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食堂炒300人吃的大锅菜用油量是多少？

食堂炒300人吃的大锅菜用油量大概在7.2斤左右。一个人每天最多能吃25克油，6克盐。那么除去早上的一顿饭，平均中午一顿饭的吃油量在12克左右。那么300人的话，炒菜的用油量就是300*12=3600克左右，也就是7.2斤左右的油。饮食油大，这决不仅仅是烹调方式和饮食习惯的小问题，而是事关家人健康的大问题。吃油太多对我们身体健康带来的负面影响和危害是多方面的，不仅是肥胖，小至青春痘，大到癌症，都与“油大”脱不了干系。

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