大家好,今天来为大家解答金燕吃法这个问题的一些问题点,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 金燕耳怎么泡
  2. 雪梨银耳羹最正宗的做法
  3. 煮银耳羹太麻烦了,有没有快捷方便的做法?
  4. 银耳鸭翅莲子汤的家常做法

金燕耳怎么泡

将金燕耳泡发的步骤分为以下三步:1.首先,将金燕耳放在清水中浸泡大概两小时,直到金燕耳表面变软。2.然后将金燕耳清洗干净,加入少量白糖和水继续浸泡两个小时,直到金燕耳变软,糖分被吸收进去。3.最后可以将泡好的金燕耳放入炖盅,加入适量的水和冰糖,隔水炖30分钟即可食用。金燕耳在泡发的过程中要注意,泡发时间过久会导致口感变得过软,泡发时间过短则很难品尝到它的美味。泡发金燕耳时最好选择没有污染的水,以免影响食品卫生。

雪梨银耳羹最正宗的做法

材料:雪梨1个银耳2朵冰糖6块

做法:

1、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。

2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。

3、雪梨去皮切成小块,加入(2)中,继续小火煮30分钟即可。

可以多做些放冰箱里,有营养价值。

煮银耳羹太麻烦了,有没有快捷方便的做法?

我是美食达人喵喵cooking,很高兴回答这个问题。银耳是个好东西,可常常听到身边的朋友抱怨说煮银耳太耗时间了,煮出来的不出胶,吃起来也不够软糯,今天在这就教大家一个快捷方便的做法,轻松就可以吃到胶质满满的银耳,还能更好的被身体吸收。喜欢的朋友可以收藏起来,如果有其他问题可以在评论中留言。

3月,进入春季,常常觉得口干舌燥,皮肤也缺水开始变得粗糙了。每到春天,我都喜欢给家人煮点它,每天喝一杯,滋阴润燥,不知不觉皮肤也光滑了,肤色也好看了。

它就是【银耳百合枸杞露】,用银耳、百合、枸杞,加入适量的冰糖,放入破壁机中,加入适量的清水,打成饮品来喝,非常的方便,不用担心每次银耳煮出来不够软糯不出胶,又或者煮了一大锅吃不完,造成浪费。

银耳含有大量的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种氨基酸等营养物质,百科资料中,银耳补脾开胃、益气清肠、滋阴润燥、嫩肤的好处,春天要常好吃哦。常见的做法就是把它和莲子、百合、雪梨、桃胶等食材一起煲成糖水。接下来和大家分享下这个新做法,喜欢的朋友收藏起来试一下哦。

【银耳百合枸杞露】

【食材】银耳,百合,枸杞,冰糖各适量。

【步骤】

1.把百合干和枸杞放入清水中,洗去灰尘和杂质后,泡5分钟左右。百合含有蛋白质、钙、铁、磷、维生素B等营养成分,对春季干燥有一定的好处,百科资料中,百合具有安心养神,润肺止咳的功效。

2.银耳剪去根部比较硬的部位,放入淡盐水中浸泡5分钟,清洗干净,然后撕成小块。我今天用的是新鲜的银耳,如果用干银耳的话,要提前浸泡20分钟,把银耳泡发。

3.把处理好的银耳、百合、枸杞放入料理杯中,加入冰糖、适量的清水。选择“米糊”,开始制作。

4.大概20分钟左右,听到提示音响起,把煮好的银耳百合枸杞露倒入杯中,就可以饮用了。

一杯好看又好喝的银耳百合枸杞露就完成了,银耳这样吃,感觉超方便的,每天喝一杯,这个春天也不再觉得干燥了,皮肤也光滑了。

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银耳鸭翅莲子汤的家常做法

银耳莲子百合汤的做法的话,先准备材料,然后根据下面的步骤来操作就好了。

材料

清水500ML

金燕耳6克包装1包,如果是普通银耳一朵(普通银耳先泡3-4小时)

莲子20g

百合:10g

冰糖适量

步骤

①锅中倒入清水

②将泡好的莲子,百合与银耳放入炖盅内,盖上炖盅

③慢炖3-4小时(如果煮的是金燕耳20分钟左右就好了)

④最后按个人口味加入冰糖

最后出锅

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