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依据个人口味进行调配。

不同地区的凉拌黄瓜,风味会有所不同,有些地区不吃辣,可以不放辣椒,喜欢吃辣的地区,可以在凉拌黄瓜的酱汁里面加入适当的小米椒进行提味。

做凉拌黄瓜最为核心的材料需要有:生抽、醋、鸡精等,其他的材料可以根据自己的饮食口味进行选择和搭配。

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