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能吃。
板栗在放置的过程中,果肉中的水分会慢慢流失,从而会导致板栗变干,像这种变干的板栗,只要没有出现变质、发霉等情况的话都是可以继续食用的,其整体的营养价值不会受到影响,也不含有有害物质,只是板栗的口感会大大折扣。
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