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到宜昌一定要吃的10大美食？
宜昌是一座历史悠久的城市，古称夷陵，现被誉为“水电之城”，宜昌不仅拥有丰富的旅游资源，还有很多的本地的特色小吃，今天就来给大家介绍一下到宜昌一定要吃的10大美食。
1.萝卜饺子——秋天的萝卜一上市，街边，市场，小巷随处可见的萝卜饺子，馅料也很多样，牛肉，猪肉，原味，火腿……，一口下去，外焦里嫩，香脆可口。
2.郑信记凉虾——二十的老品牌，当初就解放路一家店，现在连锁店遍布市区，桂花和红糖两种口味，都很好喝，本人喜欢桂花的味道，入口冰凉又满口桂花香味，实在是夏天清凉解暑的必喝饮品！
3.一品仙的包子——隆康路一品仙的包子，也是几十年经营一直到现在，肉馅肥而不腻，一口下去满嘴爆汁，只是现在的包子是越来越小了。
4.红油小面——红油小面是宜昌特色小吃之一，因为其汤汁浓香麻辣，味道咸鲜香辣，配上二两湿的碱面，加上葱花等调料，由于价格低廉，味道独特，已成为当地市民早餐的必吃美食。
5.顶顶糕——也是宜昌的特色美食之一，它是由大米粉，糯米粉，红糖粉为原材料而制成，将它们放入一个特制的小木桶内，放上上面所说的材料，最后顶上放上一点点桂花，在开水里急用蒸汽蒸上两到三分钟，一块圆圆的顶顶糕就完成了，顶顶糕里面有红糖，所以说也有补血补气的功效哦！
6.三峡苕酥——也是宜昌的特色零食之一，它是以三峡地区的红苕，鲜糯米，鸡蛋为主要原料，采用土家民间传统工艺精制而成。口感酥脆，甜味适中，营养丰富，老少皆宜。
7.炕洋芋——宜昌炕洋芋是宜昌土家人的一道美食。其做法简单，首先一定要选用土家人自己种的高山洋芋（注意一定要是土家人自己种的，那样味道才正宗），将洋芋刮皮后煮到七八成熟捞出，再放入锅中加入菜油，在锅中翻来覆去直到洋芋金黄，最后加入各种调料即可。
8.鱼腥草——鱼腥草具有一种特殊的和鱼的腥味差不多的气味的一种草药的根茎，具有中医清热解毒，消肿，利尿的功效，喜欢的人特别爱吃一盘妙光，不喜欢的闻不得它的味道，我本人就特别喜欢吃，春天的鱼腥草味道一级棒！
9.土家酱香饼——这种饼最大的特点就是香、辣、脆、外酥里嫩一层一层的特别好吃。土家酱香饼是湖北宜昌长阳土家族一种特有的美食小吃，据说此饼始于清朝康熙年间。如果你到宜昌一定不要错过这道酱香饼。
10.金箍条——这道小吃就和金箍棒一样的长条形状，一般是一个手掌的长度，它是由糯米制作的哦！糯米泡过以后磨成浆再油炸而成，最后吃的时候裹上一层黄豆粉，口感酥脆不油腻加上黄豆粉口感非常好！
宜昌有什么好吃的~？
宜昌十大特色美食小吃推荐：
三游神仙鸡
白刹肥鱼
峡口明珠汤
凉拌鱼腥草
萝卜饺子
凉虾
炕洋芋
顶顶糕
小面
踏豆饼
湖北宜昌有哪些特产？
1、顶顶糕顶顶糕，是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的特色糕类小吃之一。顶顶糕以大米粉、糯米粉、红糖粉为原料。顶顶糕具有红糖可以补血，补气的功效。由于价格实惠、口感香甜，深受人们的喜爱。
2、夷陵春卷夷陵春卷是湖北省宜昌市传统小吃。用鸡蛋、面粉制成薄皮，卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌（或冬菇）等，油炸至金 *** 即可食，此菜外酥内嫩、香软可口，一般在农历新年期间家庭自行制作，深受宜昌市民喜爱。
