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桌布应该用什么样的好？
好与不好，要看具体的用途和使用者的喜好，这个很难有一个统一标准的。萊垍頭條
铺上桌布能够让餐厅有不一样的情调，也能够起到保护桌面的效果，以避免油污、磨损以及烫伤桌面。因为清洗和更换桌布毕竟比更换桌面要方便、经济的多。下面我们先来了解一下桌布的类型。頭條萊垍
我们通常使用的桌布材质主要可以根据材质分为塑料类和纺织品类。塑料类的桌布又包括纯PVC类的桌布和棉衬底PVC桌布等；纺织类的桌布包括了：纯化纤桌布、涤棉混纺桌布、纯天然棉麻纺织品桌布和高档真丝绸缎桌布等。頭條萊垍
塑料类桌布的优缺点：萊垍頭條
这一类桌布应用最普及的是PVC台布，而PVC的台布又以棉衬底PVC台布的质量最有保障。这种台布底层铺上的一层棉底，使得其柔软易折叠，避免了传统PVC台布冬季硬、脆，容易折断的缺点，是家庭软装潢不错的选择。條萊垍頭
纺织类桌布的优缺点：萊垍頭條
纺织类的桌布又叫布艺桌布，无论是化纤还是纯棉，比起塑料布来说，都是更加健康的，因为它们的吸湿性、载污性、亲肤性、手感舒适度和耐用性都比塑料布好得多。相对而言，棉麻类天然纤维的桌布更是属于高档面料，质感好，磨耐用，环保健康。但是棉麻类天然纤维纺织品的耐洗程度不如化纤，容易掉色。当然，更高档次的还有真丝绸缎桌布，这就不是一般家庭用的东西了，多用于星级酒店、晚宴、婚庆中，看起来更加华丽高贵。萊垍頭條
总结：在选择桌布的材质时，要根据自身条件和主人的习惯爱好等方面综合考虑，不管是塑料布还是天然纤维、化学纤维的纺织品，都有其各自的优缺点，适合自己的才是好的，而不是盲目地说哪种好、哪种不好。萊垍頭條
桌面的塑料正反面如何铺？
磨砂塑料桌布光面朝上，不然磨砂面脏了，不好清洗干净。萊垍頭條
使用桌布应该注意什么萊垍頭條
1.萊垍頭條
桌布上经常会掉一些食物残渣，只是简单的擦拭并不能起到彻底清洁的作用。时间长了，就容易滋生细菌、霉菌，食物、手、各种餐具都可能“中招”，从而影响健康。垍頭條萊
2.頭條萊垍
如果担心餐桌被烫伤，不妨使用隔热垫，既耐高温又防火的大理石材质。頭條萊垍
3.條萊垍頭
台面的造型要美观、得体、实用。所谓“得体”是指台面的造型要根据酒席宴会的性质恰当安排，使台面图案所标示的主题和酒席宴会的性质相称。萊垍頭條
4.條萊垍頭
铺桌布的标准：桌布正面向上(摺线凸向为正面)中心线对准主宾位置，十字中心点居桌中，舒展平整，四边下垂部分均匀，桌布四角对准桌边。萊垍頭條
中餐圆台铺台布的常用方法有几种？
1)推拉式铺台。即用双手将台布打开后放至餐台上，正面向上，左右两手捏住台布的一边，至距边缘40cm-50cm处（这样可以防止台布边缘着地），两手离台布中缝线距离各约50厘米（视台布大小而定），其它的台布分别夹在其余四指内（如推折餐巾的动作），将台布贴着餐台平行推出去（手不可过餐台的2/5处，否则台布边缘容易着地），再拉回来（视台布中心与餐台的中心而定，动作不能过快）。一次定位准确，铺好的台布中缝线对正主人位和副主人位，十字中点落在餐台圆心上。四角离地面距离相等。條萊垍頭
这种铺法多用于零点餐厅或较小的餐厅，或因有客人就座于餐台周围等候用餐时，或在地方窄小的情况下，选用这种推拉式的方法进行铺台。萊垍頭條
2)推抖式铺台。基本上类同于推拉式，不同的是在推的过程中，添加了抖的动作，而不是平拉回来，或者介于推拉式与抖铺式之间的铺台布的方法。这主要适用于台面不太光滑的餐台。垍頭條萊
3）抖铺式铺台。即用双手将台布打开，平行打折后将台布提拿在双手中，身体呈正位站立式，利用双腕的力量，将台布向前，一次性抖开，在台布落桌和向回拉动的过程中以中线为参照，调整台布的位置进行准确定位。并平铺于餐台上。这种铺台方法适合于较宽畅的餐厅，或在周围没有客人就座的情况下进行.萊垍頭條
4）撒网式铺台。即用双手将台布打开，正面向上，用大拇指和食指抓住台布靠近身体的一边，其余三指快速抓住台布其余部分，平行打折；呈右脚在前、左脚在后的站立姿势，双手将打开的台布提拿起来至胸前，双臂与肩平行，上身向左转体，下肢不动并在右臂与身体回转时，台布斜着向前撒出去，如同撒渔网一样；将台布抛至前方时，上身转体回位，并恢复至正位站立,，然后再将台布向自身拉回，一边拉，一边调整台布。这时台布应平铺于餐台上。抛撒时，动作应自然潇洒。这种铺台方法多用于宽大场地或技术比赛场合。两手间距与肩同宽，以台布的中线为轴，打开尽量完全，这关系到台布是否可以一次到位萊垍頭條