本文目录一览
- 1、小龙坎火锅竟然用扫帚捣制冰机、许多菜品不清洗,火锅店是不是都不太干...
- 2、小龙坎火锅被约谈,其中有哪些安全隐患?
- 3、小龙坎火锅用扫帚捣制冰机,外面的火锅店都有哪些卫生问题?
- 4、小龙坎火锅用扫帚捣制冰机,餐饮行业在食品制作过程当中有什么注意事项...
- 5、小龙坎被曝用扫帚捣制冰机,火锅行业存在哪些乱象?
小龙坎火锅竟然用扫帚捣制冰机、许多菜品不清洗,火锅店是不是都不太干...
准确的说不止火锅店，比方说自助或者是一些烤肉店，他们的卫生也都会存在一定问题。小龙考在全国布满了很多分店，但是没想到居然被曝光扫帚捣制冰机。
小龙坎火锅店暴露出来的店铺存在很多问题，比如不洗菜品直接上桌，用扫把敲打制冰机，洗盘子和筷子流于形式，把发芽的土豆切好再用，不看新员工的健康证等等。
而小龙坎是全国连锁店，很多的网友也都非常的喜欢吃小龙坎火锅。但让我们没有想到的是，小龙坎多家火锅店当中出现了一些问题。注意饮食卫生有网友爆料，小龙坎的后厨用拖把去拖装肉的冰箱，而且还有人使用扫帚去扫制冰机。
在3月15日的时候有媒体爆料说，一站小龙坎的员工竟然用扫帚在捣制冰机。并且这家店里的土豆发芽了还会给顾客使用，众所周知，土豆发芽后是有毒的，但是这家店铺却不管顾客的使用安全，土豆发芽了还会拿出去给顾客食用。
我认为首先就是会回收利用客人没有吃完的菜，其次可能会使用地沟油，除此之外很多饭店的后厨卫生都不达标，会有很多的苍蝇，接下来跟大家具体说明。很多饭店会回收客人没有吃完的菜。
小龙坎火锅被约谈,其中有哪些安全隐患?
1、又再次被曝出多项食品安全问题。小龙坎火锅门店此次被曝光的门店存在许多菜品不清洗、用扫帚捣制冰机、上桌前喷水加工、碗筷清洗走过场、发芽土豆削削接着用、不看新入职员工健康证等问题。
2、具体原因是因为鸭血和鸡血的判定问题，因为很多消费者质疑小龙坎等火锅企业把鸡血当成鸭血来卖，这样的行为已经明显存在欺骗消费者的嫌疑。餐饮行业广泛存在欺骗消费者的行为。
3、然而，近年来，食品安全隐患和餐馆卫生监管不力，令人十分担忧。最近又有一家知名连锁火锅店小龙坎遭遇食品安全危机，这已经不是这家火锅店第一次暴露食品安全问题了。
4、年3月15日，许多小龙坎火锅店暴露在后厨房。员工在申请工作时没有检查健康证明。上菜之前，很多盘子都没有清洗过，也没有喷过水。在个别商店中，食品安全问题更为突出。
5、而对于如此严重的食品安全问题，就在5月29日，小龙坎相关的负责人被食药监局约谈。为了确认卫生现象是否如网络上爆料，一般相关的工作人员还进行了突击检查。
6、有不少网友表示，这种做法和行为也是会降低小龙坎这个火锅品牌的声誉，同时也会导致小龙坎有比较多的负面新闻出现。毕竟像这些比较出名的火锅店，人们都是非常注重它的食品安全问题。
小龙坎火锅用扫帚捣制冰机,外面的火锅店都有哪些卫生问题?
