本文目录

东莞人家有没有分店?

东莞人家风味酒楼位于广东省东莞市东升路东城十三碗美食广场1栋,目前没有分店。

东莞人家秉承粤菜传统,将东莞家常菜提升为高档大气的豪华粤菜。菜品的口味都很好,受到顾客的一致好评,有很多回头客。店内环境也不错,低调奢华,是请客吃饭的好地方。来到东莞,想吃地道的东莞菜,那么绝对不要错过这家店了。

酒楼菜式很多,糖不甩 , 韭菜花炒花甲肉 , 豉油鹅 , 上汤鱼包 , 香煎黄花鱼 , 椒盐虾 , 鲫鱼汤 , 冰海螺 , 拍蒜土黄鳝 , 脆皮叉烧 , 可乐牛排 , 紫薯猪脚 , 鲍汁鸡脚 , 铁板豆腐 , 榄角排骨 , 豆皮鸡 , 清蒸山水豆腐等各具特色,几乎东莞一镇一菜,像豆皮鸡就叫做石龙豆皮鸡,还有石排大鱼,塘厦禄鹅等以东莞镇街为名的菜。

在东莞中堂哪里人气比较旺?

旅游:1.松山湖 松山湖在东莞还是算比较出名的地方,最适合的是春天桃花盛开的时节,路边开的很艳,空气中也弥漫着桃花的香味,不管是骑行还是漫步其中,都会感觉神清气爽!

2.可园 可园位于莞城,交通便利,门票也就10元,貌似节假日免门票,具体的就不得而知了,里面的风景也还可以,反正值得一去!

3.银屏山 东莞第一高峰,位于谢岗,题主与谢岗比较接近的话,去那里爬爬山,欣赏一下那里的美景还是挺不错的。

4.水濂山 水濂山位于东莞的南城,虽说山不高,但是玩的地方挺多,左边是一个游乐场,右边是蝴蝶谷,中间是一个人工瀑布和人工湖,人工湖还可以划船,大概在30元左右,也有贵的,从人工瀑布那里上去,中间有一条石子小路,走着确实很有感觉,沿途的风景也还不错的!

5.茶山古镇 茶山古镇位于茶山,整体保留下来了年代较久的建筑,很多的大祠堂,要不要门票就不知道了,反正我去的时候没有要门票,风景一般,偏于古风的建筑,适合拍照,地方不大,也没有很惊艳!

6.龙凤山庄 龙凤山庄位于凤岗,是东莞4A景区,门票95元左右,是集摄影、游乐、观光为一体的旅游景区,里面还包含了各类的表演,很多情侣都在这拍婚纱照。

7.大岭山森林公园 位于大龄山,山不高,但是公园很大,山上的风景挺不错的,山里还有茶园,感觉挺好的。

8.旗峰公园 位于东城,毗邻虎英公园,节日去那里拜佛的人挺多的,里面的黄旗山很出名,山顶有个大灯笼,在东莞也还算比较出名!

9.虎门大桥 位于虎门,是中国第一座大型悬索桥,其主航道跨径888米,居中国前列,被誉为“世界第一跨”。是广州一深圳-珠海高速公路跨越珠江的一座特大型公路桥梁,东起东莞市虎门镇,与广州一深圳高速公路相接;西至番禺市南沙开发区。

10.威远炮台 也是位于虎门,威远岛南山前偏西南海滩处,临水贴浪,正控珠江主航道。是 *** 战争古战场遗址之一、虎门海口防务的主要阵地,也是我国保留得最完整、最有规模的古炮台之一。

11.华南摩尔 华南摩尔为与东莞万江,里面的游乐设施完善,老少皆宜,周边还有很多好吃的,还可以看电影,华南摩尔的万达影城算是东莞比较好的一家影院,我是这样觉得!

12.人民公园 位于莞城,去了N多次了,觉得不会再去了!

特色美食: 1.东城棉记糖水店 2.道滘牛肉丸 3.中堂槎滘鱼包 4.东坑糖不甩 5.塘厦碌鹅 6.莞城大包 这些里面最喜欢的就是棉记,品种多,做的也挺好吃的,上次周末去简直是爆满,排队等号,建议平时去或者错开饭点,其次是道滘的牛肉丸,也是很好吃的!购物: 1.虎门黄河时装城 2.东城万达广场 3.南城鸿福路口 4.石龙 *** 湾 5.石碣华润 6.厚街康乐南路 7.莞城细村 8.东城下桥水果市场 9.东城沃尔玛 买衣服之类的去虎门黄河时装城,那里的衣服很便宜,一般100,的衣服可以杀到一半左右,就看你会不会砍价了,买水果的话就去下桥,保证很便宜! 我知道的就这么多了,有什么不对的地方欢迎指正!

