本文目录
- 东北一锅出大盖被的做法大全？
- 东北大板栗的做法大全？
- 东北铁锅烧大鹅的做法？
- 东北柴火大锅贴玉米面大饼子做法？
- 东北大碴子做法？
- 东北铁锅山药做法？
- 东北铁锅炖鱼的做法大全及酱料配方？
- 东北一锅香做法大全集？
东北一锅出大盖被的做法大全？
1/11五花肉清水中浸泡30分钟，切小块。垍頭條萊
2/11玉米切块，豆角去两头洗净沥干。頭條萊垍
3/11准备葱姜蒜，小红椒。萊垍頭條
4/11锅中烧油爆香葱姜蒜條萊垍頭
5/11下五花肉翻炒至出油萊垍頭條
6/11加花椒大料，桂皮，香叶，少许料酒，生抽，糖，适量水炖制40分钟。條萊垍頭
7/11中间翻炒二次萊垍頭條
8/11加入玉米翻炒均匀萊垍頭條
9/11加入豆角翻炒均匀，焖制20分钟。萊垍頭條
10/11玉米豆角熟了加盐，鸡粉翻炒均匀即可。萊垍頭條
11/11装盘頭條萊垍
东北大板栗的做法大全？
主材料：农场草鸡1只，栗子1.5磅；垍頭條萊
辅材料：葱切段、姜切片、料酒、酱油、糖；垍頭條萊
做法：萊垍頭條
1--鸡洗净剁块儿，入沸水绰2分钟，洗净血沫;頭條萊垍
2--栗子在外壳切口，入清水煮5分钟、捞出，偶放到冰箱后扒皮还是比较费劲，这是这道菜最难的准备工作鲜板栗扒皮。條萊垍頭
3--锅内放油，油热后下葱、姜炒出香味，然后下鸡块、栗子煸炒；頭條萊垍
4--加热水、放料酒、酱油、糖调味，小火炖至鸡肉入味栗子酥软，收汁装盘即可。萊垍頭條
东北铁锅烧大鹅的做法？
1、将鹅冷水下锅大火烧开，撇开浮沫。條萊垍頭
2、锅中热油下入姜、锅内油烧热，下入葱、姜爆香，下入大鹅爆炒，蒜炒香，放入调料，倒入鹅肉翻炒。萊垍頭條
3、加调料调味，再加入水没过大鹅，移入压力锅内，添水，放入八角、香叶、盐盖上盖焖鹅肉，上气后20分钟关火即可。萊垍頭條
东北柴火大锅贴玉米面大饼子做法？
猪大骨炖酸菜玉米面贴饼子很好吃。一斤玉米面一半开水烫一下，一半凉水活面，面的硬度和做窝头的硬度类似。萊垍頭條
热锅加入葱姜蒜干辣椒炒香，加入准备好的大骨（两斤），翻炒均匀加入料酒和酱油，然后到入切丝的酸菜（两斤），再加入开水没过骨头，锅开后煮四十分钟，加入适量盐，然后用手把玉米面分成十个面团，用手拍成圆形薄饼贴在锅边沿上，盖盖继续炖煮二十分钟即可。贴上玉米饼后要注意火候要大一些。垍頭條萊
东北大碴子做法？
材料頭條萊垍
大碴子200克，水适量萊垍頭條
做法萊垍頭條
1、将东北产的玉米加工成为大碴子，也可以根据个人喜好添加其他配料（如芸豆、小红豆、大红豆、花生、薏米等）一起淘洗好，预先浸泡。萊垍頭條
2、待充分吸水膨胀后，放进锅里，然后再兑上半锅水，烧上柴禾，锅开之后，再改用小火，慢慢地熬上两三个小时。萊垍頭條
东北铁锅山药做法？
准备食材如下：山药2根，猪大排500克，食盐1茶匙，姜1块，枸杞5克，罗汉果2个萊垍頭條
具体做法如下：山药削去外皮，切成小块，然后泡在盐水里面，排骨清洗干净之后，放入锅中，加入姜片，加入1汤匙料酒焯水，焯水后捞出过凉水，然后转移到汤锅，加入姜片，加入敲开的罗汉果，倒入没过排骨的清水，盖上锅盖大火煮开后，转成中火煲30分钟，30分钟后放入铁棍山药，再煲15分钟，煲好后加入适量食盐调味即可！萊垍頭條
东北铁锅炖鱼的做法大全及酱料配方？
铁锅炖鱼秘制酱料配方：香其酱15袋、金黄酱5袋、鹃城郫县豆瓣2斤、东古一品鲜酱油1瓶、荆沙豆瓣酱1斤、蚝油100克、李锦记蒜蓉辣酱4瓶、家乐鸡粉200克，蒜蓉半斤，洋葱末半斤，把所有调料放容器内搅拌均匀,菜籽油（色拉油也可）小火熬开熬香晾凉即可使用。萊垍頭條
放保鲜盒冷藏保存，现取现用，适合做鲤鱼、三道鳞、胖头鱼、嘎鱼等鱼锅。举例炖鲤鱼鲫鱼鲶鱼锅，将几种鱼宰杀处理干净冲水备用，鱼泡鱼籽留用。萊垍頭條
炖鱼时，锅烧热下大豆油把葱姜块、花椒5克、大料六瓣爆香,下鱼酱约100克炒香下十三香、香菜籽粉再下干辣椒段爆香后，下料酒去味，下李锦记蒸鱼豉油，适量老抽调色。萊垍頭條
加入高汤没过鱼，适当添加盐味精米醋30克胡椒粉5克，白糖10克，锅烧开后贴上玉米饼，下入白菜豆腐粉条配菜，中小火慢炖至原材料熟透下香菜段即可。條萊垍頭
东北一锅香做法大全集？
用料：猪肉肠12根，土豆700g（去皮切片），胡萝卜4根（去皮切片），洋葱2个（切片），红菜椒1个（切块），迷迭香2汤匙30g（切碎），黄油2汤匙30g，盐1茶匙5g，白胡椒粉1/3茶匙2g頭條萊垍
做法：萊垍頭條
1、准备好所有食材，先用中火加热锅中的黄油，待黄油全部融化后，放入猪肉肠两面各煎3分钟，取出待用。萊垍頭條
2、锅中留底油，烧热后放入土豆片、胡萝卜片和洋葱片煎约7分钟。頭條萊垍
3、然后再加入红菜椒块和迷迭香碎，继续煎约8分钟。萊垍頭條
4、接着再将猪肉肠放入锅中，同菜料混合均匀，用盐和白胡椒粉调味即可。垍頭條萊