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小油菜焯水怎么做好吃?
食材用料萊垍頭條
油菜500g,香菇200g,葱3g,姜3g,蒜3g,生粉10g,盐1茶匙,老抽0.5汤匙,生抽0.5汤匙,糖2茶匙,香油0.5汤匙,鸡粉2茶匙,胡椒粉1茶匙,蚝油1汤匙萊垍頭條
做法步骤:萊垍頭條
1/11 准备食材:葱姜蒜切沫,香菇、油菜洗净。萊垍頭條
2/11 油菜洗净后用刀在根部划十字刀。垍頭條萊
3/11 香菇去掉根部。頭條萊垍
4/11 锅中烧开水,倒入油菜焯水,至变软变色捞出放入凉水中。萊垍頭條
5/11 再将香菇放入锅中焯水后捞出备用。頭條萊垍
6/11 起锅烧油,然后加入葱姜蒜末,慢炒煸香。萊垍頭條
7/11 加入香菇、生抽、老抽、耗油,翻炒。垍頭條萊
8/11 再加入适当水、盐、鸡粉、糖、胡椒粉焖制成汁。頭條萊垍
9/11 可以将油菜做点装饰然后摆盘。萊垍頭條
10/11 锅中淋入些许水淀粉拌匀。萊垍頭條
11/11 将香菇与汤汁放在油菜根部,即可完成。垍頭條萊
榨油的油菜怎么做好吃?
1,蘑菇撕成小块,油锅中放葱姜蒜,蘑菇,胡椒粉,油菜炒好即可
2香菇、油菜洗净,焯水,3油菜洗好切段,油锅中放葱爆炒,放入油菜根、油菜叶炒好出锅即可萊垍頭條
4油菜洗净切段,油菜叶与油菜根分别焯水后过凉水,摆盘备用,锅中放生抽做成汁浇在青菜上即可,5油菜根画成十字放盐,火腿肠切条,锅中放入油菜烧开后放火腿肠即可條萊垍頭
6油菜洗净焯水捞出,香菇萊垍頭條
油菜焯水可以放几天?
这个油菜焯水过后,可以把水分挤干放在保鲜袋里,再放进冰箱的冷冻室,保存一个月也没问题。如果不放冰箱可以放二到三天,这段时间是可以的。天气热的话也不过一两天就会变酸成酸菜了。油菜焯水像这段时间还可以放二到三天左右,一天换一次水。应该可以食用。萊垍頭條
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