蛋糕为什么不蓬松？
1.可能是烤箱温度过低或者烘烤时间过短。
2.可能是没有使用足够的发粉，没有充分发酵。
3.可能是使用了不适合蛋糕烘烤的模具，或者模具的尺寸过小。
4.可能是没有搅拌均匀，没有把面糊均匀涂抹在模具上，或者面糊焦化过度，使面糊结构变得紧密。
自己在家做的蛋糕为什么不蓬松？
一般来说，蛋糕不蓬松的原因有很多，比如：
总结：蛋糕为什么不蓬松的介绍到此就结束了，感谢您的支持。
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1.可能是烤箱温度过低或者烘烤时间过短。
2.可能是没有使用足够的发粉，没有充分发酵。
3.可能是使用了不适合蛋糕烘烤的模具，或者模具的尺寸过小。
4.可能是没有搅拌均匀，没有把面糊均匀涂抹在模具上，或者面糊焦化过度，使面糊结构变得紧密。
一般来说，蛋糕不蓬松的原因有很多，比如：
总结：蛋糕为什么不蓬松的介绍到此就结束了，感谢您的支持。