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翻糖蛋糕能不能吃啊听说不能吃啊

不能吃。翻糖蛋糕是一个装饰性的蛋糕,采用特殊形式制作而成,具有很好的装饰效果,但是并不适宜食用。因为采用了多层覆盖形式,使得内部温度变化较大,会对食材造成氧化、劣化及发生腐烂等问题。

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