1、然后还有更多的就是因为食品的存放的时间的问题 ，然后导致很多的意外的发生。
2、不得不说是用扫把捣制冰机却让人难以接受，而且如此不文明的不卫生的行为，确实会影响顾客的就餐质量，对我们来说更应该严惩。
3、连小龙坎儿这样的火锅店卫生都不达标，我认为绝大部分的火锅店都存在卫生问题，准确的说不止火锅店，比方说自助或者是一些烤肉店，他们的卫生也都会存在一定问题。
4、在3月15日的时候有媒体爆料说，一站小龙坎的员工竟然用扫帚在捣制冰机。并且这家店里的土豆发芽了还会给顾客使用，众所周知，土豆发芽后是有毒的，但是这家店铺却不管顾客的使用安全，土豆发芽了还会拿出去给顾客食用。
5、而小龙坎是全国连锁店，很多的网友也都非常的喜欢吃小龙坎火锅。但让我们没有想到的是，小龙坎多家火锅店当中出现了一些问题。注意饮食卫生有网友爆料，小龙坎的后厨用拖把去拖装肉的冰箱，而且还有人使用扫帚去扫制冰机。
6、月15日，小龙坎火锅南京等门店被曝后厨应聘不看健康证、小龙坎火锅用扫帚捣制冰机等多项问题。一时间，苏州情况如何成为市民朋友最关切的话题。所谓民以食为天，再加上现在经济大环境较好，越来越多人会选择出外就餐。
小龙坎火锅用扫帚捣制冰机,餐饮行业在食品制作过程当中有什么注意事项...
1、另外，作为餐饮行业，在食品制作过程中有很多事要注意。首先要讲究卫生，无论是什么菜品，上桌之前一定要做好清洗，避免里面有土沙子或者毛发之类的东西。
2、小龙坎火锅店暴露出来的店铺存在很多问题，比如不洗菜品直接上桌，用扫把敲打制冰机，洗盘子和筷子流于形式，把发芽的土豆切好再用，不看新员工的健康证等等。
3、但让我们没有想到的是，小龙坎多家火锅店当中出现了一些问题。注意饮食卫生有网友爆料，小龙坎的后厨用拖把去拖装肉的冰箱，而且还有人使用扫帚去扫制冰机。再加上一些菜类都是没有清洗的，直接就上了。
4、然而小龙坎在应聘的时候却不需要健康证，并且他们许多的做法也都是不卫生的。早在几年前小龙坎的食品安全卫生问题就时有发生，而直到现在这样的现象也没有得到很好的解决。
5、不得不说是用扫把捣制冰机却让人难以接受，而且如此不文明的不卫生的行为，确实会影响顾客的就餐质量，对我们来说更应该严惩。
小龙坎被曝用扫帚捣制冰机,火锅行业存在哪些乱象?
1、小龙坎火锅店暴露出来的店铺存在很多问题，比如不洗菜品直接上桌，用扫把敲打制冰机，洗盘子和筷子流于形式，把发芽的土豆切好再用，不看新员工的健康证等等。
2、小龙坎火锅门店此次被曝光的门店存在许多菜品不清洗、用扫帚捣制冰机、上桌前喷水加工、碗筷清洗走过场、发芽土豆削削接着用、不看新入职员工健康证等问题。
3、我认为绝大部分的火锅店都存在卫生问题，准确的说不止火锅店，比方说自助或者是一些烤肉店，他们的卫生也都会存在一定问题。小龙考在全国布满了很多分店，但是没想到居然被曝光扫帚捣制冰机。
4、在3月15日的时候有媒体爆料说，一站小龙坎的员工竟然用扫帚在捣制冰机。并且这家店里的土豆发芽了还会给顾客使用，众所周知，土豆发芽后是有毒的，但是这家店铺却不管顾客的使用安全，土豆发芽了还会拿出去给顾客食用。
5、使用扫帚来鼓捣制冰机只是一个小小的开端：我想，现在的小龙坎必须要进行一段时间的停业整顿了。
6、小龙坎火锅因用扫帚捣制冰机道歉，小龙坎火锅因为卫生问题处在风口浪尖上。