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南瓜津的做法？
准备食材:
小米 50克
南瓜 120克
具体做法:
1、将准备好的小米放在水中清洗两遍，清洗时用手稍微搅动几下，再倒掉水就好，然后再重新加一些水泡半个小时。通过浸泡，小米更容易煮浓稠。把南瓜处理干净，去掉南瓜皮，再切成小块放在盘子内。喜欢吃灰枣的朋友，还可以泡一点灰枣，煮出的南瓜粥更加香甜。
2、蒸锅内加适量清水，把装有南瓜的盘子放蒸锅内，开大火把南瓜蒸熟。南瓜不要直接和小米煮，而是提前蒸熟，这样做营养流失少，而且小米单独煮，更容易煮出米油，各司其职，互不干扰。
3、锅内加适量清水，小米和水的比例按照1:15来加。水加好后，开大火煮开，煮到沸腾后，将小米倒进锅内。继续大火煮，用筷子搅动几下，防止粘锅，再滴两滴香油，防止溢锅。
再调小火熬煮，熬煮时，锅盖不要盖太严实，持续小火熬煮半个小时。
4、小米粥煮好了，再把南瓜取出来用勺子压碎，倒进小米粥内。小火熬煮几分钟，南瓜和小米粥充分融合即可，这样一锅小米南瓜粥就做好了。看起来浓稠美味，吃起来香甜，原汁原味。
老东粥皇的粥怎么做？
用料:
螃蟹2-3只
芹菜一根
米适量
做法:
步骤 1
准备好食材，河蟹海蟹都可以。把米用水泡半小时。
步骤 2
螃蟹开壳把脏东西除去，活着剁开，感觉好残忍。芹菜切小丁，准备姜丝。泡好的米放水，放一勺花生油、小火煮熟，放花生酱。
步骤 3
粥煮熟放螃蟹放姜丝，煮一会儿，放芹菜，放少量胡椒粉，在煮一会儿。出锅。
南瓜粥的做法要放盐油吗？
材料
南瓜1只（700克左右），纯净水800克，糯米粉100克，小圆子适量，冰糖适量，枸杞适量，盐少许
做法
1、南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右；
（蒸锅中水沸腾后再入南瓜）
2、蒸好的南瓜待凉，用勺子把瓜肉挖出；瓜肉与纯净水入搅拌机打匀；
（700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定）
3、搅打好的南瓜糊倒入锅中，大火煮10分钟至沸腾后转中火；
4、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟；（此时要用汤勺不停搅拌，以防糯米粉沾底）
5、加入冰糖、枸杞，转小火；
6、用另一只锅子煮小圆子，煮好后把小圆子加入南瓜粥，再放少许盐搅拌均匀即成。
银耳南瓜山药粥的做法？
食材明细
南瓜、山药、银耳、大米、冰糖、盐。
1、银耳泡发后撕成小朵。
2、山药，南瓜削皮切成小块，大米洗净待用。
3、将南瓜，山药，银耳，大米放到煮锅里，放适量冰糖，冰糖可分时放以适合自己的口味，再放少量盐为了增加层次感。大火煮开改小火煮一小时。
4、这样浓稠的南瓜山药银耳粥就可以了