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宜昌特色?

宜昌是湖北省下辖地级市,中国优秀旅游城市、全国文明城市、国家中部地区区域性中心城市,是中国中部重要的交通枢纽,也是三峡大坝、葛洲坝等国家重要战略设施所在地,被誉为“世界水电之都”。介绍下宜昌市十大特产, 如宜都宜红茶,秭归脐橙等

湖北宜昌什么水果具有代表性?

1、秭归脐橙秭归脐橙,湖北省秭归县特产,中国国家地理标志产品。秭归是著名的“中国脐橙之乡”,培柑橘历史悠久,早在两千多年前,伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。1995年4月,秭归县被国家有关部门命名为“中国脐橙之乡”。

2、百里洲砂梨百里洲砂梨,湖北省枝江市百里洲镇特产,中国国家地理标志产品。百里洲砂梨含有果糖,葡萄糖、苹果酸和有机酸,并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。其果实以个大、肉脆、汁多、味甜被湖北省农业厅命为“湖北十大名果”。

3、沼山胡柚沼山胡柚,湖北省鄂州市梁子湖区特产,全国农产品地理标志。沼山胡柚产地境内地势东高西低,南高北低,有高中低丘垅岗及平原、梁子湖等,适宜种植胡柚。沼山胡柚有10多年的种植历史。

4、罗田板栗罗田板栗,湖北省罗田县特产,中国国家地理标志产品。罗田位于大别山南麓,大别山主峰位于境内,森林茂密,自然环境优越,是首批命名的全国板栗之乡。罗田板栗,以其果大,质优,价廉著称。

5、宜都蜜柑宜都蜜柑,湖北省宜昌市宜都市特产,全国农产品地理标志。宜都蜜柑,果实无核,高扁圆形,单果重125.0克左右,大小较均匀,皮薄,可食率高,中心柱较充实。9月下旬开始着色,10月上旬成熟,刚着色时果皮桔黄有光泽,完熟时果皮桔红色。

宜昌土特产些什么?

宜昌三峡的土特产有:柑桔、三峡白花桃、三峡春眉茶、三峡苕酥、土家腊肉。

柑桔:宜昌出产柑桔,历史悠久,屈原的《桔颂》,证明至少两千多年前,宜昌就已栽培柑桔。由于宜昌地理气候环境优越,现在宜昌栽桔,远非“千树”,而是居全省之冠,1991年产量达13万吨心上,且有着众多的优良品种。 脐橙:因果顶生一小次果,随实膨大,开裂呈脐状,故名脐橙。又名抱子橙,无核橙。果实成熟呈圆球形,大则橙红,肉脆芳香,味甜汁多,嫩而无渣。港、澳外,还出口到美国、加拿大、澳大利亚、阿尔巴利亚等国。

三峡白花桃:又名秭归白花桃。以花瓣和果皮均为白色而得名。六月成熟,形长圆,顶端稍尖,果皮密被短柔毛。果肉白色,或淡绿色,汁清香,脱核,品质优良,加工的罐头畅销省内外。

三峡春眉茶:春光牌春眉茶,其外形细如眉,峰毫显露,色泽绿润,内质:香气飘香持久,汤钯嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿匀齐。此茶由宜昌市五峰土家族自治县春光茶厂生产,1992年4月参加香港国际博览会,荣获国际博览会金奖。

三峡苕酥:提起三峡特产,当然不能缺少三峡苕酥。三峡苕酥是以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础,精选三峡地区沙土鲜红苕(又名番薯、甘薯或地瓜)、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。

土家腊肉:先将花椒、八角香、山胡椒等佐料合盐炒香磨研成粉,待猪羊修净破腹后即砍下头、腿、前胛,腌好入缸,所余按五、六斤一块砍成条形,逐块腌好,依层而放,每层再撒上盐和佐料,如此腌制十日左右即取出上炕。

湖北宜化特产?

宜化的十大特产有:宜化红橙、清江奇石、秭归夏橙、三峡苕酥、采花毛尖、百里洲砂梨、三峡木雕船模、土家腊肉、宜化三游神仙鸡、凤凰果。

一、宜化红橙

宜化红橙是湖北省著名的水果品种。宜昌红橙果形端正,果色橙红,皮薄肉嫩,酸甜可口,品质上等,11月中旬成熟。主要产地为宜昌县三斗坪太平溪一带。曾获湖北省科技成果奖。桃叶橙:叶片狭长似桃叶。果面橙红、光滑、皮薄、籽少、质脆、甚甜、清香、汁多。是生津止渴、开胃下气帮助消化,防止便秘的功效。

二、清江奇石

清江奇石是指存在于清江流域具有各种独特形态的石物。它是大自然巧夺天工的杰作。它可为人们带来考古价值,观赏价值,经济价值,收藏价值,保健价值等等。

三、秭归夏橙

秭归夏橙,湖北省宜化县特产,果实椭圆形或近圆形或圆球形,单果重≥150克,鲜食、加工兼用,耐贮藏。果皮色鲜,橙黄至橙红色,皮较薄。果肉肉质脆嫩化渣、香浓味甜、汁多、少核或无核,耐贮运。

