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紫菜豆腐包做法？
用料：
豆腐 1块、鸡蛋 3颗、盐 1勺、胡椒粉 5g、水 少许、寿司皮 3张、蒜蓉辣酱2勺
步骤：
步骤 1
买回来的豆腐稍微控一下多余水分，切成不到1厘米的长方形片状。
步骤 2
寿司皮剪成跟豆腐差不多的宽度。
步骤 3
鸡蛋打散，加入适量盐，胡椒粉，几滴水。搅匀
步骤 4
把切好的豆腐片用它本身的湿度，寿司皮包在豆腐外面
步骤 5
平底锅少许油，用紫菜包好的豆腐放入蛋液中，沾上蛋液后直接入平底锅小伙煎至蛋液凝固即可出锅
做寿司是紫菜要如何处理？
到超市买报寿司的紫菜,包之前先将紫菜在平底锅中烘一下,不要太久,不然会焦掉.之后再向紫菜上抹米.这样包出来的寿司会很好....还可以教你个小窍门;最后切寿司时,在刀具上抹点芝麻油,这样切出来的寿司不会散掉,而且还美观//
紫菜包饭团的做法？
1、鸡翅提前解冻，前后都切两道划痕。
2、放入食盐、烤肉料、老抽、蚝油和黑胡椒粉。
3、搅拌均匀腌制至少2小时以上。
4、预热烤箱，上下火200度20分钟左右。
5、烤好的鸡肉撕下来，切成小块儿。
6、大米淘洗一遍，放入清水焖煮。
7、焖好的米饭拌入少许的寿司醋。
8、花生仁150度10分钟提前烤箱，切碎。白芝麻、海苔碎和花生仁放到一起，搅拌均匀做表面沾料。
9、拿三角饭团的模具，下面铺一层米饭，中间放鸡肉。
10、盖上另一部分米饭，用模具定性捏好。
11、将海苔条包裹在饭团上。
12、饭团头那里沾一点儿沾料。
空气炸锅炸紫菜的做法大全？
1.把盐和糖用热水兑化，喜欢甜一点的就多放糖，喜欢拌饭咸一点的就多放盐，如果是韩式拌饭料那种海苔的话就再放上香油和白芝麻（我个人不爱吃香油也不爱吃白芝麻就都没放）
2.这种家里做紫菜蛋花汤的紫菜拿一盘，把你调好的水刷在紫菜上（我家没有刷子，我就用的手，把手指放到水里蘸一下再弹到紫菜上）不管是刷还是洒要注意弄均匀，不要有的地方湿湿的有的地方没沾上，这样烤出来糖多的地方会发苦
3.均匀撒上后就把紫菜放到空气炸锅里，我的锅刚好能放下一盘紫菜，因为紫菜轻飘飘的容易被炸锅里的热风吹起来，可以把炸锅配的烤盘压在上面，或者你用别的什么可以加热的模具之类的压住，空气炸锅180度烤8分钟（如果你的炸锅火比较大，可以先烤6分钟，没烤干就再一分钟一分钟的加上去，直到烤干为止，等你知道要烤几分钟后面就轻松了，因为如果火太大或者烤太干的话糖会发苦）
紫菜馅饺子的做法大全？
1.洗净的紫菜沥水控干。2.五花肉剁成肉馅。
3.海蛎子肉要多清洗几遍、沥水。
4.大白菜切碎，沥水，拧干。
5.调制中的紫菜水饺馅：海菜吃淡不吃咸，稍加点食盐、酱油和花生油，大蒜瓣切丁加葱姜 。
6.调制好的紫菜水饺馅鲜香四溢。
7.提前和好的面，放在盆里已经醒到最佳状态。
8.美味的紫菜水饺包起饺子来 。
9.漂亮地摆起来。
10.热气腾腾的紫菜水饺要趁热吃，鲜、嫩、爽、滑，满满的汤汁，美翻了舌尖爽极了胃。
"紫菜包可以生吃吗？
不可以。
最好不要生吃紫菜包，就是免洗的也不要生吃。这是因为紫菜在大量的晒制过程中，无法保证卫生与不被苍蝇等虫的叮、爬。容易对健康造成影响，同时还有变色的紫菜，若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
紫菜分条斑紫菜和坛紫菜，条斑紫菜适于制作海苔等加工制品，经过了调味烘烤等加工处理，直接食用是没有问题的；坛紫菜制作的干坛紫菜只能算个半成品，相当于把水分烘干了，里面经常还有泥沙贝壳等东西。卫生指标肯定也不达标，所以不适于直接食用。