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1、红烧豆腐。可以将内酯豆腐与肉沫、豌豆等一同制成红烧豆腐，这样做出来的菜十分鲜香可口。

2、铁板豆腐。可以将内脂豆腐沾上少量干淀粉，然后放到锅中煎至两面金黄，做成铁板豆腐食用。

3、鲫鱼豆腐汤。还可以在做鲫鱼汤的时候放入适量内脂豆腐，这样做出来的豆腐十分鲜香软嫩。

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