四、三峡苕酥

峡苕酥以三峡地区土家民间传统食品"苕丝糖"为基础,用红苕、鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。三峡苕酥保留了鲜红苕熟化后的特有香气和风味,口感酥脆,甜味适中,爽口化渣,老少咸宜。产品风味独特,营养丰富,老少皆宜,包装古朴精美,地域特色显著,深受本地市民和来三峡旅游的中外游客的青睐。

五、采花毛尖

采花毛尖属于绿茶类。产于湖北省宜昌县西部的采花乡。外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质,对增强人体免疫力具有重要的功效。

六、百里洲砂梨

百里洲砂梨,湖北省宜化特产,百里洲砂梨含有果糖,葡萄糖、苹果酸和有机酸,并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。其果实以个大、肉脆、汁多、味甜被湖北省农业厅命为"湖北十大名果"。

七、三峡木雕船模

湖北木雕船的历史大约可追溯到汉代,经历代艺人不断发展,成了一种独特的工艺品。湖北木雕船种类繁多,古往今来,大江湖泊上来往穿梭的各种船只为木雕船艺术提供了取之不尽的素材,被湖北木雕船艺人制作成各种供观赏的小型木船。

八、土家腊肉

腊肉在广西,四川,贵州等地方少数民族地方每逢冬腊月,即"小雪"至"立春"前都会做腊肉传统习俗,过去年代没有冰箱储存,但是远离集市的少数民族就把选用新鲜的猪肉分割成块它制作成腊肉保存下来,因为少数民族一年有很多传统节日,为了过节有肉吃。

九、宜化三游神仙鸡

三游神仙鸡,是湖北宜昌市一道传统菜,系选用肥嫩仔鸡为原料,经宰杀治净后,以整鸡置砂钵用多种调味料腌制,再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸,然后移小火(火靠)至汁浓鸡熟装盘。色亮香醇,原汁原味。

十、阳金水柑

阳金水柑,又称椪柑,被誉为"远东柑桔之王",我国是椪柑的原产地之一,其味酸甜适中,食后味浓甜,花渣爽口。

到宜昌一定要吃的10大美食?

宜昌是一座历史悠久的城市,古称夷陵,现被誉为“水电之城”,宜昌不仅拥有丰富的旅游资源,还有很多的本地的特色小吃,今天就来给大家介绍一下到宜昌一定要吃的10大美食。

1.萝卜饺子——秋天的萝卜一上市,街边,市场,小巷随处可见的萝卜饺子,馅料也很多样,牛肉,猪肉,原味,火腿……,一口下去,外焦里嫩,香脆可口。

2.郑信记凉虾——二十的老品牌,当初就解放路一家店,现在连锁店遍布市区,桂花和红糖两种口味,都很好喝,本人喜欢桂花的味道,入口冰凉又满口桂花香味,实在是夏天清凉解暑的必喝饮品!

3.一品仙的包子——隆康路一品仙的包子,也是几十年经营一直到现在,肉馅肥而不腻,一口下去满嘴爆汁,只是现在的包子是越来越小了。

4.红油小面——红油小面是宜昌特色小吃之一,因为其汤汁浓香麻辣,味道咸鲜香辣,配上二两湿的碱面,加上葱花等调料,由于价格低廉,味道独特,已成为当地市民早餐的必吃美食。

5.顶顶糕——也是宜昌的特色美食之一,它是由大米粉,糯米粉,红糖粉为原材料而制成,将它们放入一个特制的小木桶内,放上上面所说的材料,最后顶上放上一点点桂花,在开水里急用蒸汽蒸上两到三分钟,一块圆圆的顶顶糕就完成了,顶顶糕里面有红糖,所以说也有补血补气的功效哦!

6.三峡苕酥——也是宜昌的特色零食之一,它是以三峡地区的红苕,鲜糯米,鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。口感酥脆,甜味适中,营养丰富,老少皆宜。

7.炕洋芋——宜昌炕洋芋是宜昌土家人的一道美食。其做法简单,首先一定要选用土家人自己种的高山洋芋(注意一定要是土家人自己种的,那样味道才正宗),将洋芋刮皮后煮到七八成熟捞出,再放入锅中加入菜油,在锅中翻来覆去直到洋芋金黄,最后加入各种调料即可。

8.鱼腥草——鱼腥草具有一种特殊的和鱼的腥味差不多的气味的一种草药的根茎,具有中医清热解毒,消肿,利尿的功效,喜欢的人特别爱吃一盘妙光,不喜欢的闻不得它的味道,我本人就特别喜欢吃,春天的鱼腥草味道一级棒!

9.土家酱香饼——这种饼最大的特点就是香、辣、脆、外酥里嫩一层一层的特别好吃。土家酱香饼是湖北宜昌长阳土家族一种特有的美食小吃,据说此饼始于清朝康熙年间。如果你到宜昌一定不要错过这道酱香饼。

10.金箍条——这道小吃就和金箍棒一样的长条形状,一般是一个手掌的长度,它是由糯米制作的哦!糯米泡过以后磨成浆再油炸而成,最后吃的时候裹上一层黄豆粉,口感酥脆不油腻加上黄豆粉口感非常好!

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