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新鲜毛豆的正确吃法？
食材：青毛豆1斤，干辣椒段10颗，香叶2片，八角2颗，草果1颗。萊垍頭條
调味料：食盐5克。萊垍頭條
烹饪方法：萊垍頭條
1，选购新鲜的青毛豆，外壳翠绿、果肉饱满的毛豆，清洗干净表面的杂物备用。條萊垍頭
2，取用不锈钢的容器加三分之二的清水，下入毛豆和上面所有食材以及调味料，大火烧开水，大火烧煮青毛豆。下锅前加"盐"。垍頭條萊
3，一般毛豆豆是凉水下锅，水开后8分钟左右就能煮熟了。喜欢吃硬一点的煮7分钟刚刚好不会很烂，如果家里有老人，或者喜欢吃软一点的的毛豆，可以煮20分钟左右。在煮的过程中要偶尔晃动一下汤锅，以免粘锅。萊垍頭條
4，把煮好的毛豆汤水倒掉，捡出毛豆里面的大料，即可食用这款为自己烹调的“青毛豆”吃法。吃一颗满口清香。萊垍頭條
毛豆的三种做法，怎么做都好吃？
食材明细萊垍頭條
毛豆适量萊垍頭條
*** 适量頭條萊垍
红辣椒适量萊垍頭條
姜适量頭條萊垍
蒜适量萊垍頭條
盐适量萊垍頭條
蔬之鲜适量萊垍頭條
咸鲜口味萊垍頭條
炒工艺萊垍頭條
十分钟耗时萊垍頭條
简单难度萊垍頭條
*** 炒毛豆的做法步骤萊垍頭條
1頭條萊垍
毛豆去壳洗净备用。萊垍頭條
2萊垍頭條
*** 去皮洗净切块备用。萊垍頭條
3萊垍頭條
红辣椒切块，姜蒜切成末备用。萊垍頭條
4萊垍頭條
锅热注油倒入姜蒜末爆香。頭條萊垍
5萊垍頭條
再倒入毛豆翻炒片刻至断生变色。萊垍頭條
6萊垍頭條
倒入 *** 翻炒片刻。條萊垍頭
7頭條萊垍
淋少许水继续翻炒。萊垍頭條
8萊垍頭條
等水分变干， *** 变软的时候加入红辣椒炒至断生。頭條萊垍
9頭條萊垍
加入大半勺盐。頭條萊垍
10萊垍頭條
最后加入蔬之鲜调味炒匀即可。垍頭條萊
小窍门垍頭條萊
1。在炒 *** 和毛豆的时候如果很干的话，可以淋少许水，千万别太多哦！條萊垍頭
2。这个菜个人认为还选择嫩的毛豆比较好。萊垍頭條
嫩毛豆可以做豆浆吗？
新鲜毛豆可以做豆浆。頭條萊垍
色泽碧绿，味道清香，质量极佳，是炎夏早点之美食。頭條萊垍
一、原料：萊垍頭條
主料：毛豆 5000克，调料：白砂糖150克。萊垍頭條
二、制作方法：萊垍頭條
1.把毛豆粒洗净，用小磨或多用绞磨机绞磨成豆浆。條萊垍頭
2.最好绞两遍，以使浆细渣少。萊垍頭條
3.用纱布将豆浆过滤，加适量清水搅匀。萊垍頭條
4.放锅内加热，烧开后改用文火煮10分钟，加糖即可饮用。垍頭條萊
嫩 *** 怎样做才好吃？
材料：嫩 *** 1-2根，毛豆一把，葱，姜，蒜，红辣椒一个
做法：
1，嫩 *** 去皮洗净，切块备用，放在水里，水里放些白醋，浸泡2分钟。毛豆去壳洗净备用。红辣椒切块备用。
2，锅里放油，倒入姜蒜末爆香。放进毛豆饭，大火翻炒，变色后，放进捞起的嫩 *** ，翻炒，放进红辣椒，加入少许水翻炒，水分变干以后， *** 也变软了，放进调味料，盐，鸡精即可。
毛豆的做法大全？
答：在北方人的观念里，十个大概有九个人认为，毛豆时就用来连皮煮熟下酒吃的。炒毛豆一般在江南比较常见，北方炒的大多是青豆。相比之下，毛豆比青豆更嫩，味道有些特别。有时稍微转变一下观念，餐桌就会有惊喜不断。頭條萊垍
如果不喜欢豆腥味，可以先把毛豆煮熟再炒。萊垍頭條
土豆不易熟，先过油会缩短炒菜时间。毛豆炒肉丁食材 萊垍頭條
一斤 毛豆 萊垍頭條
一个頭條萊垍
干蒸毛豆做法？
用料萊垍頭條
带壳毛豆1斤2两，六月鲜白酱油适量，盐适量，玉米油适量，味精适量，小葱适量條萊垍頭
做法萊垍頭條
1.带壳毛豆，最好选择嫩点，豆比较宽的那种萊垍頭條
2.手洗干净，把毛豆壳剥掉萊垍頭條
3.正好有一碗，不要洗條萊垍頭
4.倒入盆子里铺开條萊垍頭
5.放入六月鲜白酱油，一点点盐，油，咸淡吃准萊垍頭條
6.准备好小葱切粒萊垍頭條
7.锅内放水，锅底垫个蒸架，放毛豆的盆放蒸架上面隔水蒸30分钟垍頭條萊
8.大火烧开小火蒸，毛豆差不多熟了，放入小葱，再蒸一会，焖一分钟，出炉萊垍頭條
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