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包子在古代为何被称作馒头?

馒头是我国的传统面食,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。馒头也叫馍馍.此外,《知音漫客》的漫迷也叫“馒头”,邵雨涵专辑也叫《馒头》

馒头之称谓,今天仍很混乱。如北方之无馅者,有称作“馍”、“卷子”,也有称作“包子”的。南方之有馅者,也有称作“面兜子”、“汤包”的。现时不管什么样的有馅的无馅的馒头,其实都距诸葛亮当初创制的馒头相去过远。馒头的馒字,最早作“〔曼字的又换成方〕”。卢湛《祭法》:“春祠用〔曼字的又换成方〕头。”荀氏《四时列馔传》:“春祠有〔曼字的又换成方〕头饼。”

  查唐赵璘《因话录》,则有另外的说法:“馒头本是蜀馔(此说,似乎在诸葛亮之前已有馒头),世传以为诸葛亮征南时以肉面像人头而为之。流传作‘馒’字,不知当时音义如何,适以欺瞒同音。孔明与马谡谋征南,有攻心战之说。至伐孟获,熟视营障,七纵而七擒之,岂于事物间有欺瞒之举,特世俗释之如此耳。”

6.《知音漫客》迷

  杂志《知音漫客》的迷,叫“馒头”。根据某馒头在恶搞法规《中华人民共和国馒头法(2009年第二次修订)》中记载:

  馒头不是指那种白色没有馅的、发酵过很蓬松的、可以吃的面粉制品,而是《知音漫客》杂志与其连载作者的作品爱好者及追随者的总称,也可作其形容词性衍生词使用。

  (馒头是谁发明的)

  馒头的由来

  馒头是三国的诸葛亮发明的

  话说诸葛亮平定孟获班师回朝,过泸水而不得

  按习俗需要拿49个人头祭祀,次日诸葛亮用面粉合面裹以肉做 *** 头状顶替人头用以祭祀

  自此以后也就有了很多祭祀时除了猪,牛,羊外多了馒头

  另表:馒头原来是因为做了是顶替用来祭祀的俘虏蛮夷的头,所以是称为蛮头,后改用曼头用以避讳,再后加了食旁成为现在的馒头。

  馒头,一种经常大家日常比较能够接受的食物,特别对于北方的人来说。那么,这么普通而又很适用的食物是谁发明的?

  相传三国时候,蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵去讨伐他。泸水一带人烟极少,瘴气很重而且有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏。为了鼓舞士气,他想出了另一个办法:用面粉和成面泥,捏 *** 头的模样儿蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。打那以后,这种面食就流传了下来,并且传到了北方。因为称“蛮头”实在太吓人了,人们就用“馒”字换下了“蛮”字,写作“馒头”,久而久之,馒头就成了北方人的主食品了。

全职高手兴欣主要人物?

全职高手中的兴欣主要人员有:领队陈果,战队队长叶秋,队员:魏琛,苏沐橙,包子,唐柔等,他们都是为叶秋拉过来建立兴欣战队的,而陈果更是叶秋的小迷妹,非常支持叶秋建立战队,继续征战荣耀,可以说陈果是建立兴欣战队的背后老板,而叶秋则是建队基石。

狗不理是谁写的?

狗不理这三个字,是著名书画家、美术教育家爱新觉罗·溥佐写的。

爱新觉罗·溥任,又名金友之,1918年9月生于北京什刹海北岸摄政王府。醇亲王载沣之子爱新觉罗·溥任,宣统帝溥仪之弟。

“狗不理”的创始人高贵友,小名叫狗子(清咸丰年间人)。狗子手艺好,又不掺假,包子卖出了名声,并取店名为“德聚号”。由于来吃包子的人太多,狗子忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的客人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。

馒头是谁发出来的?

馒头是诸葛亮发明的。三国演义中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品。于是命杀羊宰猪,包成面团,投于水中以示供奉。

扩展资料:

馒头,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。馒头,以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。

“馒”通“蛮”,“馒头”即意为“蛮头”。馒头把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头,而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。

中国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同。

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