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煎汤圆的做法大全窍门？
煎汤圆做法垍頭條萊
原料：汤圆10个頭條萊垍
配料：植物油20g頭條萊垍
步骤：萊垍頭條
1.锅中放油垍頭條萊
2.将汤圆放入，改小火頭條萊垍
3.待一面煎定型后頭條萊垍
4.翻面煎另一边，也煎至定型頭條萊垍
5.加少许水，改大火萊垍頭條
6.加盖，水开后改小火條萊垍頭
7.待锅里水快要干时，多翻面萊垍頭條
8.煎至水干后，多煎一会，煎至两面脆黄條萊垍頭
怎么煎汤圆？
煎汤圆不需要解冻正宗煎汤圆的做法锅中放油2.将汤圆放入，改小火3.待一面煎定型后4.翻面煎另一边，也煎至定型5.加少许水，改大火6.加盖，水开后改小火7.待锅里水快要干时，多翻面8.煎至水干后，多煎一会，煎至两面脆黄1.锅中放油2.将汤圆放入，改小火3.待一面煎定型后4.翻面煎另一边，也煎至定型5.加少许水，改大火6.加盖，水开后改小火7.待锅里水快要干时，多翻面8.煎至水干后，多煎一会，煎至两面脆黄 萊垍頭條
怎样做煎汤圆？
煎汤圆做法萊垍頭條
原料：汤圆10个萊垍頭條
配料：植物油20g萊垍頭條
步骤：萊垍頭條
1.锅中放油萊垍頭條
2.将汤圆放入，改小火萊垍頭條
3.待一面煎定型后萊垍頭條
4.翻面煎另一边，也煎至定型垍頭條萊
5.加少许水，改大火萊垍頭條
6.加盖，水开后改小火頭條萊垍
7.待锅里水快要干时，多翻面萊垍頭條
8.煎至水干后，多煎一会，煎至两面脆黄萊垍頭條
煎汤圆之前要煮熟再冰冻煎吗？
要，一般冻汤圆要想油煎必须先解冻到汤圆里里外外的温度都和室温一致了，这才能够下油锅煎炸，而且油的温度不能过高，只能在五六十度左右这样煎的汤圆才会外焦里嫩。否则，油温过高外边糊了，里边却是生心。如果是冰冻的时候就要下油锅，油温过高就会引起炸锅而烫伤人。萊垍頭條
煎汤圆为什么有的破了有的没熟？
那可能是你锅的温度没有掌握好的吧，正常来说你应该先在锅里放一点油，然后再把汤圆放到锅里一个一个地去见汤圆，这样的汤圆会保持一个比较完整的状态。萊垍頭條
如果你把汤圆一起都到到过理解，这样，你可能照顾不好，每个汤圆，所以有的汤圆就会破，有的汤圆就会没熟萊垍頭條
重庆绿豆沙冰汤圆的正宗做法？
1.绿豆洗净浸泡2小时萊垍頭條
绿豆沙汤圆的做法步骤2萊垍頭條
2.倒入锅中加适量的水大火烧开转小火熬1小时萊垍頭條
绿豆沙汤圆的做法步骤3萊垍頭條
3.糯米粉用80度的热水揉成团萊垍頭條
绿豆沙汤圆的做法步骤4萊垍頭條
4.做成一个个大小一样的汤圆頭條萊垍
绿豆沙汤圆的做法步骤5萊垍頭條
5.熬好绿豆沙加入冰糖，倒入汤圆萊垍頭條
绿豆沙汤圆的做法步骤6萊垍頭條
6.煮至汤圆浮起来即可條萊垍頭