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马头岩肉桂名字的由来?

马头岩肉桂,即马头岩山场所产肉桂的统称。马头岩山场众多,开山坪、磊石岩、桃树窠、猫耳石,为方便称呼,故而统称马头岩肉桂。

马头岩肉桂,是众多武夷岩茶中,较为杰出的代表,茶友们公认,马头岩肉桂的江湖地位,仅次牛栏坑肉桂。

马头岩肉桂,简称“马肉”。

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。

原产马枕峰,慧苑等处也有与此相同之树。已有100多年栽培历史,1985年福建省农作物品种审定委员会认定为省级品种,现已成为武夷山主栽茶叶品种之一,省内外多有引种。

肉桂和官桂有什么区别啊?

官桂和肉桂是同一种药材。肉桂因加工成不同的规格,所以有官桂、板桂、企边桂之分,功效是一样的。

肉桂,干皮去表皮者称肉桂心, 采自粗枝条或幼树干皮 者称官桂。主产于广东、广西等地。大暑节前将树皮割裂,立秋后剥离,刮去栓皮,阴干。官桂:上等的肉桂,是同一种药物,加工不同,不同叫法。

一线天肉桂有什么优点?

一线天,位于武夷山风景区内,毗邻虎啸岩,属正岩产区。其间岩壁耸立,遍布青苔和蕨类植物,生态环境佳。再加之土质肥沃,温湿适宜,少阳光直射,多漫散光,此处种茶,虽产量不多,却由于小地域气候丰富,因此孕育了品质优异的武夷岩茶。其优点如下:

两道焙火,退火平和——饮用正当时一款好的武夷岩茶,有了好的山场打底,也离不开好的工艺加持。

这款茶采用传统工艺,两次焙火。一道慢炖,去除杂味和青味;二道焙火,熬出汤底厚度,醇厚之中,又富有层次和饱满度。

整体偏向于中火的这款茶,叶底隐约可见三红七绿,很大限度地保留了乌龙茶的特征和底蕴。

而此时选择这样一款已经经过一段时间退火的岩茶,从口感来讲,让烟火气挥发,滋味中和,厚韵突显;从饮用来讲,既满足了喝新茶的愿望,又不会因为茶中火气易使身体出现上火症状。

一口喝到肉桂的精髓——桂皮香桂皮香,辛锐感,霸气十足,兼具肉桂与正岩特征。

取出干茶,即可看到,条索匀整,油润有光。

炒米香、桂皮香,单单从干茶香气中就可以明显感知,香气纯正干净,持久悠长。

沸水出汤,橙黄汤色,香气高扬饱满,浓郁持久,桂皮香尤为突出。我们常说,肉桂之所以有此称谓,跟其香气特征紧密相关。

在这款茶中,既能喝到典型品种香,又带有果香等多种香气,变化和平衡之中,让人回味无穷。

正当沉迷于

蜜桃肉桂是红茶吗?

蜜桃肉桂茶不属于红茶。武夷山肉桂属于岩茶,叫马头岩肉桂或者牛栏坑肉桂都是岩茶一种叫法,虽然表面肉桂茶冲泡出来茶汤红茶,但这不是武夷山红茶,当有人问肉桂茶属于红茶吗答案肯定不是红茶,肉桂属于也就是原产地在武夷山马头岩和牛栏坑这两个地方。

武夷肉桂哪个品种好喝?

第一名:牛肉,牛栏坑肉桂

牛栏坑肉桂“牛栏坑”,以其独一无二的山场、气候,成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。

更以“肉桂”出名,老茶鬼都以“牛肉”作为独特称呼,所有的牛肉都以传统古法炭焙工艺制作,以“霸道高香”俘虏了众多老茶客,为肉桂中的上乘之品。

武夷山肉桂茶,远不止这点“肉”,鬼肉、鹰肉、猫肉、虎肉、狮肉、心头肉、猪肉、骆驼肉、羊肉、牛肉、龙肉、天鹅肉……武夷山里的茶,岩岩都有独特的味道。

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