,莲子罐头连汤汁一起倒入锅内,加青梅,红枣,白糖,清水,白醋,桂花等一起烧开,等糖化开后,用水淀粉勾芡,出锅既可 另有： 1）食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。 （2）豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 （3）\醒酒茶\解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷\醒酒汤\秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--\醒酒茶\，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 （4）糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。 （5）酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 （6）绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。 （7）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。 （8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 （9）糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。 （10）芹菜解酒 芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。 （11）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。 （12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （13）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 （14）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。 （15）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。 （16）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。 （17）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。 （18）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 （19）鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。 （20）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。條萊垍頭
醒酒汤做法？
醒酒汤的做法有很多，不同的醒酒汤做法也会略有不同。例如橄榄酸梅汤，主要原料就是橄榄和酸梅。把60克的橄榄和10克的酸梅稍微捣烂，然后加入3碗清水，然后煎成一碗水，最后去渣加入适量白糖就可以饮用醒酒了。萊垍頭條
解酒汤怎么做？
解酒汤的做法垍頭條萊
1、准备2个西红柿，在上面打花刀，加上热水浸泡5分钟，时间到把西红柿的外皮都剥掉，将西红柿切成块。萊垍頭條
2、把香菇洗干净切成条，豆腐也切成丝。萊垍頭條
3、在小碗中加上3克葛根粉，再加上适量的清水搅拌成流水状。萊垍頭條
4、把黄花菜提前放在水中泡软，然后清洗一下备用。萊垍頭條
5、锅里倒上油，加上点葱花炒出香味，再把西红柿放进去，加上点食盐炒出汁水。萊垍頭條
6、加上适量的清水，加上点生抽调色调味，再把香菇、黄花菜、豆腐放进去，轻轻推动一下，盖上盖子开大火煮开，再淋上葛根粉和淀粉水，再一次开大火煮开。垍頭條萊
7、淋上2个鸡蛋液，将鸡蛋液煮熟，加上点香油、葱花搅拌一下，就可以出锅了。條萊垍頭
扩展资料萊垍頭條
一般来说，醒酒汤最好在酒后的第二天早上吃，可以减少酒后的不适，对醒酒也比较有效。此外，醒酒汤除了能醒酒之外，也是在寒冬里常用来驱寒的美味。试想，一家人围坐在一起，每人喝上一碗这样热气腾腾、美味爽口又养胃提神的醒酒汤，那滋味那感觉，真是妙不可言。萊垍頭條
"没姜怎么做醒酒汤？
1、桔味做法萊垍頭條
原料：桔子罐头半瓶、莲子罐头半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖，白醋，桂花，淀粉少许。頭條萊垍
制法：萊垍頭條
（1）将青梅、山楂糕均切成小丁备用。萊垍頭條
（2）将桔子、莲子罐头连汤汁倒入锅内，加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和适量开水烧开。见糖化后，用水淀粉勾芡，盛入汤碗内即成。萊垍頭條
醒酒汤无蜂蜜简单做法？
主料：黄豆芽200克，大蒜1瓣，大葱1/3根條萊垍頭
配料：生抽1茶匙(5ml)，盐1/2茶匙(约3克)，白胡椒粉1/4茶匙(约1克)萊垍頭條
做法:垍頭條萊
1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。萊垍頭條
2、锅中放入清水(约1000ml)，大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。垍頭條萊
3、豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。條萊垍頭
醒酒汤怎么做？
1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。 頭條萊垍
2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 垍頭條萊
3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 萊垍頭條
4．白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用。 萊垍頭條
5．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。 條萊垍頭
6．米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。 條萊垍頭
7．杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 頭條萊垍
8．芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。 條萊垍頭
9．花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 垍頭條萊
10．杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 萊垍頭條
11．茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 萊垍頭條
12．桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。 垍頭條萊
13．海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。 條萊垍頭
14．蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。 條萊垍頭
15．萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。 頭條萊垍
16．绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。 頭條萊垍
17．糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。 萊垍頭條
18．醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。 萊垍頭條
19．藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。 萊垍頭條
20．番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒萊垍頭條
最好的解酒汤豆芽干明太汤做法是什么？
原料： 撕开的干明太鱼80克、豆芽300克、细葱3根、蒜泥2大勺、 香油2小勺、水6杯、红辣椒丝、盐、胡椒粉若干、豆付50克。（2人份）做法：①干明太鱼丝，浇点水不致它干碎。②干明太鱼丝中过长的剪半，过粗的再撕细些。③豆芽去根洗净，细葱断成4公分长，然后顺切半。④豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的块儿。⑤在铝锅中浇香油后，把干明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度，然后兑入水慢慢熬煮。⑥待汤水变成乳白色时放入豆芽，加盖再煮。⑦往⑥的汤中加入切好的豆付、葱丝、红辣椒丝、再煮一会儿后，以蒜泥 、盐和胡椒粉调味。补充： 酗酒后的解酒汤恐怕没有比干明太汤更好的。因为干明太鱼中有解酒的成份。为了能让汗水和小便发散酒毒，最好趁热喝汤。萊垍頭條