今天给各位分享米饭焖排骨的知识，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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炆排骨正宗做法
用料
排骨300g，胡萝卜适量，香料适量，姜葱适量，盐少许，生抽少许，老抽少许，糖少许，料酒少许，油少许
做法
1.材料准备好，洗干净
2.把排骨冷水下锅，大火烧开
3.煮出浮沫后捞起洗干净
4.把所有配菜切好
5.高压锅放底油把香料葱姜爆香
6.再倒入排骨，下去翻炒
7.炒至微黄
8.加入适量的水生抽老抽盐糖煮开
9.中小火焖煮二十分钟后加入胡萝卜，继续煮
10.等汤汁收干后即可关火出锅
家庭版排骨米饭做法
食材：
排骨1-2斤、米饭适量，葱、姜、八角、桂皮、香叶少许、盐（少许），酱油2勺
步骤：
1、排骨斩块洗净，放入清水中浸泡30分钟。
2、葱切大块，姜切片备用。
3、洗好的排骨放入锅中，加适量清水煮开。
4、用勺子撇去排骨上多余的浮沫。
5、放入酱油、葱、姜、八角、桂皮、香叶（暂时不要加盐）。
6、转小火盖上锅盖焖至40分钟。
7、40分钟后挑出所有调料，加入少许盐再盖锅焖至20分钟就好了。
8、做好的排骨盛入碗中。
9、配上一碗米饭，浇在米饭上一些排骨汁，就可以享用了。
饭豆焖猪骨怎么做
主料：
米饭适量
辅料：
猪大排适量
豆角适量
葱适量
姜适量
蒜适量
花椒粉适量
酱油少许
食盐适量
做法：
步骤1.排骨沸水后用花椒粉和酱油腌一下
步骤2.豆角洗干净后擦干水，在油锅里煸到表面起皱后盛出来用吸油纸简单吸下油
步骤3.用煸豆角剩下的油爆香葱姜蒜，然后加入排骨翻炒，然后再加入豆角和水，水开后放入盐调味就关火
步骤4.大米洗干净然后把焖排骨和豆角的汤倒进米里，然后再适量的加入煮米饭的水，最后把排骨和豆角也倒进电饭煲。正常煮饭就可以了
焖排骨的家常做法孩子爱吃
材料：猪小排200克，莲藕200克，山药100克；食盐3克，葱1小段，姜1小块，八角1枚，料酒1勺，香叶2片，胡椒粉2克。
做法：1.莲藕切成块，山药、葱切成小段，姜切片。
2.排骨洗净，冷水下锅，放香叶、大料、姜片、葱段、料酒，大火烧开。
3.开锅后去表面浮沫，放莲藕块，转中火。
4.待汤烧开后，再放入山药段。转中小火，慢炖40分钟，最后加盐、胡椒粉调味即可
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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