秋油是什么东西？
秋油是一种营养丰富的食用油，以小麦胚芽、大豆胚芽和亚麻子等作原料，通过冷压而制得。它有独特的香气和清新可口的味道，含有丰富的不饱和脂肪酸、多种氨基酸、人体所必需的多种维生素以及β-胡萝卜素。
酱油是生抽还是老抽
一般情况下，酱油是老抽。但也可以使用生抽来做出特别的口味或风格。
什么叫秋油？
秋油是一种常见的中国传统料理，也叫“香油”、“老抽”。它由多种食材制成，包括大蒜、葱花、八角、香叶和生姜片，将这些食材用小的木盘子打成泥后加上食用油与盐一同炒出香味即可。
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