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为什么夏天吃西瓜不甜

品种——首先要考虑西瓜品种本身含糖率的高低,西瓜甜不甜,有50%的因素取决于西瓜本身品种的含糖率高低,而剩下的才是管理的影响因素。西瓜的品种不同含糖率的高低也会不同,这与其本身的遗传物质有关,与西瓜母本的含糖率高低有直接的联系。比如说常见的品种甘美,它的含糖率在13%左右,是西瓜中甜度的佼佼者;而麒麟的含糖率则在9.4%左右,在西瓜中甜度不算占优势。

成熟程度——在成长过程中西瓜会不断积累养分,尤其是在成长的后期,蔗糖会不断在果实体内沉积,使果实甜度不断增加。如果采摘过早,会导致糖分积淀不足,西瓜也会不甜。

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外在原因:

温差——西瓜的生长适温为18℃~32℃,要使它的茎叶顺利生长,温度不能低于10℃,它的果实则对于生长的温度要求更高,温度不能低于15℃。温度如果过低,则会使西瓜的生长发育迟缓。而且值得注意的是,要使西瓜的糖分积累得更多,还要给它合适的昼夜温差条件,昼夜温差越大,西瓜体内能积累的糖分也就越多,甜度也就越高。如果温度条件不适宜,温差保持不当,那么西瓜的甜度也就会受影响。

土壤——种植西瓜的瓜农都知道,西瓜的根系很发达,经常会长得盘根错节,且西瓜不能受涝,否则很容易使其腐坏。这也就意味着西瓜对土壤是有一定要求的,最好在排水性强的坡地对西瓜进行种植,且种植地最好是沙质土地,因为这样的土地透气性好,利于西瓜根系的呼吸。土壤的性质良好对糖分的积累是很有帮助的,如果土质黏重不透气,西瓜无法扎根、呼吸,那么糖分的积累也会受阻。

水分——西瓜不耐涝,对它浇水要适度适量。如果想要西瓜的含糖率高,那么还可以选择给它适当的水分胁迫,什么叫水分胁迫呢,就是让它的培土适当地在一定时间内保持在干旱的状态。适度的水分胁迫可以提高果实体内的脱落酸含量,进而可以促进山梨醇的代谢,果糖的含量也会相应提高。但如果水分供给不当,干旱时间过长就会导致糖分的积累受到阻碍。

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栽种密度——如果果农在栽种时为了提高产量而选择将密度控制在过高的范围内,疏花疏果不及时,产生一株多瓜的现象,就很可能会导致果实之间养分分配不均,从而使各个果实所得到养分不足,导致果实个小不甜。

施肥——合理的施肥是人力提高西瓜糖分最重要的因素,如果肥料使用不合理就很容易导致西瓜甜度不够。有些瓜农会大量施用氮肥而忽视对西瓜进行其他元素的补充,这是错误的施肥行为,各种元素的补充对于西瓜的重要程度是一样的。西瓜对于钾元素的需求比其他元素更大也更敏感,如果西瓜缺钾,那么它的叶片会产生卷曲的现象,叶片周围还会出现枯褐的状况,心叶的颜色也会随之变淡,边缘出现焦枯的现象。同时,植株的抗逆性也随之降低,养分的吸收和运输也会收到影响,相应的坐果率也会降低,瓜小而不甜。不仅是缺钾,其他元素的缺乏也会导致西瓜糖分的积累不足,比如缺少硼、锰、铜等元素。

我妈妈有过敏性鼻炎,最近吃鸭梨,西瓜,哈密瓜,火龙果。吃后过一会儿就流鼻涕。这是怎么回事?

考虑是因为天气过冷或者是过热,都可能会导致鼻腔黏膜出现异常的情况,也是会出现流鼻涕打喷嚏的各种症状的,因为过敏性鼻炎在接触一些冷空气的时候,也是会导致病情反复的,目前是可以到医院去做一个过敏原检测,首先看一下对什么东西过敏,然后再进行脱敏治疗,平时也要做好鼻腔的护理。

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