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13年的滇红还能喝吗?

13年的滇红不能喝。

红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装滇红茶的保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的滇红茶的保质期三年左右,纸袋包装的滇红茶的保质期两年左右。

过期滇红茶不建议饮用

茶叶过期了,就会慢慢湿润,产生很多霉菌,里面的成分就会改变,营养价值也流失了。如果把过期的茶叶进行冲泡,浸泡在水里,温度下降之后,细菌就会腐蚀泡烂了的茶叶,产生微生物,对人体的健康存在威胁。所以,过期的滇红工夫茶最好就不要喝

20年滇红茶还能喝吗?

茶叶过期了,就会慢慢湿润,产生很多霉菌,里面的成分就会改变,营养价值也流失了。

如果把过期的茶叶进行冲泡,浸泡在水里,温度下降之后,细菌就会腐蚀泡烂了的茶叶,产生微生物,对人体的健康存在威胁。所以,过期的滇红工夫茶最好就不要喝。

云南滇红品茶心得?

云南红茶香气浓郁,有类似蜜香、薯香或焦糖香,滋味醇厚甘甜,一直以来深受广大茶友的喜爱,红茶属于温性,具有温身暖胃的功效,在秋冬季节很适合品饮红茶。

然而有许多朋友购买了红茶,但是不太了解红茶的冲泡方法,喝不到浓淡相宜的滋味,很多朋友都说,好茶不怕开水汤,可是要冲泡滇红还真不行,除非各位想试试滇红的工艺有什么问题,在正常的品饮过程中,切勿用沸水冲泡滇红。

滇红的揉青时间较长,茶叶内的物质浸出非常快,如果用沸水冲泡,加上出汤的时间不能得到很好的控制,那么滋味会很浓,尤其是冲泡古树滇红茶,会有很重的苦底,会非常影响品饮的口感。

不管我们喝哪一种茶,都需要了解茶的特点,加上科学合理的冲泡方法,才能喝到好茶本身的好滋味,这里和各位分享我个人冲泡红茶的一些方法,供各位朋友参考。

古树滇红冲泡方法:

一、用山泉水或纯净水烧开后放置3分钟(水温90度为宜)。

二、用瓷盖碗杯取5-6克红茶,注入100ml左右水。

三、前1-5泡出汤时间控制在5-6秒,5泡之后根据自己所需浓度适当延长出汤时间。

四、冲泡10次左右后还可根据自己喜好适当添加蜂蜜、陈皮、牛奶等来品饮。

好茶得配好的冲泡方法,关于大叶种滇红的冲泡,水温很讲究,沸水冲泡高香明显,但汤感甜度不足,反之亦然。云南茶区古树类红茶用90度水温冲泡口感更佳,原料不同,对于水温自然也要因地制宜做调整。

另外一个是投茶量。计量单位凭手感做不到克的精准,它存在有一个旷量,容器大小不一,投茶量也不同,但凡去到专业茶店,冲泡人员都会备电子秤,细细想来确实不无道理,科学饮茶,科学泡茶,这也是我们需要仔细去钻研的知识。

滇红茶哪个品种回甘好?

凤牌滇红茶。凤牌属于云南滇红集团股份有限公司,简称滇红集团,国家重点企业,绝对的大品牌,茶叶品质有保障,口碑也是大家喝出来的一致好评。

凤牌高性价比的滇红有:经典58、松针、金芽、金针。从入门到进阶再到中高端,当然价格也是随着递增的,无论是入门自饮还是送礼送人都有很好的选择。

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