3、油脆油脆是湖北宜昌的传统小吃之一，用糯米蒸成糍巴，包入白糖和芝麻馅，做成棱子形，炸成金 *** 即成。食之外脆内软、香甜可口。
4、冰凉糕冰凉糕是湖北宜昌市的地方传统小吃之一。是夏令佳品。
5、峡州翠绿茶峡州翠绿茶是产于宜昌市长江两岸高山茶区的茶叶品种，是宜昌的茶类特产。
去宜昌可以吃什么好吃的美食？
在举世瞩目的“三峡明珠”——宜昌，有着琳琅满目的特色风味小吃。
其中颇有名气的“王记千层饼”更是被三峡人津津乐道。
追根溯源，拥有十几年历史的王记千层饼还是现代千层饼技术的正宗，其创始人王华军先生已成功培养学徒百余人，王记千层饼也传遍大江南北。
“王记家的饼，不一样的味”。
王记千层饼汲取了北方千层饼的精华，并精心调制出了由十几种香料、佐料混合而成的“王记配方”，采用新加坡进口起酥油，再运用现代电热技术烹制而成。
其千层饼外酥内嫩，焦香爽口，清香四溢，为男女老少所喜爱，成为宜昌地区颇负盛名的特色风味小吃 。
宜昌有哪些出名的地方小吃？
宜昌美食数不胜数凉虾、清江鱼、萝卜饺子、腊肉、腊肠、榨广椒、热干面(宜昌别有武汉没有的味道)。
诸多美食中，第一推当然要留给“宜昌凉虾”，顾名思义，这可是消暑佳品，只有夏天可以品尝得到。虽然叫“凉虾”，但其实并没有虾，算是一种饮料，凉虾滑糯清爽，柔软清甜，人气很高。在冰冻红糖水中放入玉米等特质的辅料，它用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故得此名。
首先，把米淘干净，用水浸泡30分钟，磨成米浆入盆。无磨也无妨，搅拌器代替，把糯米粉用凉水调匀成糊糊状，不能太干。锅内注入清水，旺火烧开，将米浆慢慢淋入，边淋边用勺搅动，防止糊锅。熟后注入清石灰水，改用微火煮至糊状。把盆中放入冷开水，将米糊趁热慢慢加入漏勺，落入冷水中即成了米凉虾。凉虾滑糯清爽，柔软清甜，人气很高。
在夏天的宜昌，从早到晚，街头街口卖凉虾的摊子很多，排队的人更多。摊主都是上了年纪的爷爷奶奶们，手艺都是实打实的老手艺，凉虾刚入口的时候：爽滑细嫩，真是像一只刚刚被剥了壳的小龙虾，在嘴里跑来跑去，生怕被人们的牙齿咬到。过了一会儿，等凉虾完全软下来之后，它里面的米香味儿就完全的渗透出来了，沁人心脾，美味极了。当然除了凉虾，萝卜饺子、鱼腥草、清江鱼也都是当地非常特色的美食。鱼腥草则不多说，小编偏爱凉拌着吃，满口鲜香脆嫩，有股大自然的生机，颇为清新。
宜昌的萝卜饺子你肯定没有尝过，它并不是我们平常吃的水饺或蒸饺，而是经过油炸的饺子，外酥里香，是当地非常受欢迎的一种美食。萝卜饺子主要活跃在宜昌人的早餐里，萝卜饺子跟什么韭菜饺子可不一样，萝卜饺子是大饺子。
萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜苗等调料、油炸时，先在特制的弯月状铁勺中放入底浆，再放上拌好的萝卜丝作馅，再盖上浆，放入油锅中炸至金 *** 即成。食之外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。一碗牛肉面再夹上一个萝卜饺子，皇帝餐一般地丰盛，实在不在话下。再有就是宜昌特有的清江鱼了。真是无须多说，特定环境，优异水质，适宜气候，生长出美名远扬的清江鱼。
清江鱼，其实并不是指某一特定品种的鱼，而是泛指产于长阳清江库区的多个鱼类品种，小编觉得最棒的是鱼火锅，坐在悬崖酒店里大快朵颐，畅快之极，来宜昌必须吃鱼。