虎门美食的十大名菜?

1、塘厦碌鹅

塘厦碌鹅是一道色香味俱全的东莞传统名肴,属于粤菜系。此菜是不折不扣的东莞山乡菜。首先,“碌”这个字就是土生的东莞话,外人不明其意,听到“碌鹅”还以为是 “卤鹅”,实际“碌”是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。将鹅放到调制好的汤里面煮,煮熟后,味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白切鸡差不多,肉嫩而骨髓带血,非常新鲜美味。

2、冼沙鱼丸

冼沙鱼丸是广东东莞的特色传统名肴,地道的东莞水乡菜。尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名,也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中,可谓最费时费力的菜之一。

3、东莞长安盆菜

东莞长安盆菜是属于粤菜广府菜,历史悠久,始于长安乌沙陈屋,南宋朝廷败退东莞、崖山一带,沿路居民纷纷前往勤王,盛情款待。后村民们假借天后诞之名来纪念陈氏,一直保存吃盆菜的饮食习俗。长安盆菜通常由九层十层菜组成,寓意“长长久久”、“十全十美”,有白切鸡、烧鸭、南乳猪肉、鱿鱼、鳝鱼、冬菇、腐竹、萝卜、猪皮等。

4、白沙油鸭

白沙油鸭,广东省东莞经典的地方传统名肴,也是虎门特色菜肴,油鸭即腊鸭,中国北方称为\板鸭\。相传在明清时期,虎门白沙设立盐埠,官兵多江浙人,善养鸭,喜此地河水纯净,退伍时解甲不归乡,在溪边养鸭,并在江西南安退役者善腊鸭,此地水足粮丰为其提供条件,故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧。

5、道滘镇三禾宴

道滘镇三禾宴是东莞特色风味菜之一,人们将禾虫、禾花鲤鱼、禾雀捉来,烹饪,摆上宴席,招待客人,俗称三禾宴,其风味别具一格。三禾宴中以道滘镇的“三禾宴”最为著名。“三禾”中最富传奇色彩的数禾虫,一般都是加入鸡蛋、新会陈皮、增城榄豉等蒸熟,稍凉后再连钵烘烤,也只有这个吃法最为香浓美味。

6、荔枝柴烧鸡

荔枝柴烧鸡是东莞特色名菜之一,属于粤菜广府菜系,与荔枝柴烧鹅一样有名气,这里的烧鸡和大岭山烧鹅有些相像,同样是用荔枝柴烧,同样是放在烤炉里烤,把鸡肚子剖开,把香料放进去,然后把烧鸡放在炉子里20分钟后,就可以取出来了,香气可以传到老远,烧鸡吃起来更像有一种吃野味的感觉,放在里面的香料散发进鸡肉里,吃起来非常享受。

7、樟木头客家咸鸡

樟木头客家咸鸡是东莞特色菜之一,属于粤菜,又具有东江客家菜风味,是东莞山乡风味代表菜,客家咸鸡是东莞樟木头地区的代表菜,也是传统的客家菜,叫“外婆鸡”。很久以前,客家人生活艰苦,逢年过节的时候才舍得杀只鸡,外婆特地把鸡腿留下来埋在盐堆里保存。

8、虎门蜜汁烤鳗鱼

虎门蜜汁烤鳗鱼是东莞代表菜之一,东莞水乡风味代表菜之一,属于粤菜,也是虎门特色菜。虎门蜜汁烤鳗鱼,地道东莞风味,东江情怀。选用的鳗鱼是一种白鳝鱼,肉质细嫩有弹性,鱼皮富含胶质。此菜口味较重,腌制时间长,起到去腥入味的作用,而且烤制的方式也可以压制其土腥味。

9、石龙奇香鸡

石龙奇香鸡东莞特色菜之一,曾被评选为中国金牌粤菜,石龙特色菜之一,是以白切鸡做底的,但是和白切鸡又有着很大的差别,皮香肉嫩的奇香鸡有一瓶由周景专门制作的酱汁,把酱汁摇匀后浇在切好的奇香鸡上,吃时夹一块鸡肉,蘸上一些酱汁,鸡肉就变得奇香无比,吃进嘴里,皮脆肉香,吃进去以后,让人回味无穷。

10、东莞泥鸭

东莞泥鸭是东莞的一道地道家常菜,是属于粤菜广府菜系,是东莞特色菜之一。经由东莞厨师的改良端上了菜馆的餐桌,并成为餐馆的招牌菜之一。这道菜充分体现了东莞菜的特色,取材于东莞农家,味道偏浓偏重,鲜美的鸭肉加入蒜、姜等佐料后,经由厨师加工而成,分量很足的一盘东莞菜,很适合一家人品尝。

你可能想看: