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好先生里面青口贝做法？
1、做法一：白酒煮青口贝。步骤：备好百里香、黄油、青口贝、白葡萄酒、大蒜以及洋葱和芹菜跟奶油。先把青口洗好，芹菜切碎，大蒜切末，洋葱切粒备用。然后备好锅加上黄油还有洋葱以及大蒜翻炒出汁，将百里香还有白葡萄酒下锅搅拌，最后将青口贝下锅焖煮五分钟，再将芹菜以及奶油下锅搅拌后即可。萊垍頭條
2、做法二：蒜香青口贝。步骤：备好青口贝、盐、葱蒜、辣椒、米醋还有酱油。先把青口贝清洗干净了，将葱蒜直接切末了。备好锅加上水加盐稍煮开了，将青口贝直接下锅烧煮。然后备好碗将大蒜辣椒还有葱直接放进去搅拌，再加米醋以及酱油调制成酱汁。最后将煮好的青口贝直接放在盘中，将酱汁直接淋上去即可。頭條萊垍
3、做法三：辣炒青口贝。步骤：备好青口、料酒、花椒、洋葱、姜蒜、辣椒、辣酱、鱼露、柠檬汁和糖以及罗勒。先把青口洗好了，姜蒜切末、洋葱红辣椒切丝，罗勒切末备用。将青口直接下锅烧煮，加上料酒以及花椒，开口后捞出。备好碗将鱼露放进去，加上少量的大蒜以及辣酱跟糖搅拌成酱汁备用。然后备好锅加油，将洋葱、姜蒜以及红辣椒下锅翻炒，将青口贝下锅翻炒后加上酱汁继续炒，最后加上罗勒淋上柠檬汁即可。萊垍頭條
红烧青口的做法？
用料萊垍頭條
青口350克頭條萊垍
辣椒葱姜蒜花椒八角桂皮香叶啤酒各适量萊垍頭條
步骤 1萊垍頭條
准备好青口，冲洗干净，控水备用萊垍頭條
步骤 2萊垍頭條
准备好辅料配料，起锅放油，油热后依次放入花椒，姜蒜，辣椒，葱，爆香萊垍頭條
步骤 3萊垍頭條
加入青口翻炒，口微微开后加入料酒，酱油，糖调味條萊垍頭
步骤 4萊垍頭條
加入啤酒焖烧，大火烧开后转小火，加入桂皮，香叶，八角，炖煮萊垍頭條
步骤 5萊垍頭條
待入味后尝味，调整，装盘萊垍頭條
青贝的做法家常做法？
大蒜搅碎，用油煎出蒜油，加入10毫升蒸鱼豉油，5毫升耗油，搅拌成料汁，然后倒在青口贝上，这样清蒸出来的青口贝鲜美不腥，具体做法如下：萊垍頭條
准备材料：青口贝：10只、蒜头：5粒、粉丝：30克、蒸鱼豉油：10毫升、耗油：5毫升、小香葱：2根。條萊垍頭
1、青口贝洗净备用萊垍頭條
2、将小贝的壳去掉，肉选择较大的壳，一定要把肉和壳的肌腱切断，否则吃的时候麻烦。萊垍頭條
3、大蒜搅碎，用油煎出蒜油，加入10毫升蒸鱼豉油，5毫升耗油，搅拌成料汁。垍頭條萊
4、粉丝用水浸泡一下垍頭條萊
5、粉丝沥干水，放在壳下面，上面放上青贝肉，浇上一勺料汁。頭條萊垍
5、入锅蒸，十分钟左右，青贝熟即可出锅萊垍頭條
6、完成。萊垍頭條
青口如何清洗？
一、外壳的清洗 1、清洗外壳无论是哪种青口贝，外壳都是很脏的，清洗青口贝的第一步就是要将外壳刷干净。先将青口贝简单地冲洗几下，然后用刷子把表面刷干净。 2、青口贝足丝的去除 青口贝上有时会粘有一些小毛丝，别担心，这其实是青口贝的足丝，直接去除就可以了。 二、内部清洗 1、鲜活青口贝的清洗方法往盆里放足量的水，将青口贝浸泡在水里之后，还可以在上面滴一点食用油，这样能促使青口贝拼命吐沙。 2、冷冻青口贝的清洗方法冷冻青口贝洗起来简单得多，将外壳洗刷干净，如果是整只的就撬开外壳，半只的直接将内脏和绒毛都撕掉，最后用流水冲几遍就完全干净了。 拓展资料 香辣青口贝的做法 用料 主料：青口200克 辅料：红椒3个、青椒2个、朝天椒4个、干辣椒5个、生姜小半个、大蒜1大个、盐1茶匙、生抽1勺 做法 1、青口贝提前放清水解冻泡软洗净，辣椒洗净切碎，大蒜和生姜洗净切碎 2、热锅放油，放辣椒翻炒 3、放入生姜和大蒜，炒香 4、放入青口贝翻炒，调入适量的盐和生抽 5、放点水稍稍煮个半分钟，带少许汤汁更好吃萊垍頭條
电扒炉可以做铜锣烧吗？
可以條萊垍頭
扒炉，又称铁板烧，用于油煎各种食物、肉制品等等，如牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒，海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等都可以用来做。主食类有米饭、炒面等，都可以在铁板上炒制。卫生，安全，快捷。 萊垍頭條
贝子怎么吃？
食材
青口贝子（3个）
油（3勺）
生抽（2勺）
米酒（2勺）
葱（适量）
步骤1、将青口贝表面的杂质洗掉，并去掉纤毛
步骤2、将葱洗干净，切成葱末
步骤3、将生抽，米酒放入碗中，搅拌均匀
步骤4、然后将调料汁倒在青口贝上，腌制10分钟
步骤5、将腌好的青口贝放入蒸锅中，蒸8分钟
步骤6、然后起锅烧油，油热后放入葱末，炒至葱花变黄
步骤7、然后将葱油放入蒸熟的青口贝上即可完成了。