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凉拌虾仁做法

1、食材:大虾12只、柠檬5片、线椒3g、洋葱3g、大葱3g、小米辣3g、生姜3g、大蒜3g、香菜3g、花椒3g、料酒3g、陈醋3g、生抽3g、蚝油3g、蒸鱼豉油3g、香油3g、糖3g、白胡椒粉3g、花椒粉3g。頭條萊垍

2、柠檬切片,洋葱切丁,大葱切葱花,生姜切片,大蒜和香菜切碎,线椒、小米辣切成椒圈。萊垍頭條

3、大虾去掉虾头后,用剪刀沿着背部剪开。挑出虾线后备用。垍頭條萊

4、锅内烧水,放入姜片和花椒。加入料酒,放入大虾。萊垍頭條

5、烫熟后,捞出大虾,放到冰水中冰镇,剥掉虾壳备用。萊垍頭條

6、碗中加入葱、蒜、线椒,小米辣、洋葱和香菜。萊垍頭條

7、放入陈醋、生抽和蒸鱼豉油。蚝油和香油,糖、白胡椒粉和花椒粉。頭條萊垍

8、把所有调料搅拌均匀即可。将虾仁放进凉拌汁里。挤进点柠檬汁,放入几片柠檬搅拌均匀就完成了。萊垍頭條

黄磊凉拌虾的做法?

材料萊垍頭條

虾1/2斤,洋葱丝1/3杯,巴西里末1/2大匙,咖哩粉1/2大匙,香油2/3大匙,盐1大匙,糖1/3大匙萊垍頭條

做法條萊垍頭

(1)将水煮沸后,将虾子放入,煮约2~3分钟后立即捞起,沖冷水待凉后,去除虾子中间的外壳,头尾的壳均留着,全部的虾子都处理好备用。萊垍頭條

(2)将调味料、洋葱丝拌匀,再放入虾子,拌至入味后,再撒上巴西里末,即可盛盘上桌食用萊垍頭條

沥虾做法?

食材:虾500g、油适量、蒸鱼豉油适量、葱适量、姜丝适量、香菜适量。萊垍頭條

步骤:1.虾用清水反复清洗干净。萊垍頭條

2.将水烧开,将虾倒入。垍頭條萊

3.煮几分钟,虾变红弯曲后捞出控水。垍頭條萊

4.将焯好的虾摆盘。垍頭條萊

5.起锅热油,油烧至有烟冒出关火。垍頭條萊

6.将油倒在虾上面。條萊垍頭

7.再倒入蒸鱼豉油。放上葱,姜丝,香菜即可。條萊垍頭

凉拌虾可以放香油吗?

凉拌大虾,首先要把大虾在锅里煮熟才可凉拌没有煮熟的大虾,不可以凉拌,因为有很多细菌。如果煮熟了想凉拌我想这个可以根据个人喜好,可以放香油,也可以不放,可以蘸着味极鲜酱油吃也可以蘸着花生酱吃,或者什么也不蘸,因为大虾本身就很鲜所以不用沾东西也很好吃。萊垍頭條

凉拌泡虾仁的做法步骤图,凉拌泡虾仁怎么做?

黄瓜炒虾仁的做法步骤條萊垍頭

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黄瓜洗净。萊垍頭條

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切成菱形片。萊垍頭條

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虾仁提前化冻,虾仁放盐和料酒。條萊垍頭

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放入蛋清、淀粉。萊垍頭條

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锅里放油,放入虾仁翻炒。萊垍頭條

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盛到碗里。萊垍頭條

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锅里留底油,放入葱、姜煸炒,放入黄瓜翻炒,添加料酒和盐。萊垍頭條

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放入虾仁、味精翻炒即可。萊垍頭條

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盛入盘中,即可享用頭條萊垍

凉拌鱼虾的做法?

步骤 1

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新鲜河虾过滤几次水,可适当放盐一起冲洗

步骤 2萊垍頭條

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洗好的虾沥干水分后剪去虾须、虾脚以及虾头的尖刺,两根葱洗净打结,切几片生姜,少许黄酒备齐

步骤 3條萊垍頭

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小锅放适量水,大火烧开后放入姜片和葱结煮1分钟

步骤 4萊垍頭條

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处理好的虾倒入锅中加黄酒中火煮3分钟

步骤 5萊垍頭條

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煮好的虾其实可以吃了哈,鲜哦??

步骤 6萊垍頭條

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漏勺捞起沥干水分,挑出葱结、姜片装盘备用

步骤 7萊垍頭條

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煮好的虾凉凉,准备好姜末、蒜末、葱末、小米椒末

步骤 8萊垍頭條

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碗中放生抽、香油、花椒油、油辣子、醋、糖、味精拌匀

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放凉的虾与碗中所有佐料一起拌均,尝尝吧,差啥加啥

步骤 10萊垍頭條

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装盘上桌享用吧????

虎斑虾凉拌方法?

主料:萊垍頭條

虎斑虾6只萊垍頭條

辅料:萊垍頭條

蒜蓉60g萊垍頭條

玉米油20g條萊垍頭

料酒5g萊垍頭條

姜丝5g萊垍頭條

葱花8g頭條萊垍

白糖5g萊垍頭條

食盐4g萊垍頭條

酱油1勺頭條萊垍

做法:萊垍頭條

1. 准备食材及洗净;姜切丝、葱切粒、大蒜拍扁切成蒜蓉。垍頭條萊

2. 首先使用剪刀剪掉一些虾须及虾头上方会扎手的刺,老虎虾开边,去除虾线。萊垍頭條

3. 全部切好,倒入料酒腌渍一下。萊垍頭條

4. 现在开始制作生熟蒜:凉油下锅,倒入一半的蒜蓉炒至金 *** ;留一半生蒜蓉,调入2g食盐拌匀。萊垍頭條

5. 蒜蓉炒至金 *** ,放2g盐及少许葱花稍微爆香。萊垍頭條

6. 把炒至金 *** 的熟蒜蓉及锅里的油一起倒进生蒜蓉的碗内,加入1勺酱油、3g糖拌匀。萊垍頭條

7. 每只虎斑虾,填入20g的生熟蒜蓉,最后在表面撒少许姜丝、2g白糖及玉米油。(不喜欢姜味的可省略)。頭條萊垍

8. 待水滚开,大火蒸5~8分钟,蒸的所需时间具体要根据虾的大小而定。垍頭條萊

9. 噔噔噔,么么哒亮相!我这蒸了7分钟,撒点葱花,(表面可浇少许热油,也可不浇),出锅條萊垍頭

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