小伙伴们关心的问题：烧鹅濑粉的做法和配方(烧鹅汤粉怎么做好吃)的知识，本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。
1、烧鹅濑粉的汤底。2、烧鹅汤粉汤底。3、烧鹅濑粉的做法和配方。4、厚街烧鹅濑粉的汤底怎么做。以下内容关于《烧鹅濑粉汤底材料清单》的解答。1.主料：濑粉，烧鹅。
2.辅料：叉烧，汤，炒香白芝麻。
3.调料：芫荽，蒜,油，盐，胡椒粉。
4.叉鹅汤濑粉的做法：材料准备：濑粉200克，烧鹅100克，叉烧50，汤2杯，炒香白芝麻，芫荽2棵，蒜2粒，油，盐，胡椒粉。
5.具体做法：濑粉先用热水烫焯1分钟至熟，捞起沥干水待用，芫荽洗净，切碎叉烧，烧鹅切小块。
6.热锅后下油稍爆香蒜头，加鸡精、盐及适量的水大火煮5分钟至汤底出味。
7.煮熟的濑粉置碗内铺好，上面摆放好叉烧、烧鹅、香菜等，再将刚才煮好的汤淋上，并撒上芫荽和白芝麻即